: Biscuit roulé ultra rapide - La main à la pâte
Gâteaux & Cie

Biscuit roulé ultra rapide

Un peu de confiture framboises à la violette Aux Saveurs de Brocéliande à utiliser et l’envie d’un roulé : le tout bien combiné, ça fait un bon
gouter !

Je voulais faire un dessin sur ma pâte à biscuit avec du colorant rouge mais je n’en avais plu : j’ai donc versé de la grenadine sur ma feuille de cuisson avant d’y verser la pâte. le
résultat n’était pas celui escompté mais ça a beaucoup plus quand même !!!!!

collage roulé à la confiture de framboises

(source : Sorbetcitron – Supertoinette)

– 2 oeufs

– 60g de sucre

– 50g de farine

– 1 petit pot de confiture framboise à la violette aux saveurs de Brocéliande

Préchauffer le four à 200°. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à ce que lemélange blanchisse 4 minutes à vitesse 4.  Puis incorporez la farine et mixez 30 secondes à vitesse 4. Versez
cette pâte sur surla feuille de cuisson posée sur la plaque du four.  Mettre au four 10 minutes tout en surveillant. Le biscuit doit rester blond.  A la sortie du four, roulez la
génoise dans un torchon humide.  Laissez un peu refroidir avant de le dérouler et de le tartiner de confiture et de le rouler à nouveau.

Bon dimanche !

Pas de passage chez vous aujourd”hui car nous décollons de la maison à 7 heures pour faire ce petit PERIPLE et passer la
journée à Yvoire (donc au programme voiture/train/bateau) et une belle journée en perspective à Yvoire, petite ville que j’aime beaucoup !

A demain !

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  • RANOUZA
    11/08/2010 at 1:43

    Ton blog est un plaisir à feuilleté de page en page! que de délices pour un seul blog !! lol

    une merveile que je garde ds mes favoris 🙂

    bisous a bientot

  • manou1983
    09/08/2010 at 8:53

    Ton roulé est super beau, j’en veux bien une petite part!

  • fanfan
    09/08/2010 at 1:37

    j’adore!!!

    faut que je m’y mette pour essayer de faire les roulés!

    bisous

     

  • ilhamcuisine
    09/08/2010 at 12:41

    très bon biscuit, merci pour le partage

  • salomé
    08/08/2010 at 9:53

    Miam miam  Biz

  • melayers
    08/08/2010 at 9:43

    jolie ton roulé bizzzzzzzzzz

  • Jess
    08/08/2010 at 9:20

    Trop bon!

  • Caly
    08/08/2010 at 9:14

    un bon petit roulé… miam

  • Heart Of Wild
    08/08/2010 at 9:00

    J’aime énormément les biscuits roulés, surtout ceux à la pâte à tartiner ! Un dessert facile et rapide à faire pour les goûters !

  • Pauline
    08/08/2010 at 8:32

    Magnifique!!!!

  • Nuage de Lait
    08/08/2010 at 8:23

    Houpsss…. je te pique une tranche

  • samia
    08/08/2010 at 7:57

    Bonjour Maiwenn,

    rapide, simple, et tellement bon!

    biz, samia

  • lolo
    08/08/2010 at 7:49

    hum ! joli, rapide et excellent !!!

  • Cuisine gourmande
    08/08/2010 at 7:08

    J’ai jamais essayé mais je pense que je vais bientot me lancer, c’est trop bon en tout cas !

    Passe une bonne journée !

  • lou
    08/08/2010 at 6:22

    miiam miam il est superbe, bon dimanche!

  • Houria
    08/08/2010 at 6:14

    Les recettes les plus simple sont parfois les plus bonnes merci pour le partage.

    http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

  • chaudronnette
    08/08/2010 at 5:01

    comme on dit, vite fait bien fait

    bisou ma chère maiween

    chaudronnette

  • stef o fourneaux
    08/08/2010 at 4:28

    super joli !!! bravo

  • Rachida
    08/08/2010 at 4:02

    super cela doit etre bien bonnnnn, j’adore

  • Myriam
    08/08/2010 at 3:31

    Il est superbe !

  • nawal
    08/08/2010 at 2:46

    humm je prendrai bien une petite part bis

  • Carine
    08/08/2010 at 2:13

    Extra, ça tombe bien, je viens de m’acheter le moule spécial pour faire cuire le roulé…

     

    Merciiiiiiiiiii et bonne ballade alors !!!

  • jeannice
    08/08/2010 at 1:44

    Et une tranchette pour moi miam

    bizzz

  • Brigitte
    08/08/2010 at 1:40

    Un bien beau roulé bien goûteux!

  • Sophie
    08/08/2010 at 1:30

    Il est superbement bien réussi !! Passez une bonne journée alors ! Bises

  • oum Elyas
    08/08/2010 at 1:26

    Très beau roulé et cette confiture de framboises à la violette miam miam.

    Passes une bonne journée.

  • Gourmandisesetci
    08/08/2010 at 1:15

    Hummmm, il est très réussi ! Il me donne envie !

  • nadine
    08/08/2010 at 12:43

    wouaw, il est vraiment superbe

  • babouchka
    08/08/2010 at 12:39

    Superbe ton roulé. Je te souhaite une excellente journée. Bisous.

  • kroline
    08/08/2010 at 12:32

    moi j ai deja testé cette recette mais grrrrr pas reussi faudra que je recommence alors voir un peu ….

    bonne journée alors bonne balade

    bisous a ientot

    kroline

  • Emilie
    08/08/2010 at 12:09

    ah oui le biscuit roulé, j’adore !!

  • ma-ger-de
    08/08/2010 at 12:09

    il est super beau!!! sympa cette idée de sirop!! et en plus, avec de la framboise…miam!! je te souhaite une bonne journée!!!

  • Mamouzette
    08/08/2010 at 12:05

    Trop bon le roulé, j’adore,

    bisous, Mamouzette

  • nounoutte59
    11/08/2010 at 2:47

    leurs confitures sont délicieuses miam ! ton roulé est sublime, félicitations, j’en veux bien une belle tranche hihi ! meri pour toutes ces délicieuses recettes ! gros gros bisous !

  • chris
    09/08/2010 at 5:30

    merci pour ton passage sur mon blog … c’est apetissant cette recette… bien aussi ton blog… a bientot

  • veb
    09/08/2010 at 2:37

    Je suis épatée par ton roulé, car dans le mien pas moins de 6 oeufs! Je le trouve très beau. et le coup du sirop, pas mal du tout. Bien cordialement Miaw

  • Audalacuisine
    08/08/2010 at 3:54

    Un grand classique tellement bon ! J’adore !

    Bises

  • Franléo
    08/08/2010 at 3:48

    Je ne pense pas assez aux roulés pour le goûter et c’est bien dommage! Bonne soirée.

  • Mélanie
    08/08/2010 at 8:00

    Bonjour Maïwenn,

    les biscuits roulés font toujours leur effet!!

    bon dimanche,

    Mélanie

  • sophie
    08/08/2010 at 3:55

    un gouter qui me plait bien! il est tres réussi ce roulé! et j’aime beaucoup les photos!

  • Eliane
    08/08/2010 at 2:02

    nous avons un Yvoir en Belgique !  bon périple train bateau voiture ! 

  • armelle
    08/08/2010 at 1:37

    Il est magnifique et il à l’air très bon,bisous!

  • natt
    08/08/2010 at 8:36

    joli roulé

    passe une très belle journée biz

  • plumedange
    08/08/2010 at 8:26

    cocuou!! moi j’en avais fait un mais un peu raté!

    bisous

  • lolo
    08/08/2010 at 8:15

    très sympa ce roulé! bonne journée! régale toi bien! bises

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