Biscuits, petits gâteaux/ Recettes au thermomix

Biscuits craquelés à la cannelle

Amateurs de cannelle, ces petits biscuits sont pour vous. Accompagnés d’un bon thé (ou café), ce fut un petit gouter bien sympathique !

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source : forum  thermomix Australie

– 125g de beurre
– 1 oeuf
– 100g de sucre en poudre
– 300g de farine
– 1 cc de cannelle
– de la cannelle en poudre pour l’enrobage
Rien de plus simple, on met tout dans le bol (sauf la cannelle pour l’enrobage) et on mixe 30 secondes/ vitesse 6 (si pas de thermomix, on met tout dans le robot classique et on met en
marche jusqu’à la formation d’une boule de pâte homogène).
Séparez la pâte en petits boules de 18/ 20 grammes. Versez la cannelle en poudre dans une assiette creuse et roulez les boules dedans. Déposez les sur une feuille de cuisson posée sur la plaque
du four. Préchauffez votre four à 200° (à adapter à votre four) pendant 10 minutes puis enfournez la plaque pour 13 à 15 minutes (toujours suivant votre four).
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44 Comments

  • Reply
    moqueplet
    7 septembre 2011 at 7 h 52 min

    je viens de chez magerde qui complimente ta recette, alors tout simplement je suis venue la chercher….merci et bonne journée à toi

  • Reply
    patou et ses envies
    7 septembre 2011 at 3 h 02 min

    Ils sont craquants tes petits gâteaux, je pense que je vais tester

    bisous

  • Reply
    salomé
    5 mars 2011 at 8 h 12 min

    Humm, j’en pique un ! Biz

  • Reply
    mimine cuisine
    3 mars 2011 at 9 h 42 min

    ils ont l’air trop bon!

  • Reply
    Pillow Kitchen
    3 mars 2011 at 7 h 33 min

    Tout dodus qu’ils sont tes petits gateaux, ils ont l’air super bons 🙂

  • Reply
    llysa
    3 mars 2011 at 6 h 32 min

    hummm, ça sent bon la cannelle chez toi!! j’adore!!!belle photo de jardin!! oulalala j’attends les beaux jours pour pouvoir me prélasser dans mon jardin! lol lol! merci ma belle! je note! bisous

  • Reply
    manon du binome
    2 mars 2011 at 9 h 46 min

    oh ben oui j’en veux bien aussi ! j’adore la canelle ! bisous

    ps : comment va tes proches qui ont eu le sinistre, tout va mieux pour eux ?

  • Reply
    melayers evelyne
    2 mars 2011 at 9 h 45 min

    des bon biscuit hummm!!! et ils sont trés beau bizzz

  • Reply
    Chris
    2 mars 2011 at 9 h 05 min

    Idéal au goûter….

  • Reply
    oum mouncifrayan
    2 mars 2011 at 8 h 55 min

    belle version ces biscuits!!! et jolies photos, bravo et merci du partage

  • Reply
    fanfan
    2 mars 2011 at 8 h 45 min

    ils doivent etre delicieux!!

    bon mercredi

  • Reply
    KROLINE
    2 mars 2011 at 8 h 41 min

    humm parfait pour le ptit dej

    bisous

  • Reply
    virginie
    2 mars 2011 at 8 h 23 min

    j’adore leur forme !!! et zouhh dans mon thé

  • Reply
    ma-ger-de
    2 mars 2011 at 8 h 18 min

    oh voui lacannelle on adore!!merci!!!

  • Reply
    josette
    2 mars 2011 at 7 h 55 min

    bonsoir,superbe tes biscuits,ils sont a croquers.merci du partage.bisous

  • Reply
    Rosalie***
    2 mars 2011 at 7 h 39 min

    moi qui ADORE la cannelle, je ne vais pas attendre longtemp pour m’en faire une fournée!

    Par contre 1 petite question : pour mixer je dois utiliser la lame de mon robot ou bien le pétrin?

    bonne journée

    Bises

    Rosalie***

     

  • Reply
    Poucinette
    2 mars 2011 at 6 h 42 min

    miam miam je cr0que miss ::::: excellente j0urnée 

  • Reply
    Pauline
    2 mars 2011 at 6 h 41 min

    Huuuuuummmmmm, trop bon!!! ^^

  • Reply
    christèle
    2 mars 2011 at 6 h 40 min

    hummmmm à la cannelle j’adore ce parfum

    à croquer tes biscuits

    bon mercredi

  • Reply
    toutoune
    2 mars 2011 at 6 h 36 min

    hooooooooooo il sont beau!! ça doit être délcieux!! merci!

    bisous

    toutoune

  • Reply
    Carine
    2 mars 2011 at 3 h 46 min

    Quelle merveilleuse idée !!!

