Gâteaux & Cie

Coeur chococro’c !

Voilà un gâteau fait pour l’anniversaire de ma louloute dernièrement. Rien d’extraordinaire niveau look car en ce moment, beaucoup de ratage ! Alors ça se rattrape comme on peut !

collage coeurs 2

source : Tagine du Maroc

Je vous donne la recette initiale : moi, j’ai doublé les doses et cuis dans deux moules de forme coeur.

– 90g de farine

– 120g de sucre

– 90 ml de lait

– 2 oeufs

– 10g de beurre (on gagne à en mettre un peu plus ! je pense que 100g pour les deux gâteaux seraient mieux)

– 12g de chocolat en poudre

Pour la crème :

– 1 cc de chocolat en poudre

– 25g de Cacao

– 70g de beurre

– 1 cc d’eau bouillante

– 1 paquet assez gros de billes chocolatées style malteser’s

– 125g de sucre glace

Mélangez le sucre et les oeufs, faire chauffer le lait avec le beurre. Ajoutez cette préparation aux eoufs. Ajoutez la farine et le chocolat en poudre. Versez la préparation dans un moule en
silicone et faites le cuire à four chaud 200° pendant 25 minutes (à adapter à votre four).

Pour la garniture, mélangez le sucre glace, les 25g de cacao plus la cuiller à soupe et le beurre. Ajoutez l’eau bouillante.

Une fois le gâteau refroidi, coupez le en deux par le milier et mettre une couche de crème, une couche de bille chocolatée, recouvrir avec l’autre moitié de gâteau et terminez par les billes
chocolatées (déco à votre convenance)

Moi, je n’ai pas fais la crème car il me restait beaucoup de glaçage d’un autre gâteau fait pour l’école ce jour là donc je l’ai utilisé à la place de la crème.

collage gâteau coeur

Bonne journée !

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50 Comments

  • Reply
    Miss Miamm
    13 octobre 2010 at 3 h 39 min

    Ouh lala, que ça m’a l’air bien bon……….

     

    Je ne laisse pas un commentaire sur chaque recette de ton blog mais tu le mérietrais amplement !!!

     

    Magnifique !!

     


  • Reply
    nesyla
    5 octobre 2010 at 4 h 52 min

    moi aussi je suis comme toi ces derniers jours, je rate tt ce que je touche lol… mais là je vois une très belle réalisataion… bravo ma grande…

  • Reply
    Sophie2310@voila.fr
    4 octobre 2010 at 8 h 58 min

    Tu es dure ; moi je le trouve superbe !! J’aurais adoré pouvoir les goûter !!! Bises

  • Reply
    red
    4 octobre 2010 at 8 h 39 min

    il est magnifique et tout ce qui vient du coeur est superbe…. j’aime beaucoup

    bonne journée

  • Reply
    Macaronette
    4 octobre 2010 at 1 h 31 min

    Il est super beau ! et en plus il a l’air trop gourmand : Bravo

    Bises

  • Reply
    jennifer
    4 octobre 2010 at 0 h 56 min

    Il est beau ton gâteau, passe une bonne journée

  • Reply
    ma-ger-de
    3 octobre 2010 at 9 h 58 min

    ben il est super sympa on gateau!!!

  • Reply
    laurence
    3 octobre 2010 at 9 h 44 min

    Je le trouve superbe et vraiment alléchant, ta louloute a du être comblée!

  • Reply
    chaudronnette
    3 octobre 2010 at 9 h 32 min

    superbe !! pour les gourmands de chocolat, dommage que je sois allergique et pourtant j’adore ça

    bis chaudronnette

  • Reply
    Carine
    3 octobre 2010 at 9 h 07 min

    Du pur bonheur cette petite merveille !

    C’est même indécent je dirai…

     

    Excellente soirée !!!!

  • Reply
    Miamana
    3 octobre 2010 at 8 h 41 min

    Ton ratage est très appétissant!!! bises!

  • Reply
    omvm
    3 octobre 2010 at 8 h 27 min

    C’est de toute beauté

  • Reply
    christine
    3 octobre 2010 at 8 h 00 min

    ils sont magnifiques et très gourmands !

  • Reply
    Nathalie
    3 octobre 2010 at 7 h 34 min

    Tu exagères quand tu dis que tu n’es pas vraiment satisfaite de ton gâteau … il est quand même très joli !!! Tu est dure avec toi !

  • Reply
    ***nawal***
    3 octobre 2010 at 7 h 06 min

    hummm la tu me tue ma chère quel délice bonne semaine bis

  • Reply
    clemence
    3 octobre 2010 at 6 h 57 min

    extra avec  ces billes chocolatées !

  • Reply
    Mamouzette
    3 octobre 2010 at 6 h 51 min

    Il est très joli ce gâteau, et au chocolat, hummmm trop bon,

    bisous, mamouzette

  • Reply
    Heart Of wild
    3 octobre 2010 at 6 h 45 min

    J’aime beaucoup ce coeur tout chocolat, ce devait être bien bon et gourmand !

  • Reply
    axoulle
    3 octobre 2010 at 6 h 44 min

    hum qu’ele magnifique gateau ca donne bien envie bravo

  • Reply
    fanfan
    3 octobre 2010 at 6 h 18 min

    superbe gateau!

    bon dimanche

    bisous

  • Reply
    alberie26
    3 octobre 2010 at 5 h 38 min

    je le trouve trés beau moi 🙂 Bisou

  • Reply
    Emilie
    3 octobre 2010 at 5 h 38 min

    mais il à l’air très bon, elle devait être contente ta louloutte !!

  • Reply
    fatima
    3 octobre 2010 at 4 h 44 min

    il est très beau ton gâteau

  • Reply
    nadine
    3 octobre 2010 at 4 h 42 min

    moi je le trouve super beau .. bravo

  • Reply
    ratiba
    3 octobre 2010 at 4 h 31 min

    magnifique comme tout jour bisous

  • Reply
    Myriam
    3 octobre 2010 at 4 h 18 min

    Ca je n’y résiste pas !

  • Reply
    delices eyes
    3 octobre 2010 at 3 h 24 min

    Waouh!!!!!terrible cette gourmandise!!!

    Bonne journée

  • Reply
    Gourmandisesetci
    3 octobre 2010 at 3 h 13 min

    Très beau gâteau, il a l’air excellent !

  • Reply
    Bonpourlespapilles
    3 octobre 2010 at 3 h 12 min

    C’est ma-gni-fi-que !
    Et une p’tite Nénette contente !!!

  • Reply
    recettedumonde
    3 octobre 2010 at 2 h 51 min

    Délicieux et magnifique !! bravo Maiwenne !! gros bisous et bon Dimanche !!!

  • Reply
    melayers
    3 octobre 2010 at 2 h 34 min

    on n’à bien envie de croqué dedans hihihi!!! un délicieux gateau succulent bisoussss

  • Reply
    Liloune
    3 octobre 2010 at 2 h 32 min

    Moi je le trouve magnifique ce gateau..!!! il me fait bien envie….

    Bon dimanche

    Bises

  • Reply
    RiriColibri
    3 octobre 2010 at 2 h 20 min

    Magnifique, croquant, crémeux! Et tout plein d’amour… Une bien jolie réalisation Maiwenn, un jour, j’y arriverai… Bisous et bon dimanche à toi et les tiens!

  • Reply
    Sandyy90
    3 octobre 2010 at 2 h 09 min

    Franchement le résultat est superbe, je pense que ta louloute devait être très contente de ce magnifique gâteau ! Bon dimanche Maiwenn

  • Reply
    virginie
    3 octobre 2010 at 1 h 42 min

    Oh la la quelle superbe tentation j’adore tout ce chocolat miam bon dimanche

  • Reply
    RANOUZA
    3 octobre 2010 at 0 h 33 min

    cro joli ce gateau, chocolaté a souhait il a tout pour me;plaire

    bisous

  • Reply
    Rolly
    3 octobre 2010 at 0 h 19 min

    Moi je le trouve beau ton gâteau !

  • Reply
    lou
    3 octobre 2010 at 0 h 15 min

    tout ce chocolat moi je ne dis jamais non !!!! bon dimanche

  • Reply
    wombi
    3 octobre 2010 at 0 h 08 min

    je le trouve super ! j’ai beaucoup de mal à faire de beaux desserts comme toi, je suis plus fan du « salé » !

     

  • Reply
    Nuage de Lait
    3 octobre 2010 at 0 h 03 min

    Félicitations, il est superbe

    quelle petite gâtée ta louloute

    bises

    jojo

  • Reply
    cecile
    11 octobre 2010 at 0 h 07 min

    très joli !

    bises

  • Reply
    Ciorane la pauvresse
    3 octobre 2010 at 9 h 03 min

    Un superbe coeur plein d’amour … et de plaisir gourmand !

  • Reply
    magloo
    3 octobre 2010 at 8 h 36 min

    Et quand on n’a plus de dents comment on fait pour croquer ton coeur ??? Bon je vais aller me doper aux croquants jurassiens et je reviens pour dévorer ce délicieux chococroc !!! Bisous bisous à la sardine !!!

  • Reply
    choupette88
    3 octobre 2010 at 7 h 53 min

    Et moi qui suis au régime…
    Bonne fin de dimanche ! bisous

  • Reply
    natt
    3 octobre 2010 at 7 h 09 min

    superbe coeur bon anniv à ta puce

    bonne soirée biz

  • Reply
    Catherine
    3 octobre 2010 at 4 h 31 min

    Avec le croquant des maltesers ça doit être super sympa

  • Reply
    Kitchenmoments
    3 octobre 2010 at 1 h 54 min

    Mmmmh un bon gâteau au chocolat !

  • Reply
    yaya
    3 octobre 2010 at 1 h 51 min

    Trop beau ton gâteau!! ET sûrement très bon!Bisous

  • Reply
    Patricia
    3 octobre 2010 at 1 h 49 min

    Bonjour Maiwenn,

    MA-GNI-FIQUE ton coeur … sublime, pour l’anniversaire de ta louloute….

    Comme elle a dû être gâtée …. Un gâteau d’anniversaire vraiment irrésistible et délicieux à tomber ….

    Excellent dimanche

    Gros bisous,

    Patricia – La Table de Pénélope

  • Reply
    sandra
    3 octobre 2010 at 1 h 34 min

    en forme de coeur en plus tu nous gates!

  • Leave a Reply

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