Gâteau de pommes de terre à la raclette et au bacon

Je ne sais pas chez vous mais ici, il y a une bise glaciale qui donne envie de petits plats bien réconfortants une fois rentré au chaud à la maison ! J’avais vu une vidéo de cette recette de gâteau de pommes de terre à la raclette et au bacon sur Facebook (Petitchef France vidéos)Read more

Risotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes

Une recette qui au départ, se réalise au thermomix mais que j’ai faite manuellement. Une furieuse envie de risotto, j’avais fait le plein de produits festifs en promo, il ne m’en fallait pas plus pour réaliser pour réaliser ce risotto aux noix de Saint-Jacques et crevettes. Je ne cuisine pas souvent les noix de Saint-JacquesRead more

Gâteau de rigatoni au boeuf haché

gâteau de rigatoni au boeuf haché

Une recette aperçue sur le net. Ca tombait bien ,j’avais une barquette de boeuf haché à cuisiner et l’envie de faire quelque chose qui change. J’ai donc réalisé ce gâteau de rigatoni au boeuf haché. Les rigatonis sont des pâtes circulaires rondes assez longues. On obtient un gâteau de pâtes assez conséquent, pour 8 personnesRead more

Risotto aux crevettes

Des crevettes au congélateur, l’envie de réaliser un risotto, il ne m’en fallait pas plus pour réaliser ce risotto aux crevettes. La recette se faisait au thermomix, je l’ai faite à la main car je trouve qu’au thermomix le risotto ça dépanne mais c’est plus pâteux. Je vous mets toutefois les deux versions ! JeRead more

Spaghettis aux petits légumes et chorizo

spaghettis aux petits légumes et chorizo

Les pâtes, cela me laisse assez insensible, surtout celles natures. mais un bon plat de pâtes comme ces spaghettis aux petits légumes et chorizo, je dis oui ! Une petite recette que je fais régulièrement car toute la famille l’aime beaucoup. On fait revenir un mélange d’oignons, de poivrons, de tagliatelles de courgettes et deRead more

Chaussiflette {parce que l’hiver n’a pas encore dit son dernier mot !}

Chaussiflette

Nous arrivons sur le Printemps. La végétation et un timide soleil nous invitent à y croire. Sauf qu’il flotte dans l’air une bise glaciale qui ne donne pas envie de mets printanier mais encore de petits plats hivernaux réconfortants. J’ai craqué sur cette recette qui faisait partie d’un encart publicitaire dans un magazine culinaire. AllezRead more

Gâteau de pommes de terre au lard

Nous voici revenu à des recettes plus terre à terre que celles des dernières jours. Une recette réalisée avant les fêtes et refaite ces jours-ci car ma petite famille avait bien aimé ce gâteau de pommes de terre au lard. Ce gâteau de pommes de terre est assez rapide à faire surtout si vous avezRead more

One pot pasta version cheeseburger

one pot pasta version cheeseburger
One pot pasta version cheeseburger

Les recettes de One pot pasta sur le blog semblent être vos recettes préférées. En voici une petite nouvelle, histoire d’élargir le répertoire ! Pour ceux et celles qui n’auraient encore pas entendu parler de ces fameux one pot pasta, il s’agit de faire cuire les pâtes et leur garniture dans une seule et mêmeRead more