Petites verrines de crème fouettée sur lit de chocolat

Une façon ultra agréable de terminer le repas en beauté !!!

                                                                     Ca vous dit ?!!!!

collpetitescrèmeschocolat

(inspirée de Sweetsammy)

Pour 3 petites verrines :

– 250 ml de lait demi-écrémé
– 10g de Maïzena
– 75g de chocolat au lait
– 1 CS de sucre
– 10c l de crème à 35%
– 30g de sucre glace
– quelques billes en chocolat pour le décor

Réservez la crème longtemps à l’avance au froid.

Délayer la Maïzena dans un peu de lait froid. Faire chauffer le reste avec le sucre, portez lentement à ébullition puis coupez le feu. Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et laisser
fondre.

Lorsque le chocolat est complètement fondu, remettre la casserole sur le feu, ajoutez la Maïzena délayée et faire épaissir à feu doux. Verser ensuite dans les verrines, laisser refroidir et
réfrigérez.

Au moment de servir, ajoutez le sucre glace dans la crème et fouettez la légèrement. versez sur le dessus des verrines.

Décorez avec les billes en chocolat et servir aussitôt.

collagesptitescrèmes2

Related Posts with Thumbnails

50 thoughts on “Petites verrines de crème fouettée sur lit de chocolat

  1. coucou, aussitôt lu aussitôt fait !!!! que du bonheur merci pour cette recette simple, rapide et délicieuse

  2. Hello,
    je promets à mon chéri de lui faire ces fameuses verrines mais je cours apres le temps,c’est graveeeeeee…
    Je te tiens au courant des que c’est fait, c’est à dire dans une dixaine d’années 😉
    Gros bisous

  3. humm ! je fonds devant tes verrines ! trop beau et certainement succulent !! biz aurél

  4. Elles sont bien belles ces verrines !!!!
    Elles sont très onctueuses !
    Je te souhaite un bon mercredi,
    Bisous, Doria

  5. Je vais tester ta recette dès demain et t’enverrai une petite photo !!!
    Enfin si c’est réussi car je n’ai jamais fait ce « creme fouettée »  😉
    Ca à l’air trop trop bon !!!
    Bisous du soir 🙂

  6. moi qui préfére le chocolat au lait au chocolat noir, cette recette me convient tout à fait.
    je pense la refaire rapidement…merci

    laurence

  7. Oh!! oui ça me dit bien!! très agréable et délicieuse verrine!!!
    Bisous et bonne soirée§§

  8. OoOoh superbe rendu avec les billes chocolat!!!
    Bravo, c’est très appétissant!
    Bonne journée

  9. Je m’invite volontier à gouter cette jolie gourmandise …Quelle belle présentation …
    CLquipopotte♥♥♥

  10. Hiiiiiiiiii !!! haaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!! Je craaaaaaaaaaaaaqqqqqqqqqquuuuuueeeeeeeeeeeeee !!! Ca y est j’ai fondu !!! bisous bisous !!!

  11. Bonjour
    le lit est énorme de chocolat lol,  j’adore

    Des températures de saison, mais ce vent qui renforce le froid

    il fait glacial.. ces derniers jours sont vraiment durs …

    allez tenons bon et gardons le moral,

    Je repasse ce soir pour un médicam€nt sympa…

    Garde toi moi amie, du froid.

    A bientôt

    bisous Eliane

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *