Gâteaux & Cie

Brownies très chocolat

Des brownies dont j’aime beaucoup l’aspect avec leur dessus mordoré. Pas grand chose à ajouter sinon qu’ils ont bien plu !

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– 100g de farine
– 100g de beurre
– 65g de cacao
– 115g de chocolat
– 1 cc de vanille liquide
– 1 CS de beurre de cacahuètes
– 1 cc de café instantané
– 2 oeufs
– 130g de sucre
– 1 demi cc de sel

Mélangez la farine, le sel. Fondre le beurre dans une casserole. Une fois le beurre fondu, ajoutez y hors du feu le cacao, le café et le beurre de cacahuètes. Quand tout est bien mélangé,
laissez tiédir 3 minutes.

Dans le mélange farine/ sel, ajoutez les oeufs battus, le sucre, la vanille puis le contenu de la casserole. Faire fondre les 115g de chocolat au micro-ondes 30 secondes par 30 secondes,
en remuant entre chaque tranche. Ajoutez le au mélange précédent.

Mélangez le tout rapidement afin de ne pas trop incorporez d’air dans le mélange. Versez dans un moule en silicone ou plusieurs empreintes. Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes
(à adapter à votre four) puis enfournez le tout pendant 20 minutes. Surveillez la cuisson à l’aide d’une lame de couteau, elle doit ressortir sèche.

 

 

 

Bonne journée !

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50 Comments

  • Reply
    red
    16 avril 2011 at 9 h 46 min

    magnifique et au chocolat un régal ………..

  • Reply
    Eloise
    16 avril 2011 at 9 h 37 min

    Ca donne vraiment faim!!!

  • Reply
    Sophie
    16 avril 2011 at 0 h 48 min

    Ils me font bien envie !!! Bises

  • Reply
    kroline
    15 avril 2011 at 9 h 56 min

    miam un coeur en choco divin

    bisous

  • Reply
    Christel
    15 avril 2011 at 9 h 36 min

    Une merveille de gourmandise! C

  • Reply
    Sabrina
    15 avril 2011 at 9 h 24 min

    de bons brownies comme je les aime, super!!! bisous

  • Reply
    drissia
    15 avril 2011 at 9 h 17 min

    une petite merveille ces petits biscuits!!

    Bises et Bon week end**

  • Reply
    Pauline
    15 avril 2011 at 9 h 11 min

    Magnifique et en forme de coeur, j’adore!!! ^^

  • Reply
    Isma
    15 avril 2011 at 9 h 10 min

    Trop mimi tes brownies ! bisous

  • Reply
    k-hot**
    15 avril 2011 at 8 h 57 min

    très sympa !! ça me donne envie ! biz et bon we !

  • Reply
    christèle
    15 avril 2011 at 8 h 56 min

    ils sont à croquer tes coeurs brownies

    j’adoooooore

    bon vendredi

  • Reply
    Linaryan
    15 avril 2011 at 8 h 56 min

    ce petit coeur sur ta dernière photo m’appel et me dis mange moiiiiiiiiiiiiiiiiiiii lol

  • Reply
    afaurore
    15 avril 2011 at 8 h 44 min

    hummm pour le goûter
    bizzz 

  • Reply
    wombi
    15 avril 2011 at 8 h 33 min

    miam, j’en prendrais bien une bouuchée !

  • Reply
    gabrielle
    15 avril 2011 at 8 h 20 min

    super gourmand

  • Reply
    Brigitte
    15 avril 2011 at 8 h 13 min

    Ah les brownies! Je craque devant cette succulente friandise! Extra pour le régime ça!

  • Reply
    salomé
    15 avril 2011 at 7 h 53 min

    C’est vrais qu’ils ont l’air top ! Biz

  • Reply
    Severine
    15 avril 2011 at 7 h 42 min

    Rhoooo encore une gourmandise.. Miam ils sont jolis avec cette forme. Bisou

  • Reply
    Valérie ( Franche-Comté )
    15 avril 2011 at 7 h 42 min

    Toujours bien gourmand chez toi et tout chocolat 

    Je te souhaite une belle journée, bisou

    Valéri€

  • Reply
    Sweety fawn
    15 avril 2011 at 7 h 40 min

    Ca donne envie dès le petit dèj^^ Sans aucune honte on les mangerait..Tous((o:

  • Reply
    Rosalie***
    15 avril 2011 at 7 h 39 min

    A-D-O-R-A-B-L-E-S ! ! !

  • Reply
    1001 Tables
    15 avril 2011 at 7 h 38 min

    Bonjour !!!!!!!!!

