Verrines et bocaux sucrés

Verrines de fruits en gelée

Un petit dessert vite fait et bien frais que nous avons bien aimé après un diner un peu lourd ! A varier avec les fruits de saison.

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source : cuisine légère en toutes occasions

Pour 4 verres :

– 200g de fraises

– 125g de mures ou de myrtilles (cerises pour moi)

– 125g de framboises

– 40 cl de jus de pomme (33 cl pour moi)

– 3 CS de sirop de fraises

– 7g de gélatine en feuilles

Faites ramollir la gélatine dans un gran bol d’eau froide pendant 10 minutes. Equeutez les fraises et coupez les en morceaux. Disposez les fruits dans les verres sans les tasser.

Dans une casserole faites chauffer le jus de pommes. Hors du feu, ajoutez le sirop et les feuilles de gélatine essorées. Bien mélanger. Versez le liquide dans les verres sur les fruits : laissez
refroidir à température ambiante puis réfrigérez pour deux heures minimum.

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Bonne journée !

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46 Comments

  • Reply
    Sophie
    2 juin 2011 at 0 h 28 min

    Elles sont belles comme tout, idéales pour se rafraichir quand il faisait si chaud !

  • Reply
    Macaronette
    1 juin 2011 at 9 h 13 min

    J’en fais souvent et avec plein de fruit : c’est rapide et c’est facile d’en avoir dans le frigo. Et puis pour les rendre plus gourmand une pointe de chantilly sur le dessus et hop ça fait classe

    Aux fruits rouges comme toi c’est super bon

  • Reply
    sucre d'orge
    31 mai 2011 at 9 h 27 min

    Hummm ce rouge donne bien envis de plonger sa cuillère pour gouter…Sa sent vraiment l’été…LOL…Bisous…

  • Reply
    jeanne
    31 mai 2011 at 9 h 01 min

    Tout léger, tout frais, c’est parfait pour l’été, bravo ! Bises

  • Reply
    Juste
    31 mai 2011 at 8 h 59 min

    miam miam j’adore…l’hiver je fais avec des fruits au sirop mais on va pouvoir refaire avec les fruits frais….

    bizzz

  • Reply
    wombi
    31 mai 2011 at 8 h 19 min

    c’est très sympa en gelée ! dimanche j’en ai fait mais mariné dans du rhum et du sirop d’érable ! je posterai la recette très vite !

  • Reply
    virginie
    31 mai 2011 at 8 h 11 min

    Sublime couleur bonne journée bisous

  • Reply
    Rosalie***
    31 mai 2011 at 7 h 54 min

    superbes!!!

  • Reply
    Severine
    31 mai 2011 at 7 h 53 min

    Hummmm trop bon et coloré j’adore Bizzzz

  • Reply
    recettedumonde
    31 mai 2011 at 7 h 29 min

    Miam miam quelle délicieuse et fraiche idée ! merci Maiwenne ! Mill ebisous

  • Reply
    afaurore
    31 mai 2011 at 7 h 28 min

    de bien belles verrines
    bizzzz 

  • Reply
    christalie
    31 mai 2011 at 7 h 06 min

    j’adore  !!! frais et joli !!!!  …que d’idées !!! Bises !

  • Reply
    poucinette
    31 mai 2011 at 6 h 51 min

    sublime 

  • Reply
    29999
    31 mai 2011 at 6 h 45 min

    Humm … Que c’est beau et gourmand ! Bisous !

  • Reply
    christèle
    31 mai 2011 at 6 h 28 min

    eh hop dans mes favoris

    ça doit être frais , ça me plait beaucoup

    bonne journée

  • Reply
    Pauline
    31 mai 2011 at 6 h 07 min

    Huuuuummmmm, trop trop bon!!! ^^

  • Reply
    doudoute
    31 mai 2011 at 5 h 15 min

    délicieux 🙂 

  • Reply
    boubou
    31 mai 2011 at 5 h 11 min

    Je vais testé cette semaine!! Merci et bisou

  • Reply
    Brigitte
    31 mai 2011 at 4 h 40 min

    Symap;) mais sans gelée pour moi.

