Confiserie, friandises

Barres de céréales au muesli et baies de Goji

 

 

Dernièrement on m’a proposé de recevoir et de gouter aux baies de Goji. Comme je ne connaissais pas du tout, j’ai accepét et je ne suis pas déçue. Je me suis inspirée d’une recette parue sur le
magazine Marmiton n°7 et que j’ai adapté à mes envies, mes placards. Moi j’adore tous ce mélange de céréales , de fruits secs et ça tient bien au ventre quand on déjeune à 4h30 et qu’on ne rentre
qu’après 13 heures !

015-copie-2

– 200g de muesli aux céréales et aux fruits secs

– 50g d’amandes entières

– 100g de baies de Goji

– 20cl de lait concentré non sucré

– 2 bonnes grosses pincées de sucre rapadura

Réhydratez les baies de Goji pendant une dizaine de minutes dans de l’eau chaude. Egouttez les ensuite. Mélangez les ensuite avec tous les autres ingrédients. Versez la préparation dans un moule
carré en silicone et tassez la (des empreintes en silicone pour mini cakes pour moi).

Préchauffez le four à 180° puis enfournez le moule pour 20 minutes. Découpez les barres à la sortie du four puis laissez les refroidir.

Comment ça se conserve  ? elles ont fait juste deux jours chez moi dans une boite hermétique ….. !

Collage-copie-9

Bonne journée !

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32 Comments

  • Reply
    mari
    15 octobre 2012 at 7 h 58 min

    une reecette pas très dure qu’il faut que je teste absolument =D 

  • Reply
    kaderick
    15 octobre 2012 at 1 h 41 min

    c’est une super idée que tu as eu là, je retiens pour me servir de mes baies de Goji, bisous ma belle :*

  • Reply
    oum mouncifrayan
    12 octobre 2012 at 9 h 44 min

    c’est bien nutritif!

  • Reply
    titou
    12 octobre 2012 at 9 h 37 min

    coucou,

    tout ce qui me faut: le plein d’energie !!:)

    bizzzz

  • Reply
    Valérie (Franche-Comté)
    12 octobre 2012 at 9 h 25 min

    Le booster du matin, plein de bonnes choses croustillantes et vitaminées

    Je te souhaite une agréable fin de semaine
    Valérie

  • Reply
    sorawel
    12 octobre 2012 at 9 h 14 min

    elles sot tres appetissantes tes barres de cereales! miam!!

  • Reply
    christèle
    12 octobre 2012 at 8 h 08 min

    elles sont à croquer ces barres j’adooooooore

    bon vendredi

    bisous

  • Reply
    lou
    12 octobre 2012 at 7 h 34 min

    une bonne idée pour faire le pleins de vitalité ! Bonne journée de vendredi, bises
    Lou

  • Reply
    Pauline
    12 octobre 2012 at 7 h 23 min

    Huuuuuummmmm, très appétissant ^^

  • Reply
    virginie
    12 octobre 2012 at 7 h 12 min

    j’adore ce genre de barre excellent ^^ bonne journée bisous

  • Reply
    corinnette
    12 octobre 2012 at 7 h 10 min

    de quoi prendre des forces pour affonter l’automne

    bonne journée

  • Reply
    Nelly
    12 octobre 2012 at 5 h 20 min

    J’ai goûté les baies de Goji l’an dernier et je n’ai pas du tout aimé. ça m’a évoqué les raisins secs que j’ai en horreur. MAIS… ça me donne carrément envie de faire des barres de céréales maison. Mais plutôt avec… du chocolat !

  • Reply
    Jeux cuisine
    12 octobre 2012 at 4 h 00 min

    Je ne connaissais absolument pas, mais ca semble pas mal !!

  • Reply
    Deb
    12 octobre 2012 at 3 h 37 min

    Ah oui super! J’adore ce genre d’idées pour le petit dej! rien de tel pour bien démarrer!

