Boissons, smoothies

Smoothie-bowl

Fatigué ?! Raplapla ?! Voici une petite recette pour faire le plein de vitamines dès le petit-déjeuner. Un smoothie vert que l’on verse non pas dans un verre mais bien dans un bol d »où son appellation smoothie-bowl.
smoothie-bowl-epinards-myrtille-coco-granola

Ceux qui n’aiment pas les épinards vont être déçus il y en a dedans mais cela ne se sent absolument pas. Le smoothie contient aussi de la mangue et de la banane, ce qui lui donne un bon goût sucré. On ajoute quelques myrtilles fraîches, de la noix de coco râpée et du granola (j’ai utilisé celui que j’avais fait cet automne et que je viens de refaire dernièrement pour liquider la dernière courge butternut). Pour faire encore plus le plein de vitamines, j’ai ajouté une cuillère à café de Berry boost (ça comprend plein de bonnes choses comme l’açaï, les baies de goji, la spiruline, le moringa et des protéines de pois pour la vitamine B12 et de vitamine C)

smoothie bowl

source : Primal palate

Comment réaliser ce smoothie-bowl ?!

Smoothie-bowl
Nbre de personnes: 1
 
Ingrédients
  • 1 poignée d'épinards frais
  • 1 banane surgelée
  • 45 grammes de mangue
  • 60 millilitres de lait d'amandes (plus pour moi)
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • quelques myrtilles fraîches
  • un peu de noix de coco
  • du granola
Instructions
  1. Mettre les épinards frais, lavés, équeutés dans le bol du robot avec la banane, la mangue et les graines de chia, le lat d'amandes. Mixez longuement, ajoutez du lait si le mélange vous semble trop épais.
  2. Versez dans un bol, ajoutez les myrtilles, la noix de coco et le granola. Servir aussitôt.

 

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19 Comments

  • Reply
    Mariella Dreams
    6 mai 2016 at 23 h 45 min

    Bonsoir!
    Super votre blog! J’adore ce genre de recette également!! On peut varier les goûts et diversifier les petits déjeuners c’est super sympa!
    Je me permets de vous suivre sur fb, twitter et la newsletter hihi comme ça je ne loupe rien!
    Belle soirée,
    Mariella Dreams

  • Reply
    Hypersensible et épanoui(e)
    5 mai 2016 at 22 h 58 min

    Super! C’est vrai que c’est bluffant de mettre de l’épinard!
    J’en fais tous les jours! Un pur plaisir et depuis quelques temps j’ai inventé le Smoothie Bowl Mandala. Un bel exercice éphémère de douceur, beauté et de gourmandise Je m’amuse beaucoup.
    Merci pour ce partage!

  • Reply
    Poivré Seb
    2 mai 2016 at 23 h 17 min

    C’est joli avec cette présentation soignée, on ne peut que aimer !

  • Reply
    annebetty
    2 mai 2016 at 14 h 21 min

    j’en vois partout en ce moment, toutes ces couleurs, moi ça me tente bien.
    bisous

  • Reply
    Nat
    1 mai 2016 at 19 h 04 min

    Une recette vitaminée qui donne envie !! Bon 1er mai , bises

  • Reply
    Perfectsakura
    1 mai 2016 at 13 h 37 min

    Très bonne idée!

  • Reply
    Geek & Balsamique
    1 mai 2016 at 10 h 12 min

    Ton smoothie bowl est très appétissant. Il est vraiment beau. J’adore les saveurs que tu as utilisé (épinards,mangue,banane je suis fan). Et cette poudre « berry boost » je ne connaissais pas, mais ça donne envie d’essayer 😉 ! Bon dimanche. Bises. Delphine.

  • Reply
    Amy | Foodetcaetera
    1 mai 2016 at 5 h 00 min

    Superbe mélange, j’adore les smoothie bowls!

  • Reply
    guy59600
    29 avril 2016 at 22 h 15 min

    un joli smoothie je n’aime pas les épinards mais c’est vrai qu’il y en n’a peu j’ai vu que tu avais rejoint Strava cest bien
    une excellente soirée

    • Reply
      Maiwenn
      30 avril 2016 at 10 h 46 min

      Oui mais je n’ai encore pas eu le temps de m’en servir. Ils annoncent du beau lundi alors je compte en profiter ! bon week-end Guy !

  • Reply
    Hélène (Cannes)
    29 avril 2016 at 20 h 09 min

    ça, c’est le petit-déjeuner idéal ! Coloré, joli comme tout et certainement délicieux !
    Bonne soirée
    hélène

  • Reply
    Emma & Eva Diary
    29 avril 2016 at 17 h 18 min

    Peut-on remplacer la banane par un autre fruit ? Je ne la digère tout simplement pas !
    Autrement ta recette à l’air appétissante !

    • Reply
      Maiwenn
      29 avril 2016 at 17 h 24 min

      Je pense que oui en doublant la quantité de mangue. Bonne fin de journée !

  • Reply
    sotis
    29 avril 2016 at 16 h 02 min

    voila de quoi commencer la journée en faisant le plein d’énergie!!!! bisous

  • Reply
    rosa
    29 avril 2016 at 15 h 02 min

    le temps des smoothies très froids va revenir bientôt, je mets de côté tes bonne secettes
    gros bisous et bon week end
    rosa

  • Reply
    C comme chef by Luz
    29 avril 2016 at 12 h 53 min

    Cette recette est idéal pour faire le plein d’énergie bises

  • Reply
    lapopotte@lolo
    29 avril 2016 at 8 h 42 min

    hum, parfait pour faire le plein de vitamine !

  • Reply
    Dan
    29 avril 2016 at 7 h 04 min

    MMM! Le régal!!! biz et bonne journée

  • Reply
    Christalie
    29 avril 2016 at 6 h 57 min

    je passe , mais ça doit être vitaminé !

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