: 9 recettes de beignets pour fêter Mardi-Gras - La main à la pâte
crêpes, gaufres & Cie

9 recettes de beignets pour fêter Mardi-Gras

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  Les occasions  de se rendre en cuisine pour régaler nos gourmands ne manquent pas ces derniers temps ! Mardi nous fêterons mardi-gras qui marque la fin de la semaine des 7 jours gras. Mardi-gras précède le mercredi des cendres et le Carème. On le célèbre 41 jours avant Pâques. C’est aussi le jour où l’on déguste des beignets (mais aussi des crêpes et pourquoi pas des gaufres.

Je vous propose aujourd’hui 9 recettes de beignets bien gonflés et épais comme nous les aimons. Plus une recette bonus pour recycler ceux que vous ne souhaitez plus manger !

Churros

churros

Beignets à la ricotta 

beignets-a-la-ricotta

Beignets de carnaval

beignets-de-carnaval

Castagnoles

Castagnole à la fleur d'oranger

Beignets à la confiture

beignets-a-la-confiture

Beignets comme à la plage

beignets-de-la-plage

Donuts

collage-donuts

Beignets à la vanille

beignets-a-la-vanille

Krapfen

krapfen

Et si vos beignets ont séchés et qu’ils ont besoin d’être recyclés, voici la recette du flan aux beignets

flan aux beignets

bonne journée

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  • patricia
    10/02/2016 at 8:55

    ils sont tous à croquer !! comment je fait ? je les veux tous !!! bisous

  • Not parisienne
    08/02/2016 at 8:13

    Super sympa, ça donne envie tout ça!!

  • Mélie Mélo en cuisine
    07/02/2016 at 7:25

    Ohhh que de gourmandises !! Bonne soirée bises

  • rosa
    07/02/2016 at 6:40

    j’adore tous ces bons beignets !!
    surtout le flan
    bonne semaine
    bisous
    rosa

  • Adeline
    07/02/2016 at 5:50

    Je ne cours pas après la friture non plus, mais voilà de quoi régaler les gourmands !!! Bon dimanche 🙂

  • dineavecSandrine
    07/02/2016 at 5:44

    Waou, il y a de quoi rassasier sa gourmandise!!!
    Dine avec Sandrine

  • mamouandco
    07/02/2016 at 10:05

    Eh bien ! Tu es la reine des beignets !!! 😉

  • janssensbrigitte
    07/02/2016 at 9:44

    Et bien voilà de quoi satisfaire les plus difficiles! Ils sont fantastiques!
    Bon dimanche Maiwenn. Bises

    • Maiwenn
      07/02/2016 at 10:14

      Merci ma bonne Brigitte, bon dimanche !

  • croquantfondant
    07/02/2016 at 6:47

    Je n’aime pas faire de la friture mais j’adore les beignets, je t’en piquerais bien un de chaque!! Bon dimanche, bisous

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