Biscuits, petits gâteaux

Sablés au chocolat et à la cannelle

Aujourd’hui, je participe à nouveau à une « escapade en cuisine » sur le thème du chocolat. Je devais choisir une recette chez Natly et c’est Marie-O qui vient piocher une recette chez moi.

Sablés au chocolat et à la cannelleJ’ai choisie de réaliser ces sablés au chocolat pour les offrir car comme vous le savez, demain, c’est la fête des grands-mères.

Sablés au chocolat et à la cannelle

Ces sablés au chocolat ont été offerts un peu en avance mais il n’est jamais trop tôt pour déguster des gourmandises !

Sablés au chocolat et à la cannelle

Sablés au chocolat et à la cannelle
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 20
 
Ingrédients
  • 150g de beurre mou
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 50g de chocolat fondu
  • 200g de farine
  • 1 CS de cannelle
  • 120g de poudre de noisettes
Instructions
  1. Dans un saladier, travaillez le beurre avec le sucre. Ajoutez l'oeuf et le chocolat fondu, mélangez. Ajoutez la farine, la cannelle et la poudre de noisettes. Bien mélanger. Couvrir le saladier de film alimentaire et réfrigérez une heure (une nuit pour moi).
  2. Séparez la pâte en plusieurs petits pâtons. Etendre chaque pâton sur le plan de travail fariné. Découpez des formes à l'emporte-pièces. Déposez les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  3. Préchauffez le four à 160° puis enfournez chaque plaque pour 12 minutes (à adapter à votre prore four). Laissez refroidir sur une grille. A conserver dans une boite en fer.

Bon week-end !

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22 Comments

  • Reply
    sableturquoise
    9 mars 2015 at 11 h 07 min

    miam miam cette escapade gourmande !!!

  • Reply
    Chou
    8 mars 2015 at 11 h 54 min

    J’adore les sablés, les tiens sont trop mimi et ont l’air exquis!

  • Reply
    LadyMilonguera
    3 mars 2015 at 12 h 37 min

    Ces petits biscuits m’ont l’air irrésistibles !

  • Reply
    caty49
    2 mars 2015 at 20 h 36 min

    avec un chocolat chaud un regal j’espere que tu va bien bizzz

  • Reply
    Myrtille
    2 mars 2015 at 13 h 58 min

    Très très jolies photos !

  • Reply
    Mely
    2 mars 2015 at 12 h 47 min

    Ils sont à croquer !
    Bises et bon lundi.

  • Reply
    Ninou
    1 mars 2015 at 21 h 52 min

    Tes sablés sont magnifiques !!

  • Reply
    ptitecuisinedepauline
    1 mars 2015 at 16 h 25 min

    Ils me font bien envie pour déguster avec le thé!

  • Reply
    Chrystel
    28 février 2015 at 22 h 42 min

    J’adore ces biscuits. Merci Maïwenn
    Bises

  • Reply
    Natly
    28 février 2015 at 21 h 08 min

    Je suis contente que tu ai trouvé ton bonheur dans ma cuisine. Tes photos sont toujours aussi magnifiques et tu me donnes envie de t’en chiper un. J’espère qu’ils ont bien plu au(x) grand(s)mère(s) !!
    A bientôt.
    Natly

  • Reply
    patricia
    28 février 2015 at 20 h 48 min

    trop beau, bisous

  • Reply
    uneliyaasdebonneschoses
    28 février 2015 at 20 h 18 min

    J’adore ton choix!Tes sablés ont l’air hyper gourmand!Tu as raison il n’est jamais trop tôt pour offrir des gourmandises!

  • Reply
    Dine avec Sandrine
    28 février 2015 at 18 h 02 min

    Ils sont tout mignons!!!!
    Bises, Dine avec Sandrine

  • Reply
    Framboisine
    28 février 2015 at 17 h 17 min

    Tout mimi avec ces petits coeurs !

  • Reply
    Adeline
    28 février 2015 at 16 h 08 min

    C’est chez toi que j’ai découvert Escale en cuisine ! Très beaux tes sablés, ils feront plaisir sans nul doute 🙂

  • Reply
    lolo
    28 février 2015 at 15 h 18 min

    hum, jolies gourmandises !

  • Reply
    Dan
    28 février 2015 at 15 h 12 min

    Ils sont tout mimis et irrésistibles!
    bizz et bon WE

  • Reply
    afaurore
    28 février 2015 at 14 h 19 min

    comme ils sont beauuuuuuuuuux!!!!!!!

  • Reply
    aneth
    28 février 2015 at 13 h 28 min

    ils sont très beaux !!!

  • Reply
    Patisserieaddict
    28 février 2015 at 11 h 34 min

    Une délicieuse idée qui a dû être appréciée

  • Reply
    Brigitte
    28 février 2015 at 9 h 10 min

    Ils sont jolis ces biscuits!
    Je t’en prends 1 avec mon café;)
    Bon week-end Bise

  • Reply
    corinnette
    28 février 2015 at 8 h 20 min

    Gsuperbe choix

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