Gâteaux & Cie

Cake marbré aux deux cacaos et praliné

Un cake qui a fait un passage éclair sur la table du gouter ! Je voulais voir si l’association de cacao traditionnel et de cacao au chocolat blanc allait séduire mes gourmands. J’en ai profité
pour rajouter une touche de praliné liquide.

Le tout a vraiment plu !

  Je tiens à m’excuser auprès des personnes abonnées à ma newsletter car vous avez déjà reçu la publication de cette recette la semaine dernière. En
tapant mon article, j’ai validé trop vite avant d’avoir renseigné le jour de publication donc vous l’avez reçu de suite ….

 

collage marbré 2

– 175g de beurre très mou

– 120g de sucre en poudre

– 175g de farine

– 1 demi sachet de levure

– 3 oeufs

– 2 CS de cacao au chocolat noir

– 2 CS de cacao au chocolat blanc

– 3 CS de praliné liquide Esprit gourmand

Battre dans un saldier tous les ingrédients sauf les deux cacao et le praliné. Battre l’ensemble au batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une pâte très lisse.

Séparez celle-ci en trois portions : dans la première ajoutez le cacao au chocolat noir, dans la deuxième le cacao au chocolat blanc et dans la troisème le praliné liquide.

Déposez alternativement des cuillérées de chaque pâte au fond du moule en silicone jusqu’à épuisement des ingrédients. Marbrez la pâte ensuite à l’aide d’une pique en bois ou d’un couteau pointu.
Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes puis enfournez le moule pendant 30 minutes (la pointe d’un couteau doit ressortir séche)

Attendre le complet refroidissement avant de le démouler et de le couper en tranches !

collage marbré

Bonne journée !

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50 Comments

  • Reply
    Emilie
    22 juillet 2010 at 4 h 44 min

    Ca me rappelle mon enfance (qui n’est pas si loin d’ailleurs…), ma grand mère me faisait des cakes marbrés comme celui là. Super recette, merci pour cette nostalgie!

  • Reply
    marie1808
    18 juillet 2010 at 7 h 47 min

    Ohlala!!!Je fonds!

  • Reply
    Les gourmandises d'Aurél !
    17 juillet 2010 at 8 h 57 min

    un marbré !!! hummm que c’est bon ça !! biz aurél

  • Reply
    aux papilles
    17 juillet 2010 at 8 h 38 min

    j’adore le marbré au goûter bisous

  • Reply
    Biscottine
    17 juillet 2010 at 5 h 19 min

    Humm il en reste pour moi?^^

     

  • Reply
    Sophie
    17 juillet 2010 at 2 h 05 min

    J’adore les marbrés aux deux chocolats, mais là, avec la touche praliné en plus, ça doit être vraiment super ! Affaire à suivre … Biz

  • Reply
    Caly
    17 juillet 2010 at 2 h 00 min

    miam je t »en prends une (grosse) tranche tout de suite

  • Reply
    alberie26
    17 juillet 2010 at 0 h 39 min

    Rooo !! j’en pique une tranche !! Bizare quand je viens sur ton blog je pique à chaque fois quelque chose… lol Bize !

  • Reply
    Cuisine gourmande
    16 juillet 2010 at 9 h 39 min

    Très appétissant et très gourmand !

  • Reply
    sab
    16 juillet 2010 at 9 h 10 min

    je crois bien qu’il me fait de l’oeil ton cake

  • Reply
    chachaf
    16 juillet 2010 at 9 h 09 min

    vraiment super sympa ce petit cake j’en mangerai bien une tranche

  • Reply
    christèle
    16 juillet 2010 at 8 h 47 min

    il a l’air délicieux ce cake je comprends qu ‘il a fait un passage éclair , chez moi cela aurais été de même

    bonne soirée

  • Reply
    gabrielle
    16 juillet 2010 at 8 h 10 min

    je ne connais pas du totu le cacao au chocolat blanc tu trouves ça où ?

  • Reply
    jess
    16 juillet 2010 at 7 h 46 min

    Ca doit etre un vrai délice

  • Reply
    Miamana
    16 juillet 2010 at 7 h 14 min

    Waouh, une gourmandise pure choco, miam miam!

  • Reply
    Pascaline
    16 juillet 2010 at 6 h 55 min

    C’est bon signe un tel succès!!

    Bonne fin de journée

  • Reply
    Sandyy90
    16 juillet 2010 at 6 h 43 min

    Moi qui suis fana de marbré voici une version bien agréable ! Bonne journée Maiwenn ♥♥

  • Reply
    Kiwi
    16 juillet 2010 at 6 h 16 min

    Humm!

    C’est l’heure du gouter, il en reste?

  • Reply
    sagweste
    16 juillet 2010 at 6 h 12 min

    je craque..argh tu es dure toua !!!

    bisou

    sag

  • Reply
    kro créa
    16 juillet 2010 at 5 h 57 min

    miamm une merveille

  • Reply
    Chaudronnette
    16 juillet 2010 at 5 h 20 min

    il y a toujours de si bonne recette chez toi

    bis et bonne fin de journée

    chaudronnette

  • Reply
    manon du binôme au fourneau
    16 juillet 2010 at 5 h 03 min

    Merci pour ton commentaire ! Je viens de regarder ton blog et je pense que je me ferais une joie de revenir dessus, recettes très à mon goût ! Si je refais une de tes recettes je te mettrais donc le commentaire et le lien de ton blog sur notre blog ! bonne journée

  • Reply
    Val
    16 juillet 2010 at 4 h 58 min

    Gourmand aussi chez toi aujourd’hui!!!! Bisous

  • Reply
    malika
    16 juillet 2010 at 4 h 22 min

    Merci d’avoir répondu et super pour les hamburger

  • Reply
    malika
    16 juillet 2010 at 4 h 08 min

    il doit être très parfumé,par contre au risque de paraître inculte je ne connais pas le cacao au chocolat blanc,tu l’achète où?

  • Reply
    Tweet
    16 juillet 2010 at 2 h 14 min

    C’est marrant ce praliné liquide. Ton marbré doit être vraiment délicieux !!

  • Reply
    mimi
    16 juillet 2010 at 1 h 37 min

    je te pique une tranche et je me sauve vite avant que tu me voies

  • Reply
    Les gourmandises de Chloé
    16 juillet 2010 at 1 h 22 min

    ton cake est tres reussi !

  • Reply
    nawal
    12 juillet 2010 at 1 h 47 min

    i a l’air délicieux ce cake bis

  • Reply
    Lulu
    10 juillet 2010 at 4 h 06 min

    Je n’ai jamais gouté ce cacao au chocolat blnc, ça m’intrigue ! Bisous et merci pour tes petits commentaires qui me touchent beaucoup !

  • Reply
    Myriam
    10 juillet 2010 at 2 h 30 min

    Avec un bol de thé c’est parfait !

  • Reply
    Isma
    9 juillet 2010 at 9 h 32 min

    Je ne connais pas le praliné liquide mais ton cake devait etre un régal avec ! très bonne soirée, bisous

  • Reply
    babouchka
    9 juillet 2010 at 9 h 29 min

    Mince, il n’en reste plus alors?

  • Reply
    saalomé
    9 juillet 2010 at 9 h 09 min

    Il a l’air trop bon ! biz

  • Reply
    kayababouch
    9 juillet 2010 at 3 h 29 min

    Merveilleusement gourmand !!!! bisous

  • Reply
    Nuage de Lait
    9 juillet 2010 at 3 h 20 min

    Comment résister alors que je tente desespérement de résister à la moindre tentation???

    bises

    jojo

     

  • Reply
    melanie
    9 juillet 2010 at 1 h 08 min

    hummmm,avec du praliné liquide très sympa!

  • Reply
    ma-ger-de
    9 juillet 2010 at 0 h 54 min

    ça doit être top!! déjàa u deux chocolats!! bisous

  • Reply
    Pauline
    9 juillet 2010 at 0 h 11 min

    Magnifique marbré!!!

  • Reply
    natt
    16 juillet 2010 at 1 h 21 min

    magnifique marbré

    bonne soirée biz

  • Reply
    sandra
    16 juillet 2010 at 7 h 05 min

    hum….j’en veux moi!

  • Reply
    nounoutte59
    16 juillet 2010 at 6 h 41 min

    la petite note de praliné pas de noisette ! lol

  • Reply
    nounoutte59
    16 juillet 2010 at 6 h 40 min

    dis donc pour le coup on a accordé nos violons, nous avons publié toutes les deux un marbré aujourd’hui lol ! le tien doit êtresucculent avec cette petite note de noisette miam ! pleins de gros bisous !

  • Reply
    Eva
    16 juillet 2010 at 5 h 57 min

    Hihi toi aussi cake marbré aujr 😉

    Bisous

  • Reply
    vébO
    16 juillet 2010 at 3 h 02 min

    Tu nous l’as fait succession de gourmandises, j’en peux plus choco, praliné, ce we je me venge et me fait un truc n’importe quoi au choco. A force de fréquenter ton blog, je vais devenir obèse. Bien cordialement

  • Reply
    Mama Yeti
    16 juillet 2010 at 1 h 13 min

    Oh ici aussi un cake marbré! C’est de saison on dirait! Celui-ci est très beau et à l’air délicieux. Bon week-end et merci de ton petit mot! 8)

  • Reply
    Milie
    16 juillet 2010 at 9 h 27 min

    joli ce cake !

  • Reply
    AMELIE
    16 juillet 2010 at 7 h 31 min

    Un délice, je t’en pique une tranche pour mon déjeuner ! (lol)

    Bisous

  • Reply
    lolo
    9 juillet 2010 at 1 h 02 min

    hummm quel régal! bisous!

  • Reply
    cecile
    9 juillet 2010 at 9 h 34 min

    très sympa pour le gouter !

    bises

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    error: Tu joues à quoi là ?