Boissons, smoothies

Shake à la banane, noisette et spiruline

shake à la banane, noisette et spiruline

Il y a des matins où l’on a besoin de quelque chose de consistant et d’autres où l’envie de quelque chose de léger mais sain se fait sentir pour commencer la journée. Ce fut le cas ici avec ce milkshake à la banane, lait de noisette et à la spiruline.

shake à la banane, noisette et spiruline

Qu’est-ce que la spiruline ? La spiruline est une micro algue. Elle fait partie de ce que l’on considère comme des supers aliments. Elle est riche en protéines, en fer et possède un taux de vitamine C 30 fois supérieur à celui de la carotte. Les recherches sur les propriétés anti-cancéreuses de la spiruline sont de plus en plus actives.

shake à la banane, noisette et spiruline

On trouve généralement la spiruline sous forme de poudre, parfois fraîche mais aussi en paillettes comme vous pouvez le voir ci dessus. Elle est aussi utilisée de par le monde pour lutter contre la malnutrition.

shake à la banane, noisette et spiruline

source : les superaliments

Spiruline utilisée : Gourmet spiruline

Shake à la banane, noisette et spiruline
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 2
 
Ingrédients
  • 2 bananes
  • 500 ml de lait de noisettes
  • 1.5 cc de spiruline
  • 1 CS de sirop d'érable ou d'agave
Instructions
  1. Coupez la banane en petits tronçons, mettez la dans le bol d'un robot avec le reste des ingrédients et mixez longuement. Si vous souhaitez un effet "frappé, vous pouvez ajouter quelques glaçons. Servir aussitôt.

Bonne journée !

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8 Comments

  • Reply
    Patisserieaddict
    15 mai 2015 at 0 h 21 min

    Jolie couleur et vive les bienfaits de la spiruline….

  • Reply
    patricia
    9 mai 2015 at 22 h 59 min

    merci je ne connaissais pas, bisous

  • Reply
    Lou
    9 mai 2015 at 16 h 42 min

    Les bienfaits de la spiruline me tentent bien , il faudra que je goûte , surtout en version milkshake, j’adore ça !

  • Reply
    Martine
    9 mai 2015 at 13 h 22 min

    Une bonne idée cette boisson à la spiruline. J’ai découvert cette petite algue récemment et je l’utilise surtout avec du salé ou en saupoudrage sur des salades. Merci pour cette recette, bon week-end.

  • Reply
    Pounchki
    9 mai 2015 at 10 h 14 min

    pour faire le plein de vitamines dès le matin, une bonne idée 🙂 je n’ai pas encore testé la spiruline, va falloir que j’en trouve ! bisous et bon week-end !

  • Reply
    Dan
    9 mai 2015 at 8 h 56 min

    Délicieux!
    Bizz

  • Reply
    Brigitte
    9 mai 2015 at 7 h 30 min

    Une boisson énergétique de bon matin c’est le top! Je ne connaissais pas la spiruline.
    Bon week-end ( fête des mères ici )Bise

  • Reply
    samia
    9 mai 2015 at 6 h 38 min

    Je ne connaissais pas la spiruline, ta boisson est visiblement bonne pour la santé.

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