Tartes

Tarte gourmande pêches nectarines

tarte gourmande pêches nectarines

Une recette trouvée dans un de mes livres au Printemps que j’avais mis de côté dans ma tête en attendant le retour des framboises dans le jardin. puisque cette tarte gourmande pêches nectarines est parsemée de quelques framboises après cuisson.

tarte gourmande pêches nectarines

tarte gourmande pêches nectarines

J’avais en plus des fruits qui s’abîmaient dans la corbeille à fruits, il fallait donc les recycler. j’ai juste remplacer la poudre d’amandes par de la poudre de noisettes. Mes gourmands ont bien apprécié cette petite tarte.

tarte gourmande pêche nectarine

source : Desserts trop gourmands

Comment réaliser cette tarte gourmande pêches nectarines ?!

4.5 from 4 reviews
Tarte gourmande pêche nectarines
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 6
 
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 60 grammes de beurre mou
  • 75 grammes de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 demie cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
  • 75 grammes de poudre d'amandes
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • ¾ grosses pêches
  • ½ nectarine
  • quelques framboises
  • des éclats de pistaches
  • 90 grammes de miel
Instructions
  1. Déroulez la pâte feuilletée et foncez le moule. Piquez la pâte à la fourchette.
  2. Fouettez le beurre mou avec le sucre, ajoutez l'oeuf et l'eau de fleur d'oranger et fouettez à nouveau. Ajoutez la poudre d'amandes et la farine. Versez la préparation sur le fond de tarte et lissez là. Coupez les pêches et les nectarines en tranches et déposez les sur la crème. préchauffez le four à 200° puis enfournez la tarte pour 30 minutes. Laissez la refroidir. Parsemez la de framboises et d'éclats de pistaches. Nappez d'un filet de miel et servir.

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16 Comments

  • Reply
    sableturquoise
    31 juillet 2016 at 22 h 11 min

    testée re-testée et largement approuvée chez nous ! miammm !
    par ici :
    http://creations-sableturquoise.eklablog.com/gourmandises-epinglees-11-a126147398

    • Reply
      Maiwenn
      1 août 2016 at 9 h 22 min

      Je suis contente que ça plaise à la turquoise family ! bonne semaine !

  • Reply
    Chris
    14 juillet 2016 at 19 h 11 min

    Très jolie !

  • Reply
    Virginie
    8 juillet 2016 at 9 h 09 min

    une tarte estivale comme je les aime bisous

  • Reply
    sableturquoise
    6 juillet 2016 at 22 h 46 min

    ohlalalaaaa, alors ça, ça me donne bien envie de tester !!! ce WE , c’est l’anniversaire de titouan, tope-là !!!

  • Reply
    Dan
    6 juillet 2016 at 21 h 00 min

    trop bon! une tarte tout en douceur! biz

  • Reply
    Kayana
    6 juillet 2016 at 18 h 34 min

    Très jolies photos, ta tarte a l’air délicieuse!

  • Reply
    Gourmandisesdelo
    6 juillet 2016 at 1 h 15 min

    Très belle tarte de saison

  • Reply
    jeanne
    5 juillet 2016 at 22 h 02 min

    Pour moi,ce sera une part de chaque tarte, elles sont superbes, bravo !

  • Reply
    jackie
    5 juillet 2016 at 18 h 38 min

    Très gourmande cette tarte et vraiment parfumée. Bonne soirée

  • Reply
    gridelle
    5 juillet 2016 at 15 h 23 min

    gourmande, je crois que c’est le mot! miam!

  • Reply
    Marie L / Allergique Gourmand
    5 juillet 2016 at 14 h 27 min

    Belle et gourmande. Une bonne petite tarte. Belle journée. Bises

  • Reply
    LadyMilonguera
    5 juillet 2016 at 10 h 27 min

    C’est une bien jolie tarte de saison…

  • Reply
    dineavecSandrine
    5 juillet 2016 at 9 h 02 min

    Une belle tarte de saison, et en carré, j’aime, cela change!
    Dine avec Sandrine

  • Reply
    Christalie
    5 juillet 2016 at 8 h 10 min

    une bonne tarte !!

  • Reply
    corinnette
    5 juillet 2016 at 7 h 18 min

    une belle tarte gourmande
    bises

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