: Cake aux bananes et aux noix - La main à la pâte
Gâteaux & Cie

Cake aux bananes et aux noix

C’est toujours le même problème avec les bananes ! Il en reste toujours quelques unes qui se meurent dans le compotier et donc personne ne veut ! Voilà comment les miennes ont terminé. Il se
conserve très bien emballé dans du film alimentaire.

coll cake banane et noix

source : connaitre la cuisine des épices, des herbes et des aromates

– 300g de farine

– 150g de sucre

– 100g de beurre

– 3 bananes (4 pour moi)

– 2 cc de cannelle en poudre

– quelques gouttes d’extrait de vanille

– 100g de noix concassées

– 4 oeufs

– 1 sachet de levure

Peler les bananes et coupez les en rondelles. Battre les oeufs avec le sucre puis ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure. Incorporez ensuite les noix concassées et les morceaux de bananes
citronnées.

Ajoutez la cannelle et l’extrait de vanille. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone. Préchauffer le four une dizaine de minutes à 200° (à adapter à votre four) et faites cuire le
cake pendant 40 minutes environ. Laisser refroidir puis démouler.

Bonne journée.

  cake à la banane

coll cake banane noix 2

Bonne journée !

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  • Eol
    23/09/2010 at 7:07

    Hmmm ça m fait penser à un bon pain, parfait!

  • lou
    22/09/2010 at 9:50

    ohhh ce cake est pour moi,merci pour ce partage gourmand!! bisous Lou

  • chaudronnette
    22/09/2010 at 9:48

    des noix pour le croquant !!

    chaudronnette

  • Caly
    22/09/2010 at 9:25

    un joli cake !

     

  • gabrielle
    22/09/2010 at 9:14

    je retiens ta recette car j’ai souvent des bananes un peu mûre à utiliser

  • foofigh
    22/09/2010 at 9:10

    super ce gateau mais quand est ce que tu nous montres celui fait pour ta louloute ?

  • ma-ger-de
    22/09/2010 at 9:05

    une très bonn eidée!! bisous

  • omvm
    22/09/2010 at 8:59

    tres appétissant

  • Liloune
    22/09/2010 at 8:52

    Humm…Sympa comme association!!!

    Bonne journée

    Bises

  • Nathalie
    22/09/2010 at 8:44

    Il est du tonnerre ton cake à la banane … je connais aussi le triste sort de ce fruit …

  • poucinette
    22/09/2010 at 8:41

    MIAM MIAM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j’adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

     

    bisous !!!!!!!!!!!!!!!!!! et bon mercredi !!!!!!! 

  • prici
    22/09/2010 at 8:20

    euh, désolé je viens de faire une grosse bêtise, la recette ne vient pas de ton blog, vraiment désolé, j’ai confondu…

  • prici
    22/09/2010 at 8:18

    Hum, il m’a l’air très bon ce cake!!

    Demin, j’ai un article qui est programmé où j’ai repris l’un de tes cakes justement…

    Bonne journée

  • melayers
    22/09/2010 at 7:38

    un délicieux cake plein d’énergie et succulent bizzzzzz

  • Heart Of Wild
    22/09/2010 at 6:50

    Je n’aurais jamais pensé aux bananes et noix, ce doit être bien original et goûteux !

  • Ginette
    22/09/2010 at 5:19

    Bonjour

    Les 1200 recettes issues de «LA CUISINE POUR TOUS», livre de Ginette MATHIOT paru en 1955, sont rassemblées sur ce petit site parfaitement désintéressé:  http://WWW.SAPIDE.FR

    Merci d’y jeter un coup d’œil et de le faire connaître si vous le jugez utile.

    Bien à vous

    G.

  • mahassine
    22/09/2010 at 5:07

    un magnifique cake qui donne très envie bravo

    bisous

  • manon du binôme au fourneau
    22/09/2010 at 4:56

    j’ai le même problème mais moi je l’ai fais souvent flambée les bananes !!! joli cake biz

  • bea
    22/09/2010 at 3:56

    superbe association et trés belle tranche !!!!

    bisous

  • Isa-Marie
    22/09/2010 at 3:30

    Qu’il est beau ! C’est vrai que la saison des noix revient ! Chouette j’adore !

