Gâteaux & Cie

Clafoutis à la cerise, recette de ma maman

Un incontournable du début de l’été encore meilleur avec les cerises du jardin. Cette recette est celle de ma maman et forcément celle que je préfère ♥ !

Mes cerises sont dénoyautées car on n’aime pas trop tomber sur les noyaux même si cela apporte plus de goût.

clafoutis-aux-cerises-e-au-thym-citron-2

Clafoutis à la cerise, recette de ma maman

source : my lovely mum !

Clafoutis à la cerise, recette de ma maman
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 6
 
Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 180g de farine
  • 100g de sucre
  • 1 pincée desel
  • 25cl de lait
  • 2 CS d'huile
  • des cerises dénoyautées (quantité selon le moule utilisé)
Instructions
  1. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et double de volume. Ajoutez la farine et la pincée de sel, délayer lentement avec le lait et l'huile jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  2. Déposez les cerises dans le plat beurré s'il est en céramique et versez par dessus la préparation. Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre propre four) puis enfournez pour 45 minutes (toujours selon votre four : si vous utilisez des moules individuels, la cuisson sera plus courte).
  3. A déguster tiède ou froid.

Clafoutis aux cerises

Bonne journée !

Abonnez-vous à ce blog par e-mail.

Saisissez votre adresse e-mail pour vous abonner à ce blog et recevoir une notification de chaque nouvel article par email.

Rejoignez 5 897 autres abonnés

You Might Also Like

29 Comments

  • Reply
    Céline Cocottes et Campagne
    28 juin 2014 at 21 h 59 min

    Je raffole du clafoutis aux cerises… celui ci me semble parfait !! bises

  • Reply
    CrispX
    28 juin 2014 at 9 h 04 min

    Belle recette de maman, elles sont toujours de bons exemples pour se régaler et en plus on pense à elles ^^ Bisous

  • Reply
    samar
    26 juin 2014 at 2 h 13 min

    un grand bravo a ta maman un vrai regal ton clafoutis faut que je me lance aussi 🙂
    grosse bise ma belle

  • Reply
    flodenantes
    25 juin 2014 at 23 h 40 min

    Oh que ca a l’air d’etre bon! Miam! C’est tous les jours la fete des mamans.

  • Reply
    Delphine Geek
    25 juin 2014 at 20 h 58 min

    Des cerises dans le jardin ? Une recette de famille ? Ce clafoutis ne peut être qu’un pur délice ^^ !

  • Reply
    virginie
    25 juin 2014 at 20 h 17 min

    les recettes des mamans sont toujours excellentes

  • Reply
    Pauline
    25 juin 2014 at 20 h 12 min

    Miam ^^

  • Reply
    Chris
    25 juin 2014 at 18 h 51 min

    Une jolie recette familiale !

  • Reply
    martine12
    25 juin 2014 at 18 h 37 min

    ta maman et la mienne devaient se connaitre lol
    car je fais la meme recette de clafoutiset j’en ai essayé bien d’autres mais je reviens tjrs a celle là

  • Reply
    Cuisinetcigares
    25 juin 2014 at 18 h 11 min

    Ohh toi ta maman et moi ma grand-mère :))
    C’est ce que j’explique dans l’introduction de ma recette de crème glacée aux cerises … un gâteau incontournable et pour moi inoubliable !
    On est connecté là je crois ! lol !
    Ton clafoutis est à tomber et avec ou sans cerises moi je prends !
    @ bientôt Miss
    Sandy

  • Reply
    Chrystel
    25 juin 2014 at 18 h 07 min

    Bien jolie recette que celle de ta maman, chère Maïwenn. Elle est précieuse.
    bises

  • Reply
    caty49
    25 juin 2014 at 17 h 31 min

    rien ne vaux les recettes de notre maman !!! et vives les cerises bizzz

  • Reply
    Chantal
    25 juin 2014 at 17 h 06 min

    Félicitations à ta maman et à toi parce que ce clafoutis est pur délice!
    Chantal

  • Reply
    patricia
    25 juin 2014 at 16 h 40 min

    humm,je prend, bisous

  • Reply
    afaurore
    25 juin 2014 at 16 h 33 min

    merciiiiii pour le partage

  • Reply
    sotis
    25 juin 2014 at 15 h 54 min

    ah ben si ‘est une recette de maman forcement c’est le meilleur!!! bisous

  • Reply
    Sandrine
    25 juin 2014 at 14 h 41 min

    Ben moi, je suis comme vous, ce que cela m’énerve de trouver des noyaux !! ma maman les mets et ça m’énerve vraiment de trier ! beau et délicieux clafoutis !! belle journée ! bisous

  • Reply
    Joséphine
    25 juin 2014 at 14 h 34 min

    Evidemment que les recettes des mamans sont les meilleures ! Et sans les noyaux, je préfère aussi. Une belle réussite ton clafoutis ! Bisous

  • Reply
    Sylvmel
    25 juin 2014 at 14 h 25 min

    Il est bien succulent ton clafoutis. Je salive devant mon écran. Bises

  • Reply
    Christine
    25 juin 2014 at 14 h 08 min

    Une belle recette de famille
    Il n’y a rien de meilleur

    Christine (De Flandres en Artois et Tricotille)

  • Reply
    Val
    25 juin 2014 at 12 h 59 min

    Les recettes de famille sont les meilleures! Bisous

  • Reply
    BoopCook
    25 juin 2014 at 12 h 12 min

    celui des mamans est toujours le meilleur ! ;P

  • Reply
    Ingrid lolibox
    25 juin 2014 at 10 h 43 min

    Les recettes des mamans sont les meilleures <3
    Bizoux

  • Reply
    lapopotteàlolo
    25 juin 2014 at 9 h 06 min

    hum, rien de mieux que nos recettes de famille !

  • Reply
    Kris25
    25 juin 2014 at 8 h 54 min

    Hum ! ♥ ♥ ♥ 😉
    bonne journée Maïwen
    Bisous ☼

  • Reply
    samia
    25 juin 2014 at 8 h 45 min

    les recettes de nos mamans sont incomparable.
    bizou

  • Reply
    Brigitte
    25 juin 2014 at 7 h 58 min

    Félicitations à ta maman pour cette délicieuse recette de clafoutis aux cerises!
    Il doit être excellent!

  • Reply
    corinnette
    25 juin 2014 at 7 h 35 min

    c’est toujours un plaisir gustatif le clafoutis

  • Reply
    LadyMilonguera
    25 juin 2014 at 0 h 10 min

    Il me fait bien envie ton clafoutis… Tu m’en gardes une part 😉 ?

  • Leave a Reply

    Noter cette recette:  

    error: Tu joues à quoi là ?