Biscuits, petits gâteaux

Biscuits craquelés au Nutella

Biscuits craquelés au Nutella

Pour la première fois, je participe à une escapade en cuisine, le thème du mois de décembre m’ayant séduit. Il s’agit des gourmandises à offrir.  Le principe est simple, après un tirage au sort Joanna vient chercher une recette chez moi et moi je prends une recette chez Lulu

J’ai choisi de réaliser ces craquelés au Nutella, j’avais déjà réalisé plusieurs fois ces biscuits mais jamais avec de la pâte à tartiner.

Biscuits craquelés au Nutella

Pourtant cette recette est différente de celles que j’ai publié car elle ne comporte qu’un seul blanc d’oeuf, pas de jaune.

Biscuits craquelés au Nutella

Un petit quart d’heure de repos à la pâte, allez en une bonne demie-heure et quelques secondes, ils seront sur votre table.

Biscuits craquelés au Nutella

Biscuits craquelés au Nutella
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 15
 
Ingrédients
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 bonne CS de Nutella
  • 100g de poudre d'amandes
  • 60g de sucre glace + un peu pour l'enrobage
Instructions
  1. Fouettez le blanc d'oeuf à la fourchette. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace. Versez le blanc d'oeuf battu et le Nutella, bien mélangez. Pétrir la pâte à la main pour bien amalgamer le tout. Réfrigérez la pâte 15 minutes.
  2. Prélevez un peu de pâte et roulez la entre la paume de vos mains. Roulez les dans un peu de sucre glace versé dans une assiette creuse. Déposez les biscuits sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four en les espaçant.
  3. Préchauffez le four à 200° puis enfournez pour 15 minutes.
  4. La température du four et la durée de cuisson sont à adapter à votre propre four.

Je vous souhaite de bien terminer l’année !

Bye bye 2014 la main à la pâte.fr/

Bonne journée !

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21 Comments

  • Reply
    patricia
    4 janvier 2015 at 12 h 11 min

    trop cool,, bisous

  • Reply
    Loulou
    2 janvier 2015 at 16 h 12 min

    jolie participation !!!
    bonne année !!

  • Reply
    Chrys
    1 janvier 2015 at 22 h 59 min

    Follement séduisants ces biscuits. Je sens que je vais bien vite croquer dedans
    Bises Maïwenn

  • Reply
    Gabie
    1 janvier 2015 at 15 h 01 min

    Très belle participation ! Bonne année !!!!

    • Reply
      Maiwenn
      2 janvier 2015 at 12 h 53 min

      Merci Gabie et bonne année !

  • Reply
    Nathalie
    31 décembre 2014 at 17 h 36 min

    Une délicieuse gourmandise! Bonne fin d’année et bon réveillon

  • Reply
    Pounchki
    31 décembre 2014 at 12 h 37 min

    un choix qui me plait beaucoup, de petites gourmandises 🙂
    bonne escapade mais surtout bon réveillon

    • Reply
      Maiwenn
      31 décembre 2014 at 13 h 18 min

      A toi aussi Françoise, merci pour tous ces bons moments passés à tes côtés : en espérant qu’ils seront encore plus nombreux l’an prochain ! Gros bisous !

  • Reply
    ptitecuisinedepauline
    31 décembre 2014 at 11 h 51 min

    J’adore! Très belle fin d’année 2014!

    • Reply
      Maiwenn
      31 décembre 2014 at 13 h 19 min

      Merci Pauline à toi aussi ! Gros bisous !

  • Reply
    virginie
    31 décembre 2014 at 11 h 29 min

    une jolie douceur pour finir cette belle année gourmande
    profites bien de ce réveillon et à l’année prochaine gros bisous

    • Reply
      Maiwenn
      31 décembre 2014 at 13 h 19 min

      Bonne fin d’année à toi aussi ma belle ! Merci pour tous ces bons moments passés à tes côtés ! Gros bisous !

  • Reply
    lapopotteàlolo
    31 décembre 2014 at 9 h 45 min

    hum, une belles gourmandises qui donnent envie !
    Bon réveillon à toi

  • Reply
    bénédicte
    31 décembre 2014 at 9 h 37 min

    Ils sont craquants !!!! joyeuses fêtes 🙂

    • Reply
      Maiwenn
      31 décembre 2014 at 10 h 21 min

      Merci à vous aussi !

  • Reply
    Dine avec Sandrine
    31 décembre 2014 at 9 h 10 min

    Encore de jolis biscuits!!!!!!!!
    Excellente fin d’année 2014? Dine avec Sandrine

    • Reply
      Maiwenn
      31 décembre 2014 at 10 h 23 min

      Eh oui je n’en ai pas trop fait les 9 premiers mois de l’années mais je me suis bien ratrappée ! Termine bien l’année ! Bises !

  • Reply
    Mely
    31 décembre 2014 at 9 h 01 min

    Hum les bons biscuits gourmands, j’adore !
    Bonne fin d’année, bisous.

  • Reply
    kris25
    31 décembre 2014 at 8 h 56 min

    Merci Maïwenn ♥ jolis ! je vais y penser
    bonne année ,à l’année prochaine
    bisous

  • Reply
    nani's kitchen
    31 décembre 2014 at 8 h 45 min

    quel beau choix gourmand ! bonne escapade ! bisous et bon réveillon !

  • Reply
    corinnette
    31 décembre 2014 at 6 h 47 min

    Un super choix

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