     

    Très jolis biscuits !!!!!!

    Superbe présentation !!!!!

    Bravo !!!!

    Merci pour tes commentaires !!!!!!!

    Bizzzzzzzz

    A bientot !!!!!!!!!

    1001 Tables

  • Reply
    Miss Miamm
    15 avril 2011 at 7 h 21 min

    aie aie aie…. ça c’est terrible  😉

     

    Bises et bonne journée

  • Reply
    Cuisine gourmande
    15 avril 2011 at 7 h 02 min

    Miam miam un dessert que j’adore, très gourmand

  • Reply
    c-line
    15 avril 2011 at 6 h 36 min

    Je suis une grande fan du chocolat avec le beurre de cacahuète, miam trop gourmande et merci pour cette recette 🙂

  • Reply
    melayers evelyne
    15 avril 2011 at 6 h 16 min

    woua!!!! une vrai turies super délice bizzzz

  • Reply
    Julie
    15 avril 2011 at 5 h 28 min

    Je t’en pique un pour le goûter, ils sont trop beaux !

  • Reply
    prici
    15 avril 2011 at 5 h 06 min

    Trop beaux et certainement très bons!!

  • Reply
    Jeanne
    15 avril 2011 at 4 h 28 min

    De beaux petits coeur bien gourmands !!! Bisous

  • Reply
    Oumyval
    15 avril 2011 at 4 h 06 min

    ils ont l’air bon ces minis brownies, superbes!!!

  • Reply
    Minoux
    15 avril 2011 at 3 h 36 min

    hum,  ils sont superbes !

    bonne soirée

    minoux

  • Reply
    Chris
    15 avril 2011 at 2 h 09 min

    De délicieux petits coeurs !!

  • Reply
    ratiba
    15 avril 2011 at 1 h 39 min

    ah lalalal ils sont tres appétissant bravo

  • Reply
    CuisineStyle
    15 avril 2011 at 1 h 27 min

    Salut,

    Une petite visite chez moi si tu veux bien:

    http://www.cuisinestyle.net/article-une-rencontre-inoubliable-avec-les-blogueuses-71706113.html

    Bisous,

    Carmen.

  • Reply
    virginie
    15 avril 2011 at 1 h 26 min

    Belle recette chocolatée

  • Reply
    29999
    15 avril 2011 at 1 h 09 min

    Ca me donne envie ! Bisous !

  • Reply
    LadyMilonguera
    15 avril 2011 at 0 h 48 min

    Trop mimis ces brownies !

  • Reply
    CClaudia
    17 avril 2011 at 0 h 27 min

    Sympa les brownies en coeur !

  • Reply
    carole
    16 avril 2011 at 9 h 57 min

    bonjour, j’ai fait hier ce gâteau au chocolat pour un marché de Pâques solidaire, il a eu beaucoup de succès. merci pour tes recettes. 

  • Reply
    tattoo
    15 avril 2011 at 0 h 59 min

    Tu m’étonnes qu’ils ont plu !!

  • Reply
    LoLa
    15 avril 2011 at 9 h 07 min

    Hmmmm j’en ai l’eau à la bouche

    Biz

  • Reply
    sandra
    15 avril 2011 at 8 h 58 min

    en forme de coeur en  plus ils ont tout pour me plaire!

  • Reply
    coeurdemaman
    15 avril 2011 at 8 h 57 min

    ton petit coeur de gourmande est très sensible a tes petits coeurs chocolatés… miam !

  • Reply
    hélène
    15 avril 2011 at 0 h 47 min

    Un petit coeur tout mou que je gouterais bien 😉

  • Reply
    Lili
    15 avril 2011 at 0 h 36 min

    Ils m’ont l’air bien gourmand et cette tite forme de coeur j’adore =)

  • Reply
    Eva
    15 avril 2011 at 0 h 13 min

    Comme ils ont l’air bons !

    Bisous

  • Reply
    Hélène (Cannes)
    15 avril 2011 at 0 h 10 min

    Ils sont ravissants … et bine tentants ! ;o)

    Bisous

    Hélène

  • Reply
    Laëti
    15 avril 2011 at 9 h 48 min

    Et voila, maintenant j’ai des envies de brownies !

    Bises

  • Reply
    domi
    15 avril 2011 at 9 h 30 min

    Comme je suis accroc au chocolat …. je t’en pique un par pure gourmandise !!!

    bises et bonne journée

    domi

  • Reply
    natt
    15 avril 2011 at 7 h 38 min

    magnifiques ils doivent être à tomber

    bonne journée biz

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    error: Tu joues à quoi là ?