    Bises d’Isa-Marie

    NB : un quizz sur Grelinette et Cassolettes aujourd’hui. Trouveras tu la réponse ? Nous sommes à la mi-journée et j’ai déjà donné des indices !

     

  • isapadawan
    22/09/2010 at 3:15

    très belle façon de les finir!

    bisous!

  • CaroCuisine
    22/09/2010 at 3:14

    Ce cake est très gourmand, les saveurs doivent bien se marier !

  • Isma
    22/09/2010 at 2:28

    La banane parfume à merveille les cakes ! bisous

  • Fées Mains by Marjorie
    22/09/2010 at 2:09

    Un beau cake qui sent bon l’automne! Il me plaît bien merci pour cette bonne idée gourmande. A bientôt

  • Fées Mains by Marjorie
    22/09/2010 at 2:05

    Un beau cake qui sent bon l’automne! il me plaît bien! merci!

  • caro
    22/09/2010 at 1:54

    Très tentant !!!!

  • Pauline
    22/09/2010 at 1:30

    Bananes-noix, j’adore!!!!

  • Rolly
    22/09/2010 at 1:18

    Sympa ce cake pour le petit déj ou le goûter ! Bonne journée.

  • Julie
    22/09/2010 at 1:08

    Magnifique ce cake !!! Banane et noix, voilà une association à tester 🙂
    Merci pour la recette,
    Bonne soirée,
    Julie

  • ratiba
    22/09/2010 at 1:04

    tout simplement une merveille et une tuerie merci pour le délice

  • kayababouch
    22/09/2010 at 12:54

    Succulent !!! Bisous

  • axoulle
    22/09/2010 at 12:54

    hum qu’elle cake whaou j’adore

  • Gatzi
    22/09/2010 at 12:27

    De l’énergie en barre ce cake ! Bonne journée à toi…

  • Miss Tablier
    22/09/2010 at 12:24

    Banane et noix, une alliance à essayer ! C’est une très bonne idée 🙂

    Bisous

  • fanfan
    22/09/2010 at 12:04

    j’ai fait le meme cake!!!!

    j’ai rajouter un autre ingredient!

    et c’est excellent , on sent bien le gout de la banane!! j’adore

    bisous

  • Sandyy90
    22/09/2010 at 12:00

    Je te prendrais bien une part de ce cake, ce mariage banane et noix doit être très bon ! Bonne journée Maiwenn

  • annabelle
    23/09/2010 at 12:56

    plus tentant, c’est pas possible : j’en veux!!

  • loli05
    22/09/2010 at 12:10

    Il me fait très envie ce cake!!

  • Hélène (Cannes)
    22/09/2010 at 9:25

    UNe belle mort ! ;o)))

    Bisous

    Hélène

  • clém'
    22/09/2010 at 8:06

    miam miamm j’ai bien envie de t’en prendre une grosse tranche! =)

    Ton cake est tellement joli..

    Bise & Bonne journée

  • sandra
    22/09/2010 at 7:10

    j’aurai bien envie d’en chiper pour mon gouter! dommage pour moi….

  • Ciorane la pauvresse
    22/09/2010 at 4:56

    Une recette épatante pour finir ces vieilles bananes dont on se lasse !

  • aurel
    22/09/2010 at 4:44

    hummm !!! c’est sympa cette association ! biz aurél

  • tattoo
    22/09/2010 at 3:45

    le plein d’ennergie !

  • Boudloune
    22/09/2010 at 1:22

    Je recycle moi aussi mes bananes dans un cake mais avec du chocolat.Ta version est à tester.

    Bisous.

    Caro

  • Bab
    22/09/2010 at 12:29

    Mon grand adore les bananes et les noix alors….zou….dans mes favoris pour tenter !!

    bonne journée.

  • Laëti
    22/09/2010 at 12:25

    Moi je trouve que c’est une belle fin pour des bananes !!!!!

    Bises

  • armelle
    22/09/2010 at 12:20

    Bien bon ton cake,bisou!

  • betsa
    22/09/2010 at 9:45

    Très sympa ce cake! d’autant que j’ai souvent le même problème que toi de bananes qui mûrissