Biscuits, petits gâteaux

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

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Le retour du petit biscuit sablé ! Pas facile de se renouveler. Comme je vous le dis souvent, il y a tellement de belles recettes à tester que cela serait dommage de faire toujours pareil ! Ma fille adore le beurre de cacahuète alors c’est un peu pour elle que j’ai réalisé ces cookies au beurre de cacahuète et au chocolat.

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J’ai fait mes pépites de chocolat au thermomix en commençant par là. Sauf que j’ai oublié de les enlever ce qui a donné une couleur chocolat à mes biscuits. Mais cela ne change absolument rien au goût !

cookies

Source : Saveurs lozériennes

Comment réaliser ces cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat ?!

3.0 from 1 reviews
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 20
 
Ingrédients
  • 200g de farine
  • 100g de beurre de cacahuète
  • 1 oeuf
  • 4 CS de lait
  • 80g de sucre en poudre
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 80g de chocolat
Instructions
  1. Fouettez le beurre de cacahuètes et le sucre jusqu'à l'obtention d'une préparation crémeuse. Ajoutez l'oeuf, fouettez et ajoutez le lait. Ajoutez ensuite la farine et la levure et m"langez à la cuillère en bois. Terminez de travailler la pâte du bout des doigts. Ajoutez le chocolat concassé en pépites.
  2. Prélevez des billes de pâtes et roulez entre la paume de vos mains. Aplatissez les légèrement. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'une feuille de cuisson. Préchauffez le four à 180° (à adapter à votre four) puis enfournez pendant 10 à 15 minutes. les cookies doivent être dorés.

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20 Comments

  • Reply
    Angélique
    22 mai 2016 at 20 h 47 min

    Réaliser cet après midi pour le goûter . En panne de beurre de cacahouète ( il ne restait que 50 gr) , j’ai donc compensé avec 50 gr de beurre et ajouter des cacahouètes aux pépites de chocolat. Mmmmm!!!! Délicieux .

    • Reply
      Maiwenn
      23 mai 2016 at 10 h 01 min

      Merci pour le retour Angélique, bonne semaine !

  • Reply
    Gourmandisesdelo
    13 février 2016 at 2 h 34 min

    Très appétissant ce cookie

  • Reply
    guy59600
    29 janvier 2016 at 23 h 18 min

    de jolis cookies avec un bon café
    une bonne nuit

  • Reply
    cathy
    29 janvier 2016 at 12 h 56 min

    moi déjà j’aimerai trouvé le temps pour cuisiner !! merci ca donne tres envie ils sont tres beaux

  • Reply
    Miss K@
    29 janvier 2016 at 10 h 12 min

    Oh, lala comme ils ont l’air bons !!!!

  • Reply
    les filles à table
    29 janvier 2016 at 9 h 12 min

    Je dois bien avoir du beurre de cacahuète dans mes placards, bien gourmands tes cookies !!

  • Reply
    axoulle
    28 janvier 2016 at 21 h 33 min

    voila de délicieux cookies bravo

  • Reply
    Marie, Qui aime cuisiner... aime manger!
    28 janvier 2016 at 20 h 06 min

    que de bonnes idées gourmandes ! merci ^^

  • Reply
    Chris
    28 janvier 2016 at 19 h 26 min

    A croquer !

  • Reply
    Mélina & Chocolat
    28 janvier 2016 at 17 h 13 min

    J’adore les cookies avec un petit goût de cacahuète ! Je note 🙂

  • Reply
    jeanne
    28 janvier 2016 at 16 h 54 min

    1, 2 et 3 cookies pour moi, ils sont trop beaux, bravo ! Bises

  • Reply
    sotis
    28 janvier 2016 at 16 h 02 min

    miam miam!!!! bisous

  • Reply
    dineavecSandrine
    28 janvier 2016 at 15 h 29 min

    Pas fan du beurre de cacahuètes, mais alléchants cookies malgré tout!
    Dine avec Sandrine

  • Reply
    pounchki
    28 janvier 2016 at 14 h 39 min

    Pas de beurre de cacahuète sous la main, mais dès que j’en ai, à essayer ! mon fils devrait adore 🙂 bisous et bon après-midi

  • Reply
    Madame Maurice
    28 janvier 2016 at 12 h 47 min

    Tellement appétissants !

    Madame Maurice

  • Reply
    patricia
    28 janvier 2016 at 12 h 01 min

    fantastique bisous

  • Reply
    janssensbrigitte
    28 janvier 2016 at 9 h 36 min

    Ils sont bien appétissants! Je prends un café et je me vois bien avec 1 de tes biscuits en main;)

  • Reply
    Christalie
    28 janvier 2016 at 7 h 44 min

    dommage je n’ai pas de beurre de cacahuettes mais …ils sont beaux tes cookies !!

  • Reply
    BoopCook
    28 janvier 2016 at 7 h 22 min

    ils sont terribles tes cookies =P

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