: Bundt cake à la vanille - La main à la pâte
Gâteaux & Cie

Bundt cake à la vanille

 

 

 

J’adore ce moule alors je ne me lasse pas de chercher des recettes à faire dedans et à l’utiliser. Cette fois ci, j’ai réalisé une version vanille simple mais bien bonne !

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source : Sweetapolita

Pour 15 bonnes grosses parts :

– 480g de farine

– 400g de sucre (200g de fructose pour moi)

– 120g de beurre mou

– 320g de lait fermenté

– 1 cc de levure chimique

– 1 demie cc de bicarbonate de soude

– 1 demie cc de sel

– 2 gousses de vanille (2g de vanille en poudre pour moi)

– 4 oeufs

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Dans le bol d’un robot, mettre le beurre et le sucre et mélangez les plusieurs minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.

Grattez les gousses de vanille et récupérez les graines et ajoutez au mélange beurre sucre. Puis ajoutez les eoufs un à un. Ajoutez ensuite progressivement le mélange d’ingrédients secs et le
lait fermenté.

Graissez largement le moule et fariné le. Versez la préparation dedans. préchauffe zle four à 200° pendant 10 minutes puis enfournez pour environ une heure (à adapter à votre propre four).
Laissez refroidir puis démoulez.

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Pas de moule à Bundt cake ? Vous pouvez utilisez un moule à kougloff.

Bon lundi et bon début de semaine.

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  • Céline Cocottes et Campagne
    25/07/2012 at 9:21

    je veux bien une part au p’tit déj !! bises

  • Mélissa
    24/07/2012 at 7:26

    je vais dire comme ton chien… quand est-ce qu’on goute ? lol

  • Valérie (Franche-Comté)
    23/07/2012 at 9:39

    Il donne envie d’en couper une grosse tranche !!
    Je te souhaite une belle journée
    Valérie

  • Sophie
    23/07/2012 at 9:31

    Il a l’air délicieux ! J’adore le faux air triste de ton chien, ce sont des sacrés comédiens quand ils veulent … Bises

  • jeanne
    23/07/2012 at 9:09

    SUPERBE !!!!!!!! En effet, quel résultat, j’aime beaucoup, bravo !

  • Liloon
    23/07/2012 at 9:09

    il est superbe

  • Carine
    23/07/2012 at 8:51

    Sacré gateaux pour 15 parts !!! mais ca a l’air bien délicieux

  • Nathalie
    23/07/2012 at 8:48

    Un bien beau gâteau !! Le chien a-t-il eu droit à sa part ? Bon lundi

  • catounette
    23/07/2012 at 8:40

    Joli ton moule et ton gâteau à l’air délicieux! ne fais pas attendre Mr toutout! bonne semaine

  • Christel
    23/07/2012 at 8:40

    Très beau gâteau, parfait pour accompagner mon thé du matin! J’aurai bien voulu voir l’intérieur!! Belle journée. C

  • wombi
    23/07/2012 at 8:33

    ton pti chien a bien raison ! c’est quand qu’on goute ? lol

  • Sandrine
    23/07/2012 at 8:24

    Un gâteau superbe qui doit avoir un excellent goût de vanille 🙂 Merci

  • Thérèse
    23/07/2012 at 8:19

    Superbe ton gâteau!
    Bonne semaine.
    Bises.
    Thérèse

  • Florence
    23/07/2012 at 8:00

    Il à l’air délicieux de beau gâteau ! Bon lundi 🙂

  • BoopCook
    23/07/2012 at 7:56

    il a l’air délicieu !

  • corinnette
    23/07/2012 at 7:47

    oui il est très beau

  • virginie
    23/07/2012 at 7:19

    c’est vrai qu’il a une forme très originale ^^

  • Llysa
    23/07/2012 at 6:58

    le moule est extra et ton gâteau l’est aussi! bravo Maiwenn bisous

  • titou
    23/07/2012 at 6:20

    coucou,
    le chien a raison.. c’est quand qu’on goûte?!!:)
    bizzzz

  • Michèle
    23/07/2012 at 5:50

    Ce moule superbe rend le gâteau encore plus gourmand!

