Petites crèmes & Cie

Flan aux beignets

flan aux beignets

Je vous en parlais hier, il me restait quelques beignets que j’ai donc recyclé sous la forme d’un flan.Un flan vite fait, bien apprécié.

flan aux beignets

D’ailleurs quand j’ai voulu prendre mon flan en photo, des gourmands étaient déjà passé par là !

Flan aux beignets

Il me restait exactement 160 grammes de beignets que j’ai tous incorporé dans le flan.

Flan aux beignets

source : 2mandarinas en mi cocina

Flan aux beignets
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 10
 
Ingrédients
  • du caramel liquide épais
  • 4 oeufs
  • 120g de sucre en poudre
  • 500 ml de lait
  • 160g de beignets
Instructions
  1. Battre les oeufs au batteur électrique avec le sucre n poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait chaud et les beignets mixés finement.
  2. Versez le caramel au fond 'un moule à cake puis versez la préparation par dessus. Mettre le mole dans un grand plat à four. Remplissez le plat d'eau jusqu'à mi-hauteur du moule.
  3. Préchauffez le four à 200° puis enfournez le plat pour 50 minutes. Laissez refroidir puis réfrigérez toute une nuit avant de le démouler sur le plat de service.

Bonne journée !

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17 Comments

  • Reply
    Capu
    9 février 2016 at 16 h 27 min

    Super idée !!

  • Reply
    Céline Cocottes et Campagne
    1 mars 2015 at 19 h 07 min

    Super recyclage…. hummmm !!! Bises

  • Reply
    mes petites lubies
    27 février 2015 at 9 h 43 min

    Bravo pour ton idée il fallait y penser !! bonne journée, bise

  • Reply
    Dine avec Sandrine
    27 février 2015 at 8 h 23 min

    Les restes ont du bon!!!
    Dine avec Sandrine

  • Reply
    Patisserieaddict
    26 février 2015 at 23 h 46 min

    Un recyclage réussi bravo…

  • Reply
    ptitecuisinedepauline
    26 février 2015 at 22 h 55 min

    Original ce flan!

  • Reply
    aneth
    26 février 2015 at 22 h 16 min

    une belle idée de recyclage !!!

  • Reply
    Chris
    26 février 2015 at 21 h 58 min

    Il fallait y penser !!!

  • Reply
    patricia
    26 février 2015 at 21 h 12 min

    hummm, un vrai régale, bisous

  • Reply
    Dan
    26 février 2015 at 21 h 09 min

    Je n’aurais jamais pensé à mettre des beignets dans un flan….il est très réussi et trop appétissant!
    Bizz

  • Reply
    Nathalie
    26 février 2015 at 20 h 31 min

    Muhm!! Ton flan est super appetissant! J’adore et c’est si joliement presenté comme toujours!! Bisous

  • Reply
    jackie
    26 février 2015 at 18 h 23 min

    Une super idée que d’intégrer ces petits beignets dans ce flan. Bonne soirée

  • Reply
    Val
    26 février 2015 at 18 h 10 min

    Ici, les beignets, je ne leur laisse pas le temps d’être recyclés, hi! Bisous

  • Reply
    afaurore
    26 février 2015 at 14 h 39 min

    super recyclage

  • Reply
    LadyMilonguera
    26 février 2015 at 10 h 14 min

    je le trouve très sympa ton flan…

  • Reply
    Brigitte
    26 février 2015 at 9 h 43 min

    Quelle excellente idée! Jamais je n’y aurais pensé!
    Il est fabuleux!

  • Reply
    corinnette
    26 février 2015 at 7 h 21 min

    voilà une super idée

  • Leave a Reply

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