  • Reply
    toutoune
    12 octobre 2012 at 3 h 34 min

    elles sont superbes tes barres! bravo ,je n’ai jamais gouter non plus aux baies de gojis et ça me tente beaucoup, merci!

    bisous

    toutoune

  • Reply
    Christine
    12 octobre 2012 at 3 h 10 min

    Je ne connais pas du tout ces petites baies

    bises

  • Reply
    Kokille
    12 octobre 2012 at 2 h 47 min

    Miam ça a l’air délicieux !!

     

    Peux tu voter pour mon gâteau « Entremet Chocolat & Menthe Bio » à l’adresse suivante :

     

    http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?

     

    Merci beaucoup !!!

  • Reply
    novice en cisine
    12 octobre 2012 at 1 h 47 min

    C’est excellent de les faire soi meme!

    le pire c’est que j’ai une machine qui les fabrique ^^

    il faudrait que je tente!

  • Reply
    Yolande
    12 octobre 2012 at 1 h 10 min

    j’ai goûté ces petits baies une fois.. c’est vrai que c’est très bon…

    tout comme tes petites barres de céréales…

    bizzzzz

  • Reply
    Samira
    12 octobre 2012 at 0 h 56 min

    Bonjour,

    Moi aussi, je viens de découvrir les baies de goji! C’est vraiment top! Les barres de céréales sont magnifiques, puis très simple à faire! Je vais essayer. Merci!

  • Reply
    afaurore
    12 octobre 2012 at 0 h 49 min

    Célyan raffole de ces baies

  • Reply
    chris
    12 octobre 2012 at 0 h 18 min

    Ta recette va lever la malédiction qui pèse sur moi concernant les barres de céréales. Après plein de tentatives aucune n’a permis d’obtenir ce résultat. Je tente vite ta recette et reviens te dire. Merci pour ce partage et bonne soirée. Bises

  • Reply
    Thérèse
    12 octobre 2012 at 0 h 12 min

    Cela doit être excellent!

    Bon week-end.

    Bises.

    Thérèse

  • Reply
    Gwlad
    25 octobre 2012 at 4 h 45 min

    Excellente recette ! J’ai fait pour un moule rectangulaire de 22*28 avec un total de 700 g (muesli, dattes, noix, noisettes, abricots, raisins et canneberges) 4 cuillères à soupe bombées de sucre de canne complet, et 40 cl de lait concentré non sucré. 20 mn au four th 180°. Découpage à la sortie du four en 12 morceaux, et laissé refroidir avant de demouler.

  • Reply
    christhummm
    21 octobre 2012 at 0 h 11 min

    je n’ai pas ce qu’il faut pour faire la recette mais je la mets de côté ! merci !

  • Reply
    maité
    18 octobre 2012 at 8 h 01 min

    bonjour

    merveilleuse recette faite hier et quel régal 1000 merci pour tout

    le travail que vous faites sur ce blog….une vraie mine d’or

     

    je suis fannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

  • Reply
    Ciorane la pauvresse
    13 octobre 2012 at 0 h 01 min

    Oh, tout ce que j’aime : des barres de céréales bonnes pour la santé et surtout pour ma gourmandise ! 

  • Reply
    My Travel Garden
    13 octobre 2012 at 3 h 23 min

    Les baies de Goji, un miracle en boîte ! En tout cas très belle astuce pour les cuisiner.

  • Reply
    lolo
    12 octobre 2012 at 8 h 03 min

    elles sont bien jolies ces barres ! bisous

  • Reply
    choupette82
    12 octobre 2012 at 5 h 40 min

    Ces barres sont superbes ! bises

  • Reply
    natt
    12 octobre 2012 at 9 h 48 min

    parfait pour le plein d’énergie

    bonne journée bisous

  • Reply
    Ophihia
    12 octobre 2012 at 7 h 21 min

    En effet, une bonne idée pour le petit déjeuner. Elles ont l’air délicieuses 🙂

  • Leave a Reply

    error: Tu joues à quoi là ?