: Cadeaux gourmands de fin d'année : version sucrée - La main à la pâte
Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands de fin d’année : version sucrée

J’ai passé un petit peu de temps enfermée dans ma cuisine la semaine dernière en rentrant du boulot pour préparer quelques paniers gourmands pour la fin de l’année scolaire. Ma fille quitte le primaire pour le collège à la rentrée, il fallait donc marquer le coup auprès de son super instituteur qui lui a donné goût à l’école après un mauvais départ il y a quelques années. Aujourd’hui je vous présente le panier version sucrée que j’ai fait pour les animatrices de la garderie et de la cantine. Celui du maître était salé, je vous le présenterai un autre jour !

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J’ai  choisi une jolie jardinière de couleur mauve (oui je suis une fille, je revendique haut et fort le rose, le mauve et toutes leurs déclinaison sans pour autant tomber dans le “barbie girl” !) J’ai pris de jolie mugs assortis avec des petits papillons (j’adore aussi les petits “butterflies”, premier mot que ma fille a su dire en anglais et je fonds en repensant à la première où elle l’a dit !).

Dans mes paniers, j’ai mis un mélange pour thé à la framboise séchée , au thé vert et à l’hibiscus.  J’ai fait des navettes à l’eau de fleur d’oranger (perso j’ai adoré en croquer quelques unes au passage !). J’ai fait des gros pots de pâte à tartiner aux éclats de Daims et des petits pots de tartinades à la pomme, aux amandes et au caramel (une petite tuerie … !).

Allez on y va ?!

Mosaïque version sucrée

Mélange pour thé à la framboise séchée, hibiscus et thé vert :

Je suis une grande buveuse de thé et avec les mugs “papillons”, offrir du thé me paraissait évident. J’ai utilisé des framboises fraîches que j’ai déshydraté moi-même. C’est dommage car elles perdent un peu de leur superbe au niveau de la couleur. Comme il me restait un petit peu de mélange, je me suis offert un bon bol de thé : on obteint une jolie couleur rosée et une saveur très suave.

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source : Divine health from the inside out adaptée

Cadeaux gourmnier version sucrée que j'ai fait ands de fin d'année : version sucrée
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 10
 
Ingrédients
  • 5g de fleurs d'hibiscus séchées
  • 250g de framboises fraîches puis séchées
  • 2 cc de fleurs de camomille séchées
  • 6 cc bombées de thé vert en vrac
Instructions
  1. Mélangez tous les éléments secs. Prélevez l'équivalent d'une cuillère à soupe de m"lange et le mettre dans une boule à thé. Faire infuser dans de l'eau très chaude.

Navettes à la fleur d’oranger :

Une recette que je n’avais encore jamais goûté ni réalisée. A tort et le tort est réparé ! Ne soyez pas effrayé par les 500 grammes de farine, ça semange sans faim, ni fin !

Cadeaux gourmands fin d'année version sucrée

source : “pâtisserie n°6”

Edit de 16 heures : je suis désolée, il manque la moitié de l’article que j’ai passé plus de 2 heures à mettre en forme. Rien n’y fait. Je retente plus tard. Merci de votre patience !

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  • Elisabeth
    07/07/2014 at 9:54

    Superbe, ma fille qui habite sur Aix en Provence, me parle souvent des navettes. Je vais pouvoir la “narguer” un peu quand elle viendra me voir! j’ai hâte de découvrir la recette. Merci pour les tjrs belles photos!

    • Maiwenn
      08/07/2014 at 9:58

      Merci beaucoup Elisabeth, j’espère que la recette vous plaira autant qu’à moi ! bonne soirée !

  • samia
    07/07/2014 at 6:23

    Ils ont bien de la chance ces enseignants.
    bizou

  • afaurore
    07/07/2014 at 3:44

    quelle chance!!!!

  • sandra
    07/07/2014 at 3:16

    j’aime beaucoup cette idée! bonne journée

  • sotis
    07/07/2014 at 2:49

    bravoooo, c’est très joli,le thé ma tente beaucoup!!!bisous

  • Chrystel
    07/07/2014 at 2:43

    Tu es parfaite Maïwenn et les instits doivent être aux anges avec toi
    bisous
    Chrys

  • Virginie
    07/07/2014 at 2:42

    rhoo, miam, qu’est-ce que cela donne envie !!
    hâte de voir les deux autres recettes

  • Mimi52
    07/07/2014 at 1:22

    Ton cadeau est magnifique j’aurai bien voulu le recevoir.
    Bon après midi

  • virginie
    07/07/2014 at 12:32

    superbe comme toujours
    pt’ homme cette année n’a rien voulu amener pour la maitresse ça m’a fait bizarre mais je respecte le choix

  • sableturquoise
    07/07/2014 at 12:07

    hoooo ! quel merveille ce cadeau gourmand ! bonne idée !!!

  • patricia
    07/07/2014 at 11:05

    splendide bravo, bisous

  • milkinise
    07/07/2014 at 9:48

    Un beau cadeau dis donc, c’est super ce p’tit panier gourmand
    Que de bonnes choses, mais oups je pense qu’il manque une grande partie de l’article! Fausse manip?
    Bises
    Annelise

  • Angie
    07/07/2014 at 9:47

    Quel magnifique panier !!! je veux bien être l’animatrice de ta fille moi :p
    tout est joli, appétissant ! bravo 🙂
    Bises,
    Angie

  • Anges
    07/07/2014 at 8:06

    Les navettes ont l’air superbes et j’en raffole. Vivement la recette pour les essayer!!!!

  • corinnette
    07/07/2014 at 7:15

    voilà un bon cadeau

  • Brigitte
    07/07/2014 at 12:50

    Super panier gourmand; j’aurais bien aimé être l’instit de ta fille pour avoir ce joli cadeau!
    Bravo

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