  • ma-ger-de
    23/07/2012 at 5:39

    miam!!!

  • gigi5444
    23/07/2012 at 5:04

    Magnifique gâteau qui a l’air délicieux, je prends la recette, merci pour le partage, bisous

  • sagweste
    23/07/2012 at 4:41

    LOOOLL ça c’ets du gateau !!!!
    biosu
    sag

  • doudoute
    23/07/2012 at 3:54

    il est vraiment superbe ton cake ^^ et ton chien très mignon, c’est quelle race ?

  • Anna (La cusine d'Anna et Olivia)
    23/07/2012 at 3:16

    Ton gâteau est vraiment top, j’adore ton moule !
    (super la photo avec ton petit chien gourmand !!)

  • lou
    23/07/2012 at 3:16

    voilà un merveilleux gateau! bonne semaine, bises lou

  • afaurore
    23/07/2012 at 3:11

    tu as raison il est superbe ce moule

  • Brigitte
    23/07/2012 at 3:09

    Il est très beau ce moule!j’aimerais en avoir un pareil;)

  • vikki
    23/07/2012 at 2:49

    coucou
    c’est vrai que ton moule est cool .
    merci pour la recette .
    le chien a faim ….
    bonne journée !

  • Yolande
    23/07/2012 at 2:31

    moi aussi je le trouve superbe ton moule !
    et comme toi je ne me lasserais pas de l’utiliser !
    il m’a l’air délicieux ton gâteau !
    bizzzzzz

  • deborah
    23/07/2012 at 1:26

    La couleur de ce gâteau me donne trop envie !! On dirait un speculos, il me donne trop envie !

  • christalie
    23/07/2012 at 1:12

    oui c’est vrai ça …quand est-ce qu’on y goûte ??

  • kaderick
    23/07/2012 at 12:48

    c’est vrai qu’il est bien beau ce plat, je comprends que tu ai envie d’en faire souvent et en plus à la vanille j’adooore !
    des bisous ma belle ♥

  • Marina
    28/07/2012 at 8:01

    Je laisse juste mes avis après avoir fait une recette et comme je trouve tes recettes sympa j’ai envie de toute les tester.
    Là je trouve ce gâteau fade mais ce n’est que mon avis, ça ne veut pas dire que je ne l’aime pas.

  • Marina
    28/07/2012 at 5:00

    Je n’ai pas trop accroché, j’ai trouvé le gâteau fade, je n’avais sans doute pas mis assez de vanille.

  • capu
    23/07/2012 at 1:44

    lol !!!! j’adore ton chien derrière…
    Bisous

  • Ciorane la pauvresse
    23/07/2012 at 7:31

    Je ne connais pas ce type de moule mais, manifestement, il t’inspire de superbes gâteaux !

  • natt
    23/07/2012 at 5:44

    merci pour ta réponse biz

  • natt
    23/07/2012 at 5:02

    c’est vrai que ton moule est super tu l’as eu où ?
    bonne journée biz

  • Marina
    23/07/2012 at 4:48

    Joli moule et bon gâteau, j’en piquerais bien une tranche moi-aussi!
    bisous

  • lolo
    23/07/2012 at 8:21

    aussi beau que le premier ! bisous

  • FLaure
    23/07/2012 at 8:00

    En plus j’ai un moule à kouglof, donc pas d’excuses.
    Bonne semaine, FLaure

  • poupougnette
    23/07/2012 at 7:47

    il a l’air terriblement moelleux!! ^^
    effectivement ton moule à cake est très joli. 😉
    bonne journée. Bisous

  • TEILLET
    23/07/2012 at 6:44

    Miam Miam je vais essayer de le faire avec les loulous cet après midi (votre moule vous l’avez commandé ou ? merci)
    bonne journée….

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