Desserts et crèmes glacées

Frapelate

 

 

 

Hier après-midi, oh miracle, un minuscule rayon de soleil. Pas envie d’un bon thé chaud, envie de faire comme si il faisait trop chaud. D’où ce lait frappé au café !

C’est onctueux, très crémeux. Bon, c’ets pas évident à rendre en phot tout de même !

Si vous n’avez pas de thermomix, un bon blender à vitesse réglable fera l’affaire.

004-copie-2

source : Los fogones de Luisa

Pour 4 à 6 bons verres :

– 150g de sucre en poudre

– 1 stick de Nescafé Capuucino Intenso

– 400g de glaçons

– 90g de lait concentré non sucré à 4%

Mettre le sucre dans le bol du thermomix avec le le café en poudre et mixez 10 sec/ vit 9. Ajoutez les glaçons et le lait concentré non sucré : programmez 5 min/ vit
5
.

Servir aussitôt.

J’avais mis quelques billes de couleurs sur le dessus pour donner un peu de gaieté mais au contact du froid, elles ont fondu !

003-copie-5

Bon dimanche !

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12 Comments

  • Reply
    corinnette
    3 juin 2013 at 9 h 49 min

    je passe mon tour car je n’aime pas le gout du café

    bon dimanche

  • Reply
    Valérie Franche Comté
    3 juin 2013 at 9 h 09 min

    C’est parfait pour moi
    Je te souhaite un agréable dimanche
    Valérie.

  • Reply
    Brigitte
    3 juin 2013 at 8 h 57 min

    C’est bien bon ce frapelate!

    Bon dimanche ensoleillé

  • Reply
    caty49
    3 juin 2013 at 6 h 13 min

    ici tres beau temps depuis hier c’est agreable sympa cette petite douceur

  • Reply
    Chris
    3 juin 2013 at 2 h 35 min

    Excellente idée pour cet été !

  • Reply
    Culinaire Amoula
    3 juin 2013 at 2 h 32 min

    C’est trop bon!! Miam miam!!

  • Reply
    Mapopotte
    3 juin 2013 at 2 h 27 min

    le titre m’a bien intrigué … mais le résultat demande à être goûté !!!

  • Reply
    yas
    3 juin 2013 at 1 h 51 min

    hummm j’aurais adooooooré!!!!il a l’air bien onctueux!bizz

  • Reply
    Valou
    3 juin 2013 at 0 h 53 min

    Frapelate?? je ne connnaissais pas du tout….

    Bises.Valou.

  • Reply
    virginie
    3 juin 2013 at 0 h 51 min

    je me laisserai bien tenter 

  • Reply
    evelyne
    3 juin 2013 at 0 h 18 min

    un café bien rafraichissant humm!!! bisette

  • Reply
    bea avant-
    3 juin 2013 at 1 h 04 min

    mmmm, ça a l’air bon!

    abonnée depuis hier je trouve votre site agréable – juste dommage qu’on ne puisse pas répertorier les recettes favorites sur Pinterest, Google+1 je n’ai jamais compris comment ça fonctionne !

    bonne journée

     

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