    Bisous

  • Reply
    c-line
    31 mai 2011 at 4 h 22 min

    Très jolie, frais et léger, quoi demander de plus ? Je déguste sans hésiter 🙂

  • Reply
    amandine
    31 mai 2011 at 3 h 55 min

    Un délice avec ce cocktail de fruit

  • Reply
    Cécile
    31 mai 2011 at 3 h 00 min

    Super joli et très frais!!

  • Reply
    kroline
    31 mai 2011 at 2 h 45 min

    miam cela me plait bien

  • Reply
    Sabrina
    31 mai 2011 at 1 h 51 min

    très belles ces verrines, merci du partage!! gros bisous ma belle

  • Reply
    samia
    31 mai 2011 at 1 h 46 min

    je fais une gelée de fruit ,c’est délicieux et frais.

    biz,samia

  • Reply
    ma-ger-de
    31 mai 2011 at 1 h 18 min

    j’en fait très souvent!! c’est génial!! bises

  • Reply
    kayababouch
    31 mai 2011 at 1 h 03 min

    Mmmm C’est tellement bon !!!! Merci pour ce délice… bisous

  • Reply
    Méli
    31 mai 2011 at 1 h 02 min

    Sans la gélatine pour moi, sinon c’est parfait!

  • Reply
    Chris
    31 mai 2011 at 0 h 53 min

    Idéal par cette chaleur !

  • Reply
    oum mouncifrayan
    31 mai 2011 at 0 h 12 min

    merci pour cette belle recette de verrines toutes rouges!

  • Reply
    melayers evelyne
    31 mai 2011 at 0 h 01 min

    coucou bien delicieux bravo bisousss

  • Reply
    cecile en balade
    3 juin 2011 at 2 h 08 min

    très sympa

    bisous

  • Reply
    cece
    31 mai 2011 at 8 h 34 min

    j’adore ca c’est super bon

  • Reply
    Hélène (Cannes)
    31 mai 2011 at 7 h 47 min

    C’ets léger et super-élégant. Parfait pour terminer un repas d’été !

    Bisous

    Hélène

  • Reply
    celine kuisine
    31 mai 2011 at 7 h 39 min

    c tres jolie!!!

  • Reply
    Caro
    31 mai 2011 at 7 h 28 min

    Cela fait 2 fois que j’en vois et j’adooooooooooooooooooooore!!!

    Bisous.

    Caro

  • Reply
    lolo
    31 mai 2011 at 7 h 20 min

    très jolies ces verrines! bises

  • Reply
    Cenwen
    31 mai 2011 at 6 h 48 min

    Mhum:) c’est une très jolie idée! C’est en plus très beau à regarder!:)

    J’aime beaucoup:)

    Bisous:)

  • Reply
    sandra
    31 mai 2011 at 6 h 48 min

    de la légèreté tout en beauté!

  • Reply
    natt
    31 mai 2011 at 5 h 35 min

    je ne suis pas trop gelée mais tes verrines sont très belles

    bonne journée biz

  • Reply
    Pourvospalais
    31 mai 2011 at 5 h 25 min

    J’ai fait justement une verrine de ce genre hier (fraises, framboises en gelée), un régal !!

  • Reply
    tattoo
    31 mai 2011 at 3 h 44 min

    une verrine bien tentante

  • Reply
    Eva
    31 mai 2011 at 0 h 10 min

    Elles sont superbes ces verrines !

    Bises

  • Reply
    Amélie
    31 mai 2011 at 8 h 41 min

    Un dessert que nous aimons beaucoup, en toutes saison. C’est frais, parfumé et léger !

    Bisous

  • Reply
    Aurel
    31 mai 2011 at 7 h 44 min

    Hum, c’est beau, c’est frais, un super dessert!!!

  • Reply
    Michèle
    31 mai 2011 at 7 h 15 min

    Et en plus c’est super beau!!

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