Cadeaux gourmands

Petits chocolats de Pâques maison, très simples mais très bons !

Des petits chocolats vite réalisés et vite mangés. Ce n’est pas du grand art mais à la portée de tous ! Et ça fait plaisir quand on voit qu’ils disparaissent en un clin d’oeil ! Et c’est super
sympa de tomber sur le petit coeur croquant !

chocolat 1

Pour 15 chocolats :

– un moule spécial chocolat Délices des Chefs

– 100g de bon chocolat au lait

– 100g de chocolat blan de couverture

– 15  noisettes caramélisées Esprit Gourmand

Faire fondre à feu doux le chocolat au lait au bain-marie. Une fois fondu, badigeonnez l’intérieur des empreintes en silicone à l’aide d’un pinceau; maisser refroidir et prendre au frais;
rebadigeonnez une deuxième couche et laissez prendre au frais.

Faire fondre ensuite le chocolat balnc au bain-marie : laissez refroidir avant de le mettre dans les empreintes pour ne pas faire fondre le chocolat au lait (le mien était encore trop chaud et
j’ai certaines coques qui ont un peu fondu mais visuellement c’est assez joli). Déposez une noisette caramélisée au centre du chocolat.

Attendre que le chocolat blanc se  fige et soit vous remettez une couche de chocolat au lait fondu pour fermer la la coque, soit vous laissez ainsi jusqu’au moment de servir !

Bonne dégustation !!!!

chocolat 2

Vous trouverez sur Délices de chefs tout ce qui est nécessaire à la réalisation de vos
chocolats : des moules en silicone comme le mien ultra pratique pour le moulage et le démoulage de vos chocolats. Du chocolat de couverture mais aussi des moules en polycarbonate bref de quoi
passer des heures magiques en cuisine avant de régaler le palais de vos hôtes (ou tout simplement le vôtre !)

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50 Comments

  • Reply
    helene06
    27 avril 2010 at 2 h 47 min

    ils sont très tentants ces petits chocolats!

  • Reply
    dalila
    13 avril 2010 at 2 h 52 min

    hum quel régale tous ces kg lol bizz

  • Reply
    claudie
    9 avril 2010 at 0 h 03 min

    superbe ces chocolats ils ont l’air extra

  • Reply
    Miamana
    8 avril 2010 at 4 h 53 min

    Il €n reste plus??? Gourmande!

  • Reply
    Fantaisie
    8 avril 2010 at 4 h 18 min

    J’aime beaucoup tes chocolats faits maison !

    Bonne journée

  • Reply
    isapadawan
    8 avril 2010 at 3 h 45 min

    Quelle tentatrice tru fais avec ces petites merveilles!!!

    bisous et bonne journée!!

  • Reply
    clquipopotte
    8 avril 2010 at 3 h 33 min

    Du  » a la portée de tous  » comme ça , j’en veux bien , je croque !

    Clquipopotte♥♥♥

  • Reply
    lilousine
    8 avril 2010 at 1 h 08 min

    encore une très belle recette chez toi….♥

  • Reply
    chacha
    7 avril 2010 at 9 h 56 min

    c’est marrant il ya plus de chocolat maison chez moi ils ont tous été avalé par contre les oeufs de grande surface qui ont été offert ils sont réstés. Bonne journ€€

  • Reply
    Titenoon
    7 avril 2010 at 9 h 29 min

    mmmm excellents tes petits choco !!!

  • Reply
    ilocuisine
    7 avril 2010 at 9 h 06 min

    hummm ca doit etre délicieux, je t’en piquerais bien un ou deux 😉 bisou$$

  • Reply
    fatima
    7 avril 2010 at 8 h 54 min

    très sympas ces choco! j’aime beaucoup

  • Reply
    ratiba
    7 avril 2010 at 8 h 10 min

    oh lala j’ai envie de croquer dessus merci pour le partage bisous$$

  • Reply
    Les recettes de kroline
    7 avril 2010 at 8 h 00 min

    oulala j en ai l eau a la bouche bisous

  • Reply
    mentale
    7 avril 2010 at 7 h 42 min

    un coucou du mercredi!

    bi$e

  • Reply
    chaudronnette
    7 avril 2010 at 7 h 20 min

    c’est trop durrrrrrrrrrr moi qui peut pas en manger, je meursssssssss

    chaudronnette^$

  • Reply
    kayababouch
    7 avril 2010 at 7 h 12 min

    Nous aussi nous avons tenté et tout mangé !!!! bisous

  • Reply
    Tous en cuisine avec Nadine
    7 avril 2010 at 6 h 10 min

    miam .. j’adore l’association noisette-chocolat

  • Reply
    Isma
    7 avril 2010 at 6 h 08 min

    Ils sont super tes chocolats !

  • Reply
    la popotte a lolo.over-blog.com
    7 avril 2010 at 6 h 02 min

    j’adore…gourmande comme je suis, il m’en faudra beaucoup

  • Reply
    Pillow Kitchen
    7 avril 2010 at 5 h 40 min

    Tes chocolats sont superbes et on aimerait bien passer sa main à travers l’écran pour en chipper un !!! Bonne journée !

  • Reply
    sagweste
    7 avril 2010 at 4 h 59 min

    mais non pas simple!! ils sont superbes!

    biosu

    sag

  • Reply
    manou1983
    7 avril 2010 at 4 h 15 min

    C’est peut être simple mais en tout cas moi je t’en piquerais bien quelques uns!

  • Reply
    Alberie26
    7 avril 2010 at 4 h 10 min

    snifff je paris qui en a déjà plus ! j’en aurais bien piqué un ou deux ! lol bisou$

  • Reply
    Rachida
    7 avril 2010 at 4 h 00 min

    HUUUM!! j’en raffole de choco, bravo et merci du partag$$

  • Reply
    ma-ger-de
    7 avril 2010 at 3 h 55 min

    ben oui… je voulais tester ma chocolatière pour paques, mais j’ai pas pu, je ne vais pas tarder… tu me donnes envie!!bises

  • Reply
    melanie
    7 avril 2010 at 3 h 48 min

    ils sont merveilleux et très gourmand tes chocolats!

  • Reply
    loloche
    7 avril 2010 at 2 h 57 min

    et un tit vote aussi !

    rebisous loloche

  • Reply
    Mélanie
    7 avril 2010 at 2 h 52 min

    Bonsoir,

    magnifiques ces petits chocolats! je gouterai bien!

    bonne soirée,

    Mélanie

  • Reply
    carole
    7 avril 2010 at 2 h 01 min

    J’adore ces petits chocolats!

  • Reply
    Lili(ré)créations
    7 avril 2010 at 1 h 35 min

    quand on a le moule adéquat, c’est top

  • Reply
    Cec
    7 avril 2010 at 1 h 15 min

    génial ces petits chocolats miam

  • Reply
    sara
    7 avril 2010 at 1 h 09 min

    miam des merveilles gourmandises

    bravooooo

  • Reply
    loloche
    7 avril 2010 at 1 h 00 min

    bin !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! elle est ou ma pâque ??? mdr !!!!!!!!! je suis terriiiiible de gourmandises !

    bisousclic loloche

  • Reply
    Tweet
    7 avril 2010 at 0 h 52 min

    J’aime beaucoup l’effet donné par l’alliance des chocolats blancs et au lait. Très très joli 😉

  • Reply
    coriandre-et-cie
    7 avril 2010 at 0 h 42 min

    trop beau !!! waouh …bravo …vite fait mais bien fait !!!!

  • Reply
    Carine
    7 avril 2010 at 0 h 27 min

    Rien ne vaut le fait maison !!!

    Excellente journée !

  • Reply
    Les gourmandises d'Aurél !
    7 avril 2010 at 0 h 14 min

    oh j’adore avec les noisette à l’intérieur ! biz aurél

  • Reply
    Valérie
    7 avril 2010 at 0 h 14 min

    On s’est régalé avec cette réalisation de bouchées chocolatées $

    Bizes

  • Reply
    pascaline TROUILLOT
    8 avril 2013 at 0 h 30 min

    j’adore ce site !! je ne cesse de le parcourir et trouve pleins de super idées pour régaler toute ma petite famille !!! bravo !!!

  • Reply
    mayacook
    8 avril 2010 at 2 h 44 min

    Je note…sans attendre l’année prochaine pour tester!!

  • Reply
    myriam
    8 avril 2010 at 0 h 39 min

    hmmm j en pique un au passage ! bizzz

  • Reply
    yaya
    7 avril 2010 at 1 h 34 min

    Super appétissants!!!

  • Reply
    valou
    7 avril 2010 at 8 h 46 min

    il va falloir que je me  lance dans la réalisation de chocolats,  en attendant je t en pique un !!!

    bizzzz

    valou

  • Reply
    magloo
    7 avril 2010 at 8 h 24 min

    Je croquerais bien une petite noisette gourmande comme les tiennes avec un « noisette » !!! Cric crac croc … Bisous bisous

  • Reply
    tablesdecricri
    7 avril 2010 at 6 h 34 min

    Mazette !! quand on les voit, on se dit qu’ils ne pouvaient qu’être bons !!

    choco blanc et noisettes !!  le bonheur……………………

  • Reply
    Eliane
    7 avril 2010 at 5 h 27 min

    Bonjour,  ils sont superbes !!

    bravo
    deuxième visite, la première
    cet avant midi pour  €€

    belle journ€€  a bientot

    Parfums de Campagne

  • Reply
    Myriam
    7 avril 2010 at 3 h 39 min

    Tes chocolats réveille la gourmande qui est en moi !

  • Reply
    sandra
    7 avril 2010 at 3 h 20 min

    je crois que je vais pas tarder à te passer commande!

  • Reply
    Catherine
    7 avril 2010 at 9 h 41 min

    Je t’en pique quelques uns….

  • Leave a Reply

    error: Tu joues à quoi là ?