: Cadeau gourmand : barres marbrées chocolatées aux fruits secs -
Cadeaux gourmands/ Confiserie, friandises

Cadeau gourmand : barres marbrées chocolatées aux fruits secs

 

 

Un petit colis à  envoyer à une amie et une douceur maison à mettre dedans, mon choix s’est donc porté sur cette recette. J’ai juste remplacé le chocolat noir par du chocolat blanc pour
avoir un effet visuel contrasté.

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source : cadeaux gourmands et petits bocaux

– 200g de beurre salé glacé

– 325g de farine

– 125g de sucre blond en poudre

– 2 cc d’estrait de vanille

– 2 jaunes d’oeufs

– 400g de fruits oléagineux (100g d’amandes entières pour moi + 100g de baies de Goji réhydratées

– 175g de chocolat au lait

– 175g de chocolat blanc

Coupez le beurre en petits morceaux et mettez les dans le bol d’un robot avec la vanille et la farine. Mixez. Ajoutez le sucre et les jaunes d’oeufs et mixez à nouveau. Répartir la préparation
dans un moule carré en silicone. Enfoncez délicatement les fruist secs dans la pâte. Préchauffez le four à 180° pendant 10 minutes puis enfournez le moule pour 40 minutes (je pense que 30 minutes
suffisent car le biscuit durcit en refroidissant). Laissez ensuite refroidir.

Faire fondre séparement chaque chocolat puis répartissez les à l’aide d’une petit cuiller sur le dessus du biscuit. Marbrez le tout avec la pointe d’un couteau. Mettre au frais et laissez durcir
le chocolat. Coupez ensuite des barres.

A conserver dans une boite hermétique.

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Bonne journée !

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26 Comments

  • Reply
    noviceencuisine
    16 octobre 2012 at 9 h 12 min

    Je peux en avoir moi aussi des gâteaux comme ceux ci?

    Merci de ce joli partage plein de douceurs!

  • Reply
    ManueB
    16 octobre 2012 at 8 h 56 min

    j’adore ce cadeau gourmand, miamm manue :))

  • Reply
    Pauline
    16 octobre 2012 at 8 h 26 min

    Magnifique ^^

  • Reply
    corinnette
    16 octobre 2012 at 7 h 26 min

    hummm ça me fait très envie

    bonne journée

  • Reply
    helene06
    16 octobre 2012 at 7 h 21 min

    hum ça me fait terriblement envie de si bon matin!

  • Reply
    Clemence
    16 octobre 2012 at 7 h 01 min

    ohhhhhhhhhhh, elles m’ont l’air terribles ces bouchées !!

  • Reply
    Llysa
    16 octobre 2012 at 6 h 12 min

    Coucou Maiwenn! ton amie va être enchantée! quel délice! bravo et merci pour le partage! hummm! bisous

  • Reply
    amandine
    16 octobre 2012 at 4 h 39 min

    Hooooo c’est beau et que ça doit être bonnnnnn !

  • Reply
    lou
    16 octobre 2012 at 4 h 00 min

    il est original ce marbré! Je te souhaite une agréable journée, bises
    Lou

  • Reply
    Valérie (Franche-Comté)
    16 octobre 2012 at 3 h 07 min

    Une doucuer excellente, et bien exécutée

    Bon mardi
    Valérie

  • Reply
    Deb
    16 octobre 2012 at 2 h 59 min

    Waouwww super beau et ça semble tellement bon!

  • Reply
    Michèle
    16 octobre 2012 at 2 h 15 min

    Magnifiquement gourmand!

  • Reply
    afaurore
    16 octobre 2012 at 2 h 04 min

    aïe aïe aîe avec la couche de chocolat dessus

  • Reply
    loli05
    16 octobre 2012 at 1 h 42 min

    Ce qui est bien chez toi c’est que c’est aussi beau que bon!! Merci encore

  • Reply
    Nathalie
    16 octobre 2012 at 1 h 28 min

    Une belle gourmandise !! C’est un joli cadeau gourmand ! Belle soirée

  • Reply
    Mama
    16 octobre 2012 at 1 h 18 min

    J’adoooooore!

  • Reply
    virginie
    16 octobre 2012 at 0 h 32 min

    j’adore ce genre de barre marbrées miam

  • Reply
    caty49
    16 octobre 2012 at 0 h 12 min

    superbe le contraste j’adore

    bonne journée

  • Reply
    Nuage de Lait
    16 octobre 2012 at 0 h 07 min

    Houuuuuuuu la la, très gourmand tout ça!!

    bises

    jojo

  • Reply
    la cuillère aux mille délices
    16 octobre 2012 at 6 h 51 min

    très jolie, et surement très bon! les baies de goji j’adore 🙂

  • Reply
    choupette82
    16 octobre 2012 at 6 h 24 min

    holala !! c’est à tomber ça !!! bises

  • Reply
    lolo
    16 octobre 2012 at 2 h 27 min

    hummm hyper gourmand ! Bon mardi ! bisous

  • Reply
    mamina13
    16 octobre 2012 at 1 h 26 min

    ho que c’est beau, va falloir que je sort un peu de mon salé et me mettre au sucré, j’imprime au cas ou

  • Reply
    natt
    16 octobre 2012 at 7 h 56 min

    un délice ces barres ton amie a de la chance

    bonne journée bisous

  • Reply
    Ophihia
    16 octobre 2012 at 7 h 22 min

    Hummmmm ça m’a l’air excellent une fois de plus, passe une bonne journée 🙂

  • Reply
    LeeYaa
    16 octobre 2012 at 7 h 19 min

    mmhm trop gourmandes ces barres !

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