Clafoutis au saumon fumé et aux petits légumes

Dès que j’ai vu cette recette chez Carambaretcie, j’ai su que je n’attendrais pas longtemps pour la faire. Et je ne regrette pas car c’est un délice. Pour une fois, je n’ai rien changé à la recette, juste pris des ingrédients allégés et j’ai ajouté des carottes râpées. Toute la famille a apprécié et lesRead more

Tartelettes tatin au Comté

Tout d’abord un grand merci à Wombi  qui m’a largement inspiré cette recette avec la sienne, celle des Croq’quiches ! Un grand merci à Nicolas de Comté Gourmand pour l’excellent Comté qu’il m’a fait parvenir, sans quoi cette recette n’aurait pas eu lieu d’être ! Une petite quiche qui se monte à l’envers et qui, lorsqu’elle se retrouve enfinRead more