Verrines et bocaux sucrés

Verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

Lundi, je vous donnais dans la recette du semifreddo celle du coulis de fruits qui accompagnait cette dernière. Sauf que j’ai bien fait le coulis mais j’ai oublié de le servir avec le dessert glacé. Il me restait donc sur les bras.

verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

Bien décidée à ne pas le laisser perdre ce joli petit coulis, je me suis donc mise en quête d’une recette express pour l’utiliser. Cette recette tombe à pic, elle est bien fraîche, parfaite avec les températures actuelles.

verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges

J’ai juste rajouté un peu de sucre dans le fromage blanc malgré le fait que le coulis soit sucré. Je pense que sans sucre, le fromage blanc aurait été un peu acide.

verrines de fromage blanc au coulis de fruits roiges

source : le journal des femmes – recette de Grogro51

Verrines de fromage blanc au coulis de fruits rouges
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 16 CS de fromage blanc
  • du sucre en poudre selon votre convenance pour le sucrer
  • du coulis de fruits rouges
  • 8 galettes bretonnes
Instructions
  1. Sucrer le fromage blanc, ajoutez y ensuite la moitié du coulis. Dans des verrines, mettre au fond de celle-ci un peu de coulis, ajoutez quelques cuillerées de fromage blanc, émiettez une galette bretonne, ajoutez du coulis, du fromage blanc, une galette bretonne émiettée et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Réfrigérez une petite heure avant de servir.

La recette du coulis de fruits rouges se trouve ici.

Bon lundi et bon début de semaine !

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10 Comments

  • Reply
    jeanne
    21 avril 2016 at 16 h 43 min

    Ravissante verrine et c’est si simple de se régaler, merci à toi ! Bises

  • Reply
    Dan
    20 juillet 2015 at 21 h 31 min

    Très joli dessert, frais, léger et fruité, juste ce qu’il faut avec la canicule!!
    Bizz

  • Reply
    samia
    20 juillet 2015 at 17 h 28 min

    Rien qu’a voir les couches successives de fromage blanc et de coulis de fruits c’est déjà un plaisir.

  • Reply
    mamancadeborde
    20 juillet 2015 at 15 h 48 min

    Une petite verrine simple, bien colorée et qui doit être délicieuse.

  • Reply
    EmilieRD
    20 juillet 2015 at 15 h 23 min

    Des verrines bien gourmandes! Avec du fromage blanc, on en fait des desserts sympas!

  • Reply
    pounchki
    20 juillet 2015 at 15 h 14 min

    Un dessert simple et fruité comme je les aime 🙂 gros bisous et bon début de semaine

  • Reply
    sotis
    20 juillet 2015 at 13 h 56 min

    voila un oubli pretexte a une joli gourmandise!!! bisous

  • Reply
    Geek Balsamique
    20 juillet 2015 at 10 h 34 min

    C’est presque une chance que tu ais oublié de servir ce coulis. Car tes verrines sont à tomber !

  • Reply
    BoopCook
    20 juillet 2015 at 7 h 45 min

    frais et gourmand, j’adore =P

  • Reply
    janssensbrigitte
    20 juillet 2015 at 7 h 05 min

    Les grands esprits se rencontrent: j’en ai fait la semaine dernière mais je n’ai pas pris de photo.
    C’est un vrai délice!
    Bonne semaine. Bise

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