: "Biscuits maison" : sablés à la vanille - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux

“Biscuits maison” : sablés à la vanille

Une recette aussitôt vue chez Sandra, aussitôt réalisée ! C’était l’occasion de tester un de
mes mon nouveau jouet !

Ils sont très bons et n’ont pas fait long feu !

019-framed-copie-1

– 300g de farine

– 150g de beurre mou

– 1 oeuf + 1 jaune

– 100g de sucre

– 2 cl d’eau

– 1 gousse de vanille (1 cc de vanille liquide pour moi)

Je me suis simplifiée la vie : j’ai tout mis dans mon robot équipé du couteau plastique et j’ai attendu la formation d’une boule de pâte. Filmez la pâte et réfrigérez la pendant une demie-heure.

Séparez la pâte en plusieurs morceaux : sur le plan de travail bien fariné (ne pas hésiter à rouler la pâte à nouveau dedans pour éviter qu’elle colle) étendre la pâte en petits rectangles.
Découpez des ronds à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre. Tamponnez les biscuits si vous avez le tampon.

Déposez les sur une feuile de cuisson posée sur la plaque du cuisson.

Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four) puis enfournez pour dix minutes (toujours suivant votre four).

Laissez refroidir avant de les enlever de la plaque.

On trouve ce tampon sur plusieurs sites mais moi je l’ai commandé à la Fnac car les frais de port étaient gratuits.

Bon début de semaine !

Rejoignez la fête des papilles !

Mettez vous aussi la main à la pâte en recevant chaque nouvelle recette directement dans votre boite mail !

Rejoignez 11 937 autres abonnés

50 Comments

  • Reply
    la fourmi élé
    06/09/2012 at 9:16

    Hum des biscuits comme je les aime!

  • Reply
    alexia
    28/08/2011 at 3:33

    excuse moi, j’aimerais savoir où tu as acheté tes tampons pour biscuits? j’ai cherché sur le site de la fnac mais je n’ai pas trouvé 🙂 merci beaucoup! 

  • Reply
    helene06
    06/08/2011 at 7:43

    très réussis, la classe!

  • Reply
    ed
    05/08/2011 at 5:49

    ils sont appétissants, parfait pour le café

  • Reply
    chaudronnette
    03/08/2011 at 1:45

    Chère Maiween,

    Ils sont superbes ces biscuits, j’adore leur forme !

    bis chaudronnette

  • Reply
    Chloé
    02/08/2011 at 7:51

    Tres jolies biscuits 

  • Reply
    Heart Of Wild
    02/08/2011 at 6:40

    Ils sont beaux comme tout ces sablés, j’aime beaucoup fait-maison.

    Vous avez du vous régaler

  • Reply
    Cécile, Au fil de mes recettes...
    02/08/2011 at 3:09

    Ils sont vraiment très jolis ces petits sablés!

  • Reply
    martine
    02/08/2011 at 12:14

    De beaux sablés qui me semblent excellents. bravo.

  • Reply
    jeanne
    02/08/2011 at 12:02

    Bravo, moi aussi j’adore ce tampon, le résultat est vraiment joli ! Bises, bonne nuit.

  • Reply
    RiriColibri
    01/08/2011 at 9:40

    adorables ces biscuits… Gros bisous ma belle!

  • Reply
    josette
    01/08/2011 at 9:36

    bonsoir maiwenn,moi aussi j’ai ce magnifique jouet,qui fait des biscuits magnifique.ils ont l’air délicieux,je garde ta recette.bonne soirée bisous

  • Reply
    virginie
    01/08/2011 at 9:28

    C’est trop mimi j’adore je t’en chipe un bisou

  • Reply
    Julie
    01/08/2011 at 9:24

    Ils sont beaux ces biscuits, ça fait un bel effet avec ce tampon 🙂

    Bonne journée !

  • Reply
    ma-ger-de
    01/08/2011 at 9:01

    miam!! et super ce tampon!!! bisous

  • Reply
    amandine
    01/08/2011 at 8:59

    oui, un tampon qui fait tout !

  • Reply
    wombi
    01/08/2011 at 8:36

    oooh trop beau, c’est génial ce tampon !

  • Reply
    c-line
    01/08/2011 at 8:18

    J’adore le tampon et tes biscuits, je comprends qu’ils soient mangés vite!!

  • Reply
    29999
    01/08/2011 at 4:45

    Que c’est bon ! Bisous !

  • Reply
    melayers evelyne
    01/08/2011 at 4:17

    wouah !!! un delice ils sont magnifique tes biscuits bizzzz

  • Reply
    Pauline
    01/08/2011 at 3:06

    Miam, à croquer ^^

  • Reply
    LadyMilonguera
    01/08/2011 at 2:10

    Je les trouve bien mimis… 

  • Reply
    doudoute
    01/08/2011 at 1:50

    superbes ces biscuits 🙂 très mignons !

  • Reply
    Miss Miamm
    01/08/2011 at 1:16

    superbes et merci pour l’info sur les frais de port 😉

     

    Bises et bonne journée !

  • Reply
    Mama
    01/08/2011 at 1:03

    J’adore, ils sont très beaux!

  • Reply
    Messergaster
    01/08/2011 at 12:57

    L’effet de ce tampon, en effet, est specaculaire ! Je vais peut être m’en acheter un.. dans le fond des sablés j’en fait tellement souvent…

  • Reply
    Brigitte
    01/08/2011 at 12:53

    Tu as eu la même idée qu’Isa-Marie;)

  • Reply
    Val
    01/08/2011 at 12:52

    J’ai le tampon, il me manquait la recette! Bisous

  • Reply
    Isa-Marie
    01/08/2011 at 12:34

    Trop mignon ! Et trop rigolo je viens de publier quasiment les mêmes !

    Amitiés d’Isa-Marie

  • Reply
    Valérie ( Franche-Comté )
    01/08/2011 at 12:20

    De bons petits biscuits bien parfumés à croquer sans attendre

    Je te souhate un très bon début août

    Valérie.

  • Reply
    Séverine
    01/08/2011 at 12:16

    Miam miam miam .

    J’en prendrais bien un pour accompagner mon café!

    Bizzzz ma belle

  • Reply
    chacha
    01/08/2011 at 12:01

    j’adore le tampon de ces biscuits merci pour le conseil fnac, bonne journée

  • Reply
    Miss Paprika
    29/10/2011 at 12:40

    La vanille, une orchidée antidéprime mais pas seulement. Et quoi d’autre ?

    La réponse ici

    Epicement vôtre, Miss Paprika

  • Reply
    christalie
    22/08/2011 at 4:41

    on doit être pas mal à l’avoir ce jouet !!!

  • Reply
    CrispX
    06/08/2011 at 1:11

    Ils sont très beaux tes sablés, très réussis.

  • Reply
    Sophie_cdugateau
    04/08/2011 at 7:56

    Pleins de choses très gourmandes sur ton blog, je suis ravie de l’avoir découvert

  • Reply
    hélène
    03/08/2011 at 2:02

    Tes biscuits sont à croquer et tes photos absolument SU-PER-BES.

  • Reply
    tattoo
    02/08/2011 at 1:35

    de vrai biscuits à l’ancienne 

  • Reply
    caro
    02/08/2011 at 12:22

    C’est un joujou qu’il faut que je m’achète d’urgence !!!!!!

  • Reply
    cookinglili
    02/08/2011 at 5:29

    Ils sont bien beaux tes sablés! Miam !

  • Reply
    Amélie
    01/08/2011 at 1:22

    Très jolis. Je t’en pique un au passage !

    Bisous

  • Reply
    celine kuisine
    01/08/2011 at 7:43

    il est vraiment super ce tampon je l’ai aussi!!! bisous

  • Reply
    silvi
    01/08/2011 at 2:09

    trop beaux!!!

  • Reply
    Martine
    01/08/2011 at 1:39

    Tu m’étonnes que c’est bon les petits sablés !! et en plus avec le fameux et joli tampon qui fait rage !! je me régale virtuellement 

  • Reply
    magloo
    01/08/2011 at 12:06

    Mon homme a failli me l’offrir cette semaine mais il ne savait si ça me plairait !!! Scrogneugneu, il aurait dû le prendre pour que je puisse t’imiter !!! Enormes bisous !! Bon lundi à la vanille !!!

  • Reply
    lolo
    01/08/2011 at 9:41

    un délice ces jolis sablés! bisous

  • Reply
    natt
    01/08/2011 at 9:33

    humm et hop je t’en pique pour mon café

    bonne journée biz

  • Reply
    Catherine
    01/08/2011 at 9:20

    Sympa ton tampon, autant que tes biscuits

    Bonne semaine

  • Reply
    nath-alix
    01/08/2011 at 8:58

    bonjour,D’abord merci pour ce blog très sympa et toute c super recette, je suis abonnée a la newsletter et c’est toujours avec impatience que je l’ouvre, Pourriez vous me dire ou vous avez trouvé le tampon pour les sablés merci d avance, amicalement Nath-Alix

  • Reply
    viny
    01/08/2011 at 8:57

    super sympa tes biscuit et surtout simplissime 

    sympa le tampon !! 

  • Quelque chose à ajouter ?! Un retour sur la recette ?!

    error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :