Biscuits, petits gâteaux

Sablés aux noix de cajou

sablés aux noix de cajou

Mon fils a travaillé dernièrement plusieurs samedis sur un devoir commun avec des camarades de classe et pour la dernière entrevue, j’avais préparé à sa demande plusieurs sortes de sablés offerts dans une jolie boite en fer. Bon il ne m’avait demandé qu’une seule sorte de cookies mais comme d’habitude, je n’ai pas réussi à m’en tenir qu’à ces sablés aux noix de cajou.

sablés aux noix de cajou

La recette originale est à base de noix mais comme je n’en avais plus (enfin j’en avais mais avec la coquille et j’avais surtout la flemme et un manque cruel de temps devant moi pour casser les coquilles), j’ai donc utiliser des noix de cajou. A vous d’utiliser ce que vous avez en stock ou ce que vous préférez : noix, amandes, noisettes … Le biscuut craquelle à la cuisson.

sablés aux noix de cajou

source : un blog espagnol mais lequel ?????…

Comment réaliser ces sablés aux noix de cajou ?!

4.0 from 1 reviews
Sablés aux noix de cajou
Auteur: 
 
Ingrédients
  • 100 grammes de beurre en petits morceaux
  • 100 grammes de sucre en poudre
  • 250 grammes de farine
  • 1 oeuf
  • 50g de noix de cajou concassées (ou noix, amandes, noisettes ....)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un robot et mixez par impulsions jusqu' à obtenir une pâte granuleuse. prélevez un peu de pâte et roulez la entre la paume de vos mains pour lui donner la forme d'une boule. Faire de même avec le reste de pâte et déposez les boules sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four.
  2. Préchauffez le four à ° (à adapter à votre propre four) et enfournez pour / minutes selon votre four.

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bonne journée

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18 Comments

  • Reply
    stephanie
    25 mai 2016 at 19 h 19 min

    recette réalisée ce matin, délicieux.. Merci pour cette recette qui met en valeur ma noix préférée!mais la prochaine fois je mettrai un peu moins d’huile car j’ai trouvé la pâte un peu grasse..
    http://www.recettepunch.org

  • Reply
    EmilieRD
    14 mars 2016 at 20 h 26 min

    Ce qu’ils doivent être bons ces sablés!

  • Reply
    Marlyzen
    14 mars 2016 at 9 h 36 min

    Mmmh, j’adore les noix de cajou, tes sablés me plaisent beaucoup !

  • Reply
    Gourmandisesdelo
    14 mars 2016 at 7 h 57 min

    Bien gourmand et craquants ces sablés

  • Reply
    Brigitte / les filles à table
    13 mars 2016 at 20 h 05 min

    Des cookies aux noix de cajou, j’en veux !!!! J’adore les noix de cajou … Bisous

  • Reply
    Mélina & Chocolat
    13 mars 2016 at 12 h 45 min

    J’adore les noix de Cajou, ils ont l’air top ces sablés !!

  • Reply
    Christalie
    13 mars 2016 at 9 h 37 min

    sympas ces sablés !!

  • Reply
    Matina
    12 mars 2016 at 21 h 33 min

    Ils sont tentants avec un petit thé bien chaud

    Merci

  • Reply
    bree13
    12 mars 2016 at 20 h 53 min

    craquants !

  • Reply
    guy59600
    12 mars 2016 at 20 h 14 min

    de superbes sablés et ceux avec le chocolat doivent êtres biens délicieux également
    une bonne soirée

  • Reply
    Nathalie
    12 mars 2016 at 18 h 32 min

    Ils sont superbes!! J’en croquerais un bien volontiers!! Bises et bon week-end

  • Reply
    corinnette
    12 mars 2016 at 17 h 27 min

    parfait avec mon thé
    bises

  • Reply
    patricia
    12 mars 2016 at 16 h 01 min

    j’adore la noix de cajou , bravo merci bisous bon we

  • Reply
    rosa
    12 mars 2016 at 14 h 31 min

    toujours des bonnes recettes sur ton blog.. je ne me laisse jamais de les regarder
    Bon week end
    bisous
    rosa

    ps ces cookies avec une tasse de thé…. hummmmmmm le bonheur !!!

    • Reply
      Maiwenn
      12 mars 2016 at 17 h 11 min

      Merci Rosa, tu es adorable ! Bon week-end, gros bisous !

  • Reply
    Adeline
    12 mars 2016 at 10 h 24 min

    Parfait pour le goûter ! Bon week-end 🙂

  • Reply
    Alison
    12 mars 2016 at 7 h 09 min

    Qu’il est chanceux ton fils d’avoir une maman pareille! La mienne aurait été nous acheter un paquet de gâteaux avec amour 😉

  • Reply
    Michèle
    12 mars 2016 at 7 h 03 min

    On doit se battre pour venir travailler chez toi! Bisous

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