Gâteaux & Cie

Cakes aux pépites de carambar® et au chocolat

Un cake préparé au mois de juillet pour accompagner mon Délice aux framboises et à la
mangue
. Je l’avais surtout préparé pour les enfants qui boudent souvent les entremets mais au final, le cake a autant plu aux grands qu’aux petits !

J’ai un peu modifié la recette car impossible de remettre la main sur le paquet de carambar® le jour où j’en avais besoin (je l’ai retrouvé par la suite !) alors j’ai complété avec du
Toblerone®.

Merci à ma chouchoune pour ses belles photos !

collage cake carambar, toblerone, pépites de chocolat

(source : Fino )

– 15 Carambars (4 pour moi, je n’avais plus que çà + les 3/4 d’une barre de toblerone®)
– 3 oeufs
– 160g de farine
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 petits suisses
– 30g de beurre fondu
– 50g de pépites de chocolat

Préchauffez le four th.6  ou 180°( 200° pour moi). Mettre les Carambars dans le bol (avec la barre de Toblerone® en plus pour moi !) et faire plusieurs pulsions Turbo pour les réduire en
petites pépites. Ajoutez les oeufs, les petits suisses, le beurre fondu, la farine, la levure et mixer le tout vitesse 5 pendant 15 secondes. Enlever le couvercle et racler les
bords, remixer quelques secondes.
Ajouter les pépites de chocolat, et mixer vitesse 3, fonction sens inverse pendant 10 secondes.

Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pour 35/40 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau. Vous pouvcez bien entendu réaliser ce cake sans thermomix en coupant les carmabars
en tout petits dés et en réalisant la pâte à la main comme un cake traditionnel.

Bonne journée !

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33 Comments

  • Reply
    Sylvie
    23 septembre 2010 at 7 h 02 min

    Ils sont magnifiques et bien gourmands !

  • Reply
    Etaine
    1 septembre 2010 at 2 h 32 min

    Je découvre ton joli blog… Il est plein de bonnes choses !

  • Reply
    vanouss
    30 août 2010 at 9 h 31 min

    humm! ila l’air terrible ce cake! jt’en piqueria bien pour mon ptit déj! bonne journée

  • Reply
    nawal
    30 août 2010 at 8 h 38 min

    humm trop bon

  • Reply
    Pauline
    30 août 2010 at 1 h 14 min

    Huuuuummmmm, une tuerie!!!!

  • Reply
    virginie
    29 août 2010 at 4 h 00 min

    je vois plein de recettes au toblerone miam bon souvenir d’enfance bonne journée

  • Reply
    melayers
    28 août 2010 at 9 h 56 min

    magnifique tes cakes je t’en chipe un hummmm!!!!! bisoussssss

  • Reply
    Nuage de Lait
    28 août 2010 at 9 h 33 min

    Aucun doute, ce doit ^tre fameux

    bises

    bon samedi

    jojo

  • Reply
    Miamana
    28 août 2010 at 9 h 14 min

    Chaque fois que je passe ii, je repars avec trois kilos… D’envies, bravo Maiwenn pour cette excellente gourmandise!

  • Reply
    Christel
    28 août 2010 at 9 h 13 min

    Avec du Toblerone ça doit être pas mal aussi! J’ai également eu bcp de mal à trouver des Carambar pour faire une tarte, bizarre … Il n’y en avait qu’aux fruits?!

    Bon we.

  • Reply
    Brigitte
    28 août 2010 at 8 h 40 min

    Ha oui! c’est certain qu’avec du toblerone ce devait être merveilleusemnt bon!

    Passe un bon week-end

  • Reply
    aurél
    28 août 2010 at 8 h 38 min

    voici un cake bien gourmand ! biz aurél

  • Reply
    llysa
    28 août 2010 at 8 h 29 min

    hummm, le beau cake et surement trés bon avec du toblerone, miamiam je me sauve, merci pour le partage c’est parfait, bisous

  • Reply
    Cuisine gourmande
    28 août 2010 at 8 h 16 min

    Super ce cake, il doit etre trop bon !

  • Reply
    bea
    28 août 2010 at 8 h 01 min

    humm le toblerone !!!!! j’en ramène toujours quand je vais à la frontière espagnole car il est vraiment moins cher qu’en France 😉 et ils ont font en paquet XXXXL !!!!!

    ton cake à l’air délicieux, bravo

    bonne journée

    bye

    béa

  • Reply
    gabrielle
    28 août 2010 at 7 h 32 min

    une recette qui j’en suis sure ferais un tabac chez moi

  • Reply
    Mamouzette
    28 août 2010 at 7 h 06 min

    Moi j’aime beaucoup avec le toblerone,

    bisous, Mamouzette

  • Reply
    samia
    28 août 2010 at 7 h 01 min

    tu nous as fais une belle gourmandise garnie de gourmandise, tu as dû avoir un grand succès.

    biz,samia

  • Reply
    Gourmandisesetci
    28 août 2010 at 6 h 37 min

    Extra ce cake !

  • Reply
    lou
    28 août 2010 at 6 h 19 min

    un cake qui me tente bien pour mon petit dej !! bon weekend

  • Reply
    Sarah
    28 août 2010 at 3 h 35 min

    Une tuerie ce gâteau, carambar et toblerone !

     

    Bisous

    Sarah

  • Reply
    Myriam
    28 août 2010 at 3 h 32 min

    Mince je n’ai plus de carambar dans mon placard, sinon sur, j’en aurait fait de suite !

  • Reply
    axoulle
    28 août 2010 at 3 h 12 min

    qu’elle gourmandise ce cake bravo

  • Reply
    christèle
    28 août 2010 at 2 h 20 min

    waouh c’est une merveille ce cake !!!!!!!

    superbe mélange bien gourmands

    bonne soirée

  • Reply
    loloche
    28 août 2010 at 1 h 59 min

    cake aux carambars ou toblerone, pour moi c’est tout good !!!!!!!!!!!!!!!!

    accros comme je suis au chocolat, miammmmmmmmmmmmmmm je louche sur ton cake !

    bisous loloche

  • Reply
    Emilie
    28 août 2010 at 1 h 37 min

    un cake qui plairait à mes petits gourmands !!

  • Reply
    ma-ger-de
    28 août 2010 at 1 h 29 min

    je suppose qu’il n’a pas eu le temps de durcir!!! lol

  • Reply
    lolo
    28 août 2010 at 0 h 43 min

    hum, original ce cake !!

  • Reply
    cecile
    29 août 2010 at 0 h 52 min

    alors si tu me prends par les sentiments je ne peux pas résister !!!

    bises

  • Reply
    tablesdecricriv
    29 août 2010 at 2 h 34 min

    oh ! la gourmande….. qui nous gate parce qu’elle nous aime !!

    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • Reply
    lolo
    28 août 2010 at 4 h 49 min

    avec tout plein de pépites j’adore!!! bisous

  • Reply
    kris
    28 août 2010 at 9 h 16 min

    HUM ! bonne idée j’ai justement des carambars : je vais y penser , bonne journée et gros bisous

  • Reply
    natt
    28 août 2010 at 8 h 56 min

    humm ça doit être une tuerie

    bonne journée biz

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