Entremets noisettes aux deux chocolats

Les fêtes sont proches, j’ai envie de mettre dans ma cuisine une petite touche de magie, voire de féerie ! Ca tombe, j’ai été invitée dernièrement pour participer à nouveau au concours organisé par Ker cadélac. Le thème du concours est le goûter féerique. Je ne sais pas si ma réalisation l’est mais vu lesRead more

Gâteau à deux étages, glaçage au chocolat

Voici donc le premier gâteau, le premier d’une longue série puisque nous remettons ça dans 15 jours ! Je suis partie sur une base simple de gâteau au yaourt et j’ai juste gardé le glaçage dont j’ai fait une fois et demie les proportions. Pas de photo de coupe car les gourmands ont tout engloutiRead more