Biscuits, petits gâteaux

Sablés marbrés au beurre de cacahuètes

C’est un peu long mais au final qu’est-ce que c’est bon ! Ne soyez pas effrayer par la quantité que cela représente, cela se mange sans fin ni faim !

collage marbrés-framed

source : evils henanigans

Pour la pâte au beurre de cacahuètes :

– 115g de beurre à température ambiante

– 100g de sucre en poudre

– 3 CS de beurre de cacahuètes

– 1 demie cc de vanille liquide

– 1 oeuf

– 215g de farine

– 1 demie cc de levure chimique

Pour la pâte au chocolat :

– 115g de beurre à température amabiante

– 100g de sucre en poudre

– 30g de chocolat fondu

– 1 demie cc de vanille liquide

– 1 oeuf

– 160g de farine

– 30g de cacao

– 1 demie cc de levure chimique

Dans un mixer, commencez par préparez la pâte au beurre de cacahuètes : mélngez le beurre avec le sucre et le beurre de cacahuètes jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez la vanille,
l’oeuf et une pincée de sel et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné. Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. déposez la dans un film
alimentaire et réfrigérez la pour deux heures.

Rincez le bol et préparez la pâte au chocolat : mettre le beurre, le sucre et le chocolat fondu jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez la vanille, l’oeuf, une pincée de sel et mixer
jusqu’à ce que la pâte soit homogène. réfrigérez la dans du film alimentaire pendant deux heures.

Etendre ensuite chaque pâte en un rectangle de même dimension : déposez la pâte au chocolat sur la pâte au beurre de cacahuète. Et coupez la en quatre parts égales. Roulez chaqee partie obtenue
en boudin, emballez chaque boudin dans du film alimentaire et réfrigérez le pendant deux heures au moins ( la pâte se conserve jusqu’à trois jours au frais).

Coupez ensuite chaque rouleau en tranches et déposez les ur uen feuille de cuisson posée sur la palque du four. préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four) puis
enfournez pour 8/ 10 minutes (à surveiller et toujours suivant votre four)

janvier-2011 0321-framed

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50 Comments

  • Reply
    Tiuscha
    12 mai 2011 at 8 h 40 min

    Très chouette, à refaire aboslument !

  • Reply
    alberie26
    12 mai 2011 at 1 h 38 min

    Trop chouette ces sablés bravo !! 🙂 bon vendredi bisou

  • Reply
    Bonpourlespapilles
    12 mai 2011 at 1 h 17 min

    Superbes ces sablés marbrés 🙂 Je n’ai jamais cuisiné le beurre de cacahuètes, il faut que je saute le pas… Merci Maiwenn & bon jeudi 🙂

  • Reply
    jéromine
    12 mai 2011 at 1 h 08 min

    miam je peux gouter? ^^

  • Reply
    virginie
    11 mai 2011 at 9 h 28 min

    j’adore la forme de ces petits sablés bonne journée bisous

  • Reply
    Méli
    11 mai 2011 at 9 h 08 min

    ILs sont beaux!

  • Reply
    christalie
    11 mai 2011 at 9 h 02 min

    Beurre de cacahuètes ?? non merci ça ne me tente pas …..c’est pas grave ! y a plien d’autres choses qui me font envie !!

    Bises !

  • Reply
    Severine
    11 mai 2011 at 8 h 49 min

    Ce qu’ils sont beaux !!! Bravo ma belle! Ça doit être jne tuerie Bizzzzz

  • Reply
    Juste
    11 mai 2011 at 8 h 38 min

    très sympa ces sablés….

    bizzz

  • Reply
    samia
    11 mai 2011 at 8 h 22 min

     une goûter irrésistible pour les enfants et les mamans,

    biz,samia

  • Reply
    sorawel
    11 mai 2011 at 8 h 15 min

    ca donne envie de croquer dedans!!!!

  • Reply
    chaudronnette
    11 mai 2011 at 8 h 13 min

    tu es un artiste, jolie décor

    chaudronnette

  • Reply
    Isma
    11 mai 2011 at 8 h 11 min

    De très jolis biscuits ! belle journée, bisous

  • Reply
    Pauline
    11 mai 2011 at 8 h 07 min

    Ils sont magnifiques!!! ^^

  • Reply
    Agnes
    11 mai 2011 at 8 h 03 min

    bein tentant ces gourmandises!! bonne fin de journée +

  • Reply
    Valérie ( Franche-Comté )
    11 mai 2011 at 7 h 36 min

    Voilà de bien beaux et appétissants marbrés

    Je te souhaite un bon jeudi

    Valéri€

  • Reply
    llysa
    11 mai 2011 at 7 h 36 min

    bien jolis! bravo Maiwenn! je note hihihi bon mercredi bisous

  • Reply
    mart95
    11 mai 2011 at 6 h 41 min

    L’effet des marbrures de chocolatest très réussi et ils doivent être délicieux.

  • Reply
    christèle
    11 mai 2011 at 5 h 35 min

    hummmm au beurre cacahuètes

    un délice

    bon mercredi 

     

  • Reply
    doudoute
    11 mai 2011 at 5 h 33 min

    de délicieux biscuits bien tentants !!

  • Reply
    isapadawan
    11 mai 2011 at 5 h 15 min

    le visuel est superbe, bravo!!

    bisous!

  • Reply
    Christel
    11 mai 2011 at 3 h 46 min

    Superbement gourmands! C

  • Reply
    jeanne
    11 mai 2011 at 3 h 25 min

    Ils sont magnifiques, je suis obligée de noter cette recette, bravo, j’adore ! Bises, bonne nuit.

  • Reply
    axoulle
    11 mai 2011 at 3 h 00 min

    whaou le beau marbre bravo

  • Reply
    Julie
    11 mai 2011 at 2 h 52 min

    Ils sont beaux comme tout ces petits sablés, et l’effet marbré est rigolo 🙂

    Bonne journée !

  • Reply
    fabienne
    11 mai 2011 at 2 h 32 min

    Super tes sablés, cela plairait à ma tribu. je note… bises

  • Reply
    Brigitte
    11 mai 2011 at 2 h 07 min

    Wouahhhhhhh!!!!

    Je garde ta recette. Elle est géniale. merci;)

    Bisous

  • Reply
    Chris
    11 mai 2011 at 1 h 59 min

    Super jolis !!

  • Reply
    Sabrina
    11 mai 2011 at 1 h 35 min

    quelle belle présentation, j’adore et je t’en prend un pour y gouter!!!! gros bisous

  • Reply
    ma-ger-de
    11 mai 2011 at 1 h 13 min

    rho! mes favoris débordent!!!lol

  • Reply
    Oumyval
    11 mai 2011 at 0 h 52 min

    ils sont superbes tes sablés, à tester c’est clair!!!!

  • Reply
    Mama
    11 mai 2011 at 0 h 32 min

    Ils sont magnifiques !!!

  • Reply
    melayers evelyne
    11 mai 2011 at 0 h 22 min

    bien gourmande ta recette hummm!!!! bisoussss

  • Reply
    Cricridam
    11 mai 2011 at 0 h 04 min

    ils sont très originaux ces sablés. La pointe de cacahuètes doit les rendre irrésistible pour ma part

    Bonne journée à toi

  • Reply
    salomé
    11 mai 2011 at 0 h 00 min

    J’en pique un  Biz

  • Reply
    aurel
    12 mai 2011 at 7 h 06 min

    Hum, j adore le beurre de cacahuètes; ils doivent être terribles!!!

  • Reply
    Pourvospalais
    12 mai 2011 at 3 h 07 min

    Je t’en pique un pour accompagner mon café

  • Reply
    annebetty
    11 mai 2011 at 9 h 53 min

    ils sont trop beaux tes biscuits , j’adore les marbrures!

    bisous 😉

  • Reply
    Délices
    11 mai 2011 at 8 h 38 min

    Waouhhh magnifiques ils ont l’air délicieux ! Bravo ! Je t’invite à visiter mon blog : http://delicesdetouslesjours.over-blog.com/

     

    a bientot

  • Reply
    Kokille
    11 mai 2011 at 8 h 21 min

    Ils sont super appétissants, miam !! Bonne soirée !

  • Reply
    lolo
    11 mai 2011 at 7 h 47 min

    qu’ils sont beaux tes sablés!!! et surement délicieux! j’adore! bisous

  • Reply
    celine kuisine
    11 mai 2011 at 7 h 30 min

    ils rendent bien tes sablés et au moins ca peut se préparer à l’avance c’est pratique !!

    bisous

  • Reply
    christel
    11 mai 2011 at 6 h 04 min

    magnifique

    j’ai imprimer la recette et je fais la faire a coup sur

    en plus j’ai du beurre de cacahuete dans mes placards je ne savais pas quoi en faire

    merci

  • Reply
    Eliane
    11 mai 2011 at 5 h 51 min

    voila de beau sablé, et le gout doit etre sympa , merci Maiwenn pour le partage

    belle journée

  • Reply
    tattoo
    11 mai 2011 at 2 h 39 min

    il n’ont pas fait long feu je pari !

  • Reply
    silvi
    11 mai 2011 at 1 h 44 min

    excelents ces petits biscuits

  • Reply
    Cenwen
    11 mai 2011 at 0 h 03 min

    Ce qu’ils sont beaux!:)

     

    Je t’en chiperai volontiers un!

     

    Bonne semaine 🙂

  • Reply
    Eva
    11 mai 2011 at 9 h 27 min

    Ils sont beaux comme tout !

    Bisous

  • Reply
    natt
    11 mai 2011 at 9 h 01 min

    magnifiques et certainement délicieux

    bonne journée biz

  • Reply
    magloo
    11 mai 2011 at 7 h 45 min

    Arghhhhhhh !!! Trop beaux donc sûrement extraordinairement bons !!!! Bon mercredi !!! Bisous thermostatés !!!  !

  • Leave a Reply

    error: Tu joues à quoi là ?