: Cadeau gourmand : sablés imprimés - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux/ Cadeaux gourmands

Cadeau gourmand : sablés imprimés

 

 

Une recette qui m’a tapé dans l’oeil dès que je l’ai vu, que j’avais hâte de réaliser et dont je suis très  satisfaite du résultat. La pâte est super agréable à travailler, je n’ai même pas
eu besoin de fariner mon plan de travail pour l’étendre.

Enfin, je ne suis pas surprise car toutes les recettes de Sandee sont tops !

J’ai utilisé des pochoirs en plastiques épais pour les coeurs, un tapis relief pour les carrés et un pochoir (trop) fin pour les flocons de neige qui eux n’ont pas tenu à la cuisson. Un conseil
donc, utilisez un support épais.

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  source : La Receta De La Felicidad

– 400g de farine

– 1 oeuf moyen

– 125g de sucre glace

– 200g de beurre très froid coupé en morceaux

– quelques gouttes de vanille liquide

– 1 pincée de sel

Mélangez tous les ingrédients à la main jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Avec le thermomix, tout mettre dans le bol et programmez 30 sec/ vit 6.

Séparez la pâte obtenue en 3 parts égales. Etendre une première part entre deux feuilles de papier sulfurisé. Enlevez la feuille du dessus, déposez sur le pâte le support décoratif que vous avez
choisi et passez le roulezu à pâtisserie par dessus. Enlevez le support décoratif. Déposez la pâte sur uen plaque et mettez la au congélateur pour 15 minutes (30 pour moi).

Faire de même avec les 2 bandes de pâtes restantes. Sortir la première plaque du congélateur : à l’aide d’emporte pièce, découpez les biscuits. Remettre la plaque au congélateur pour un quart
d’heure. Faire de même avec les deux autres plaques.

Préchauffez le four à 170° pendant 10 minutes (à adapter à votre four) puis enfournez la première plaque pour 10 minutes. Faire de même avec les deux autres.

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Bon dimanche !

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36 Comments

  • Reply
    helene06
    24/11/2012 at 4:14

    c’est très joli!

  • Reply
    ManueB
    19/11/2012 at 9:44

    super jolis tes biscuits !! manue :))))

  • Reply
    Brigitte
    18/11/2012 at 9:53

    Ils sont magnifiques! Quel sera l’heureux propriétaire de ce joli panier gourmand?

  • Reply
    nono67
    18/11/2012 at 9:51

    Super magnifique, quelle excellente idée.

    Digne de toi !!!!  Gros bisous et bon dimanche.

  • Reply
    virginie
    18/11/2012 at 8:42

    ils sont superbes j’adore 

  • Reply
    Christel
    18/11/2012 at 8:38

    Superbe!!! Félicitations pour ces sablés merveilleusement décorés… C

  • Reply
    Nat
    18/11/2012 at 8:33

    Trop mignons ces petits sablés, à croquer !! bises

  • Reply
    christalie
    18/11/2012 at 8:20

    très jolis ces sablés ….

  • Reply
    Deb
    18/11/2012 at 7:35

    ils sont très beaux!

  • Reply
    christèle
    18/11/2012 at 7:30

    qu’ils sont beaux ces sablés je ne connaissais pas ces pochoirs , ça fait très joli

    bon dimanche

    bisous

  • Reply
    Maman dine
    18/11/2012 at 6:38

    Vraiment très jolis tes sablés !!!!!! Maiwenn, où trouves tu tes papiers transparents pour emballer les cadeaux gourmands (l’an passé j’avais trouvé le même à motif de flocons mais cette année je fais chouc blanc partout…..) ?

    Bises et bondimanche

  • Reply
    Pauline
    18/11/2012 at 6:05

    Drôlement sympa ^^

  • Reply
    CrispX
    18/11/2012 at 5:22

    C’est original, très joli et surtout Homemade, c’est parfait 🙂 bisous et bon dimanche à toi

  • Reply
    lou
    18/11/2012 at 4:27

    C’est superbe comme déco!!  Je te souhaite une douce journée de dimanche, bises lOu

  • Reply
    Manuella
    18/11/2012 at 4:26

    Parfaits ces petits sablés ! belle idée pour Noel

  • Reply
    Mama
    18/11/2012 at 1:52

    Jolis comme tout!

  • Reply
    Maman Dine
    18/11/2012 at 1:46

    Oups j’ai cliqué trop tôt… merci de m’avoir répondu 🙂

     

  • Reply
    Maman Dine
    18/11/2012 at 1:45

    Merci Maiwenn, bon je continu mes recherches 🙂

    Bises et bon début de semaine

  • Reply
    Valérie Franche-Comté
    18/11/2012 at 1:13

    Tu fais des merveilles, que de bonnes idées pour des paniers gourmands

    Je connais les empreinte de la feuille DEMARLE

    Bon et beau dimanche.

    Valérie.

  • Reply
    sorawel
    18/11/2012 at 12:49

    ils sont trop beaux!!!!

  • Reply
    Thérèse
    18/11/2012 at 12:27

    Magnifiques ces sablés!

    Bon dimanche.

    Bisous.

    Thérèse

  • Reply
    corinnette
    18/11/2012 at 12:01

    ils sont superbes

  • Reply
    catounette
    19/11/2012 at 7:58

    Un cadeau gourmand très appétissant,tes sablés sont superbes,merci

  • Reply
    Myangel
    19/11/2012 at 8:47

    Merci  Maïween. Bonne journée

  • Reply
    Ophihia
    18/11/2012 at 1:08

    J’ai essayé avec une plaque de stucture pour la fimo dans le fond du moule et le rendu est assez bofff.

    Va falloir investir dans un moule ou le relief est integré 🙂 (papa noël si tu m’entend)

  • Reply
    estelle
    18/11/2012 at 8:30

    ils sont sperbes

    bravo

  • Reply
    annebetty
    18/11/2012 at 8:24

    Trop mimis tes biscuits, belle idée de cadeau!

    bisous

  • Reply
    Ophihia
    18/11/2012 at 8:23

    rendu des plus sympa, le jour où j’arriverais à faire ça avec mes savon ….

  • Reply
    sab
    18/11/2012 at 4:28

    c’est génial,, j’aodre

  • Reply
    Caro
    18/11/2012 at 4:02

    WOuah !!! Magnifiquqes ces sablés !!!

  • Reply
    lolo
    18/11/2012 at 3:46

    trop jolis ces petits sablés !!! bisous et bon dimanche

  • Reply
    RANOUZA
    18/11/2012 at 3:39

    J’adore tes biscuits et l’idée du pochoirs, jte la pique! hihihi Bisous et bon dimanche

  • Reply
    Myangel
    18/11/2012 at 1:20

    C’est superbe !!!!!  Quel rendu  !!!

    Je suis bien sûr intéressée par ces pochoirs, je ne connais pas du tout, et comme je veux faire des paniers gourmands pour les fêtes, voilà un petit accessoire qui sera du meilleur effet.

  • Reply
    LeeYaa
    18/11/2012 at 9:59

    de jolis sablés tout mignons qui font de jolis cadeaux pour le fêtes!

  • Reply
    maité
    18/11/2012 at 9:28

    bonjour

    j’adore c’est magnifique superbe!!!! mais ou trouver ces petites empreintes?

  • Reply
    Maiwenn
    18/11/2012 at 6:38

    Ca c’est un rouleau de l’an passé ; je ne sais plus trop où je l’ai eu. Peut-être Villa verde, la foirfouille ….. ????!! Bonne soirée, bises !

  • Quelque chose à ajouter ?! Un retour sur la recette ?!

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