    Un bon duo avec mes craquelés au chocolat…

    Je pique !

     

    Bonne vacances !!!!

  • Reply
    Méli
    2 mars 2011 at 3 h 37 min

    J’aime leur forme et leur aspect, ils sont magnifiques!

  • Reply
    Gourmandisesetci
    2 mars 2011 at 3 h 13 min

    Mmmm, goût cannelle ça doit être délicieux !!

  • Reply
    Nuage de Lait
    2 mars 2011 at 3 h 11 min

    J’arrive enfin à me connecter au net, cela fait 3 jours que je galère

     Enfin, j’en profite pour te faire un p’tit coucou et m’inviter  pour le thé

    ils sont bien sympa ces biscuits

    bises

    jojo

     

  • Reply
    Chris35
    2 mars 2011 at 1 h 54 min

    Ben avec des gâteaux pareils, je serais bien passée pour le café, moi !!!  ;-o Bonne soirée, bises.

  • Reply
    carole
    2 mars 2011 at 1 h 49 min

    J’adore ce genre de biscuits avec une tasse de bon thé….

  • Reply
    Sophie
    2 mars 2011 at 1 h 37 min

    Avec un café ça doit être parfait !! bises

  • Reply
    Minoux
    2 mars 2011 at 1 h 11 min

    hum ils sont superbes  !

    bonne soirée

    minoux

  • Reply
    Chrystel
    2 mars 2011 at 0 h 46 min

    Ils ont l’air vraiment extras. Dans leur look, ils me font un peu penser aux craquelins au chocolat que j’ai faits récemment. Un régal en perspective !

    Merci Maïwenn

    Chrys

  • Reply
    Valérie ( Franche-Comté )
    2 mars 2011 at 0 h 40 min

    Un biscuits bien chouette de par sa forme boule, une spécialité Australienne ?

    Je te souhaite une belle journée en attendant de te lire

    Valéri€

  • Reply
    Mama
    2 mars 2011 at 0 h 19 min

    J’adore ta petite « boite à biscuits », et très sympa ces mini biscuits à croquer.

     

    Ps : N’oubliez pas le concours sur mon blog ! 😉

  • Reply
    Bilou
    2 septembre 2011 at 2 h 06 min

    Humm !!! ça m’ l’air trop bon je vais de ce pas essayer . Merci

  • Reply
    cecile en balade
    2 mars 2011 at 3 h 19 min

    je plongerais bien ma main dans to bocal !

    bisous

  • Reply
    fatima
    2 mars 2011 at 0 h 38 min

    mon thé aurait été bien plus sympa avec ces petits craquelés!

  • Reply
    Andy
    2 mars 2011 at 0 h 02 min

    Ici on aime beaucoup les biscuits à la cannelle ^^

    Bonne soirée

    Bisous Andy

  • Reply
    lili
    2 mars 2011 at 7 h 50 min

    j’adore la cannelle (et oui, le nom du blog n’est pas un hasard ;-))

    et ces croquants me tentent ENORMEMENT !

    Miammm

  • Reply
    lolo
    2 mars 2011 at 7 h 27 min

    hummm à croquer ces petits biscuits! bisous

  • Reply
    tablesdecricri
    2 mars 2011 at 6 h 28 min

    ils sont vraiment formidables ces gateaux !!!

    c’est une super idée que je pique au passage… je fais partie de ceux qui aiment la cannelle… (et les gateaux bien sur !!!) sourire…

    merci merci

    bise

  • Reply
    Aurélie
    2 mars 2011 at 2 h 41 min

    oh qu’ils sont beaux !!!!! j t en pique un au passage 😉

  • Reply
    tattoo
    2 mars 2011 at 1 h 14 min

    super sympa, pour ne pas laisser le café tout seul !

  • Reply
    natt
    2 mars 2011 at 0 h 20 min

    ils sont magnifiques et délicieux

    j’espère que tu vas bien biz

  • Reply
    Eva
    2 mars 2011 at 9 h 54 min

    Ils sont super beaux!

    Bisous

  • Reply
    hélène
    2 mars 2011 at 9 h 53 min

    De jolies petites gourmandises dans une si jolie bonbonière, hihihi 😉 Pleins de bisous bisous ma louloute.

  • Reply
    aurel
    2 mars 2011 at 8 h 09 min

    magnifique!!!!je viens vite les gouter!!!!

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