Un petit colis à envoyer à une amie et une douceur maison à mettre dedans, mon choix s’est donc porté sur cette recette. J’ai juste remplacé le chocolat noir par du chocolat blanc pour
avoir un effet visuel contrasté.
source : cadeaux gourmands et petits bocaux
– 200g de beurre salé glacé
– 325g de farine
– 125g de sucre blond en poudre
– 2 cc d’estrait de vanille
– 2 jaunes d’oeufs
– 400g de fruits oléagineux (100g d’amandes entières pour moi + 100g de baies de Goji réhydratées
– 175g de chocolat au lait
– 175g de chocolat blanc
Coupez le beurre en petits morceaux et mettez les dans le bol d’un robot avec la vanille et la farine. Mixez. Ajoutez le sucre et les jaunes d’oeufs et mixez à nouveau. Répartir la préparation
dans un moule carré en silicone. Enfoncez délicatement les fruist secs dans la pâte. Préchauffez le four à 180° pendant 10 minutes puis enfournez le moule pour 40 minutes (je pense que 30 minutes
suffisent car le biscuit durcit en refroidissant). Laissez ensuite refroidir.
Faire fondre séparement chaque chocolat puis répartissez les à l’aide d’une petit cuiller sur le dessus du biscuit. Marbrez le tout avec la pointe d’un couteau. Mettre au frais et laissez durcir
le chocolat. Coupez ensuite des barres.
A conserver dans une boite hermétique.
Bonne journée !
26 Comments
noviceencuisine
16 octobre 2012 at 9 h 12 minJe peux en avoir moi aussi des gâteaux comme ceux ci?
Merci de ce joli partage plein de douceurs!
ManueB
16 octobre 2012 at 8 h 56 minj’adore ce cadeau gourmand, miamm manue :))
Pauline
16 octobre 2012 at 8 h 26 minMagnifique ^^
corinnette
16 octobre 2012 at 7 h 26 minhummm ça me fait très envie
bonne journée
helene06
16 octobre 2012 at 7 h 21 minhum ça me fait terriblement envie de si bon matin!
Clemence
16 octobre 2012 at 7 h 01 minohhhhhhhhhhh, elles m’ont l’air terribles ces bouchées !!
Llysa
16 octobre 2012 at 6 h 12 minCoucou Maiwenn! ton amie va être enchantée! quel délice! bravo et merci pour le partage! hummm! bisous
amandine
16 octobre 2012 at 4 h 39 minHooooo c’est beau et que ça doit être bonnnnnn !
lou
16 octobre 2012 at 4 h 00 minil est original ce marbré! Je te souhaite une agréable journée, bises
Lou
Valérie (Franche-Comté)
16 octobre 2012 at 3 h 07 minUne doucuer excellente, et bien exécutée
Bon mardi
Valérie
Deb
16 octobre 2012 at 2 h 59 minWaouwww super beau et ça semble tellement bon!
Michèle
16 octobre 2012 at 2 h 15 minMagnifiquement gourmand!
afaurore
16 octobre 2012 at 2 h 04 minaïe aïe aîe avec la couche de chocolat dessus
loli05
16 octobre 2012 at 1 h 42 minCe qui est bien chez toi c’est que c’est aussi beau que bon!! Merci encore
Nathalie
16 octobre 2012 at 1 h 28 minUne belle gourmandise !! C’est un joli cadeau gourmand ! Belle soirée
Mama
16 octobre 2012 at 1 h 18 minJ’adoooooore!
virginie
16 octobre 2012 at 0 h 32 minj’adore ce genre de barre marbrées miam
caty49
16 octobre 2012 at 0 h 12 minsuperbe le contraste j’adore
bonne journée
Nuage de Lait
16 octobre 2012 at 0 h 07 minHouuuuuuuu la la, très gourmand tout ça!!
bises
jojo
la cuillère aux mille délices
16 octobre 2012 at 6 h 51 mintrès jolie, et surement très bon! les baies de goji j’adore 🙂
choupette82
16 octobre 2012 at 6 h 24 minholala !! c’est à tomber ça !!! bises
lolo
16 octobre 2012 at 2 h 27 minhummm hyper gourmand ! Bon mardi ! bisous
mamina13
16 octobre 2012 at 1 h 26 minho que c’est beau, va falloir que je sort un peu de mon salé et me mettre au sucré, j’imprime au cas ou
natt
16 octobre 2012 at 7 h 56 minun délice ces barres ton amie a de la chance
bonne journée bisous
Ophihia
16 octobre 2012 at 7 h 22 minHummmmm ça m’a l’air excellent une fois de plus, passe une bonne journée 🙂
LeeYaa
16 octobre 2012 at 7 h 19 minmmhm trop gourmandes ces barres !