Gâteaux & Cie

Biscuit roulé ultra rapide

Un peu de confiture framboises à la violette Aux Saveurs de Brocéliande à utiliser et l’envie d’un roulé : le tout bien combiné, ça fait un bon
gouter !

Je voulais faire un dessin sur ma pâte à biscuit avec du colorant rouge mais je n’en avais plu : j’ai donc versé de la grenadine sur ma feuille de cuisson avant d’y verser la pâte. le
résultat n’était pas celui escompté mais ça a beaucoup plus quand même !!!!!

collage roulé à la confiture de framboises

(source : Sorbetcitron – Supertoinette)

– 2 oeufs

– 60g de sucre

– 50g de farine

– 1 petit pot de confiture framboise à la violette aux saveurs de Brocéliande

Préchauffer le four à 200°. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que lemélange blanchisse 4 minutes à vitesse 4.  Puis incorporez la farine et mixez 30 secondes à vitesse 4. Versez
cette pâte sur surla feuille de cuisson posée sur la plaque du four.  Mettre au four 10 minutes tout en surveillant. Le biscuit doit rester blond.  A la sortie du four, roulez la
génoise dans un torchon humide.  Laissez un peu refroidir avant de le dérouler et de le tartiner de confiture et de le rouler à nouveau.

Bon dimanche !

Pas de passage chez vous aujourd »hui car nous décollons de la maison à 7 heures pour faire ce petit PERIPLE et passer la
journée à Yvoire (donc au programme voiture/train/bateau) et une belle journée en perspective à Yvoire, petite ville que j’aime beaucoup !

A demain !

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45 Comments

  • Reply
    RANOUZA
    11 août 2010 at 1 h 43 min

    Ton blog est un plaisir à feuilleté de page en page! que de délices pour un seul blog !! lol

    une merveile que je garde ds mes favoris 🙂

    bisous a bientot

  • Reply
    manou1983
    9 août 2010 at 8 h 53 min

    Ton roulé est super beau, j’en veux bien une petite part!

  • Reply
    fanfan
    9 août 2010 at 1 h 37 min

    j’adore!!!

    faut que je m’y mette pour essayer de faire les roulés!

    bisous

     

  • Reply
    ilhamcuisine
    9 août 2010 at 0 h 41 min

    très bon biscuit, merci pour le partage

  • Reply
    salomé
    8 août 2010 at 9 h 53 min

    Miam miam  Biz

  • Reply
    melayers
    8 août 2010 at 9 h 43 min

    jolie ton roulé bizzzzzzzzzz

  • Reply
    Jess
    8 août 2010 at 9 h 20 min

    Trop bon!

  • Reply
    Caly
    8 août 2010 at 9 h 14 min

    un bon petit roulé… miam

  • Reply
    Heart Of Wild
    8 août 2010 at 9 h 00 min

    J’aime énormément les biscuits roulés, surtout ceux à la pâte à tartiner ! Un dessert facile et rapide à faire pour les goûters !

  • Reply
    Pauline
    8 août 2010 at 8 h 32 min

    Magnifique!!!!

  • Reply
    Nuage de Lait
    8 août 2010 at 8 h 23 min

    Houpsss…. je te pique une tranche

  • Reply
    samia
    8 août 2010 at 7 h 57 min

    Bonjour Maiwenn,

    rapide, simple, et tellement bon!

    biz, samia

  • Reply
    lolo
    8 août 2010 at 7 h 49 min

    hum ! joli, rapide et excellent !!!

  • Reply
    Cuisine gourmande
    8 août 2010 at 7 h 08 min

    J’ai jamais essayé mais je pense que je vais bientot me lancer, c’est trop bon en tout cas !

    Passe une bonne journée !

  • Reply
    lou
    8 août 2010 at 6 h 22 min

    miiam miam il est superbe, bon dimanche!

  • Reply
    Houria
    8 août 2010 at 6 h 14 min

    Les recettes les plus simple sont parfois les plus bonnes merci pour le partage.

    http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

  • Reply
    chaudronnette
    8 août 2010 at 5 h 01 min

    comme on dit, vite fait bien fait

    bisou ma chère maiween

    chaudronnette

  • Reply
    stef o fourneaux
    8 août 2010 at 4 h 28 min

    super joli !!! bravo

  • Reply
    Rachida
    8 août 2010 at 4 h 02 min

    super cela doit etre bien bonnnnn, j’adore

  • Reply
    Myriam
    8 août 2010 at 3 h 31 min

    Il est superbe !

  • Reply
    nawal
    8 août 2010 at 2 h 46 min

    humm je prendrai bien une petite part bis

  • Reply
    Carine
    8 août 2010 at 2 h 13 min

    Extra, ça tombe bien, je viens de m’acheter le moule spécial pour faire cuire le roulé…

     

    Merciiiiiiiiiii et bonne ballade alors !!!

  • Reply
    jeannice
    8 août 2010 at 1 h 44 min

    Et une tranchette pour moi miam

    bizzz

  • Reply
    Brigitte
    8 août 2010 at 1 h 40 min

    Un bien beau roulé bien goûteux!

  • Reply
    Sophie
    8 août 2010 at 1 h 30 min

    Il est superbement bien réussi !! Passez une bonne journée alors ! Bises

  • Reply
    oum Elyas
    8 août 2010 at 1 h 26 min

    Très beau roulé et cette confiture de framboises à la violette miam miam.

    Passes une bonne journée.

  • Reply
    Gourmandisesetci
    8 août 2010 at 1 h 15 min

    Hummmm, il est très réussi ! Il me donne envie !

  • Reply
    nadine
    8 août 2010 at 0 h 43 min

    wouaw, il est vraiment superbe

  • Reply
    babouchka
    8 août 2010 at 0 h 39 min

    Superbe ton roulé. Je te souhaite une excellente journée. Bisous.

  • Reply
    kroline
    8 août 2010 at 0 h 32 min

    moi j ai deja testé cette recette mais grrrrr pas reussi faudra que je recommence alors voir un peu ….

    bonne journée alors bonne balade

    bisous a ientot

    kroline

  • Reply
    Emilie
    8 août 2010 at 0 h 09 min

    ah oui le biscuit roulé, j’adore !!

  • Reply
    ma-ger-de
    8 août 2010 at 0 h 09 min

    il est super beau!!! sympa cette idée de sirop!! et en plus, avec de la framboise…miam!! je te souhaite une bonne journée!!!

  • Reply
    Mamouzette
    8 août 2010 at 0 h 05 min

    Trop bon le roulé, j’adore,

    bisous, Mamouzette

  • Reply
    nounoutte59
    11 août 2010 at 2 h 47 min

    leurs confitures sont délicieuses miam ! ton roulé est sublime, félicitations, j’en veux bien une belle tranche hihi ! meri pour toutes ces délicieuses recettes ! gros gros bisous !

  • Reply
    chris
    9 août 2010 at 5 h 30 min

    merci pour ton passage sur mon blog … c’est apetissant cette recette… bien aussi ton blog… a bientot

  • Reply
    veb
    9 août 2010 at 2 h 37 min

    Je suis épatée par ton roulé, car dans le mien pas moins de 6 oeufs! Je le trouve très beau. et le coup du sirop, pas mal du tout. Bien cordialement Miaw

  • Reply
    Audalacuisine
    8 août 2010 at 3 h 54 min

    Un grand classique tellement bon ! J’adore !

    Bises

  • Reply
    Franléo
    8 août 2010 at 3 h 48 min

    Je ne pense pas assez aux roulés pour le goûter et c’est bien dommage! Bonne soirée.

  • Reply
    Mélanie
    8 août 2010 at 8 h 00 min

    Bonjour Maïwenn,

    les biscuits roulés font toujours leur effet!!

    bon dimanche,

    Mélanie

  • Reply
    sophie
    8 août 2010 at 3 h 55 min

    un gouter qui me plait bien! il est tres réussi ce roulé! et j’aime beaucoup les photos!

  • Reply
    Eliane
    8 août 2010 at 2 h 02 min

    nous avons un Yvoir en Belgique !  bon périple train bateau voiture ! 

  • Reply
    armelle
    8 août 2010 at 1 h 37 min

    Il est magnifique et il à l’air très bon,bisous!

  • Reply
    natt
    8 août 2010 at 8 h 36 min

    joli roulé

    passe une très belle journée biz

  • Reply
    plumedange
    8 août 2010 at 8 h 26 min

    cocuou!! moi j’en avais fait un mais un peu raté!

    bisous

  • Reply
    lolo
    8 août 2010 at 8 h 15 min

    très sympa ce roulé! bonne journée! régale toi bien! bises

  • Leave a Reply

    error: Tu joues à quoi là ?