Biscuits, petits gâteaux/ Cadeaux gourmands

Petites fleurs sablées

Des petits biscuits sablés offerts dernièrement à ma soeur pour son anniversaire. Pour elle, ils ont eu un goût de trop peu, mon beau-frère ayant fait main basse sur la boite. A refaire donc !

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source : Biscuits de tasse éditions Solar

Pour une trentaine de biscuits :

– 1 oeuf + 1 jaune

– 150g de beurre

– 250g de farine

– 50g d’amandes en poudre

– 90g de sucre

– 1 pincée de sel

Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et amalgamez le tout jusqu’à la formation d’une boule de pâte. Emballez la dans du film alimentaire et réfrigérez la pendant 30 minutes minimum.

Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre four). Etalez la pâte sur le plan de travail fariné et découpez des formes à l’emporte-pièces. Déposez les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 10 minutes environ, les sablés ne doivent pas dorer.

On peut les saupoudrer de sucre glace : je ne l’ai pas fait vu qu’ils portaient l’inscription « bon anniversaire ».

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Voilà un aperçu de la valisette gourmande que je lui ai faite et offerte.

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Bon dimanche !

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Petites fleurs sablées
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 30
 
Ingrédients
  • Pour une trentaine de biscuits :
  • - 1 oeuf + 1 jaune
  • - 150g de beurre
  • - 250g de farine
  • - 50g d'amandes en poudre
  • - 90g de sucre
  • - 1 pincée de sel
Instructions
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et amalgamez le tout jusqu'à la formation d'une boule de pâte. Emballez la dans du film alimentaire et réfrigérez la pendant 30 minutes minimum.
  2. Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre four). Etalez la pâte sur le plan de travail fariné et découpez des formes à l'emporte-pièces. Déposez les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 10 minutes environ, les sablés ne doivent pas dorer.

 

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28 Comments

  • Reply
    milkinise
    10 décembre 2013 at 22 h 11 min

    Miam miam les sablés, j’adore!
    Sympa l’idée de la valisette, ça donne trop envie
    Ta soeur est bien gatée
    Bises
    Annelise

  • Reply
    jeanne
    9 décembre 2013 at 18 h 33 min

    Une superbe valisette pleine de gourmandises, j’adore et je note la recette de tes jolis sablés, merci beaucoup et bravo ! Bises

  • Reply
    annebetty
    9 décembre 2013 at 14 h 24 min

    Alors là ne change plus rien ton blog est top comme ça et tes sablés aussi 🙂
    bisous

  • Reply
    lolo
    9 décembre 2013 at 7 h 21 min

    A croquet ces jolies fleurs 😉 bises et bonne journée!

  • Reply
    samia
    9 décembre 2013 at 6 h 43 min

    qui peut résister à de délicieux biscuits.
    bizou

  • Reply
    Chris
    8 décembre 2013 at 21 h 50 min

    A croquer !

  • Reply
    Sylvmel
    8 décembre 2013 at 20 h 11 min

    Superbe cadeau gourmand !!! Elle a été gâtée ta soeur. Et bon anniv pour elle. bises

  • Reply
    guy59600
    8 décembre 2013 at 20 h 10 min

    de superbes biscuits tu l ‘as joliment gâtée c’est superbe
    une très bonne soirée

  • Reply
    Nathalie
    8 décembre 2013 at 18 h 34 min

    Elle est gâtée ta soeurette!! Ta valisette est superbe et faite avec beaucoup de goût…et d’amour!! Bises

  • Reply
    afaurore
    8 décembre 2013 at 16 h 35 min

    la chaaaaaaaaaaaaaance!!

  • Reply
    josephine
    8 décembre 2013 at 14 h 51 min

    Une recette bien gourmande !! Ta soeur a bien de la chance 🙂 bisous et bon dimanche

  • Reply
    Mapopotte
    8 décembre 2013 at 14 h 51 min

    elle en a de la chance ta soeur !!! ces biscuits sont trop mignons tout comme le panier que tu lui as offert !! c’est une chouette idée, elle a été bien gâtée

  • Reply
    Ayghon
    8 décembre 2013 at 14 h 04 min

    Des petites fleurs magnifiques et gourmandes, j’adore leur couleur pleine de soleil. Bises.

  • Reply
    CrispX
    8 décembre 2013 at 12 h 14 min

    Très beau tes sablés, une belle couleur de soleil, miam ^^ Bisous

  • Reply
    tout pour le ventre
    8 décembre 2013 at 12 h 09 min

    Qu’ils sont mignons ces petits sablés. Je les croquerai bien moi !

  • Reply
    Cindy
    8 décembre 2013 at 11 h 32 min

    Juste trop beaux tes petits sablés! Sans parlé de la valisette gourmande, j’aurais adoré recevoir ça comme cadeau moi aussi 🙂

  • Reply
    patricia
    8 décembre 2013 at 10 h 57 min

    sa c’est bon, bisous bon dimanche

  • Reply
    Brigitte
    8 décembre 2013 at 10 h 52 min

    Des petits biscuits à croquer à l’infini;)
    Un très beau cadeau gourmand! J’adore les boîtes;)
    Bises et bon dimanche

  • Reply
    Ingrid Lolibox
    8 décembre 2013 at 9 h 54 min

    C’est super beau ce que tu lui as offert ! Elle a bien de la chance ! Bizoux

  • Reply
    sandrine Lima
    8 décembre 2013 at 9 h 43 min

    Je suis une inconditionnelle de votre site. J’adore .Où trouvez-vous toutes vos jolies boîtes, vos emballages et vos étiquettes?
    Merci beaucoup

    • Reply
      Maiwenn
      8 décembre 2013 at 19 h 32 min

      Merci Sandrine, eh bien en fait je stocke tout au long de l’année ! J’ai trois étagères dans un placard de ma chambre (ce qui fait râler Monsieur régulièrement ….!) Mes magasins de prédilections sont Gifi, Noz, Lidl (je regarde les prospectus toutes les semaines car on trouve parfois de petites choses pour agrémenter les paquets comme en cette période), Casa (pour la boite rose ici et pour tout ce qui est petits bocaux, bouteilles en verre). En ce moment les jardineries proposent de beaux rubans … Et quand je peux Ikéa car il n’y en a pas où j’habite. Pour les étiquettes, je les fait sous Word. Voilà, bonne soirée Sandrine !

      • Reply
        sandrine Lima
        9 décembre 2013 at 8 h 53 min

        merci beaucoup pour la réponse. Je le répète j’adore votre site

  • Reply
    virginie
    8 décembre 2013 at 8 h 40 min

    wahou c’est trop top cette boite
    tes petites fleurs sont très gourmandes

  • Reply
    corinnette
    8 décembre 2013 at 8 h 16 min

    superbe ces petits biscuits
    bon dimanche

  • Reply
    kris 25
    8 décembre 2013 at 8 h 02 min

    Super joli ♥
    et délicieux 😉 à n’en pas douter
    je vois que le rose est affaire de famille
    bon dimanche , gros bisous

  • Reply
    sabri34
    8 décembre 2013 at 6 h 38 min

    ta soeur sera heueuse,cr c’est 1 superbe cadeau,bien gourmand comme je les aime!!!!bn dimanche,,,,grs bisous

  • Reply
    Michèle
    8 décembre 2013 at 6 h 35 min

    Je voudrais bien être ta sœur!! Gros bisous

    • Reply
      Maiwenn
      8 décembre 2013 at 19 h 33 min

      Mais tu es ma grande soeur de coeur depuis quelques années Michèle ♥ Gros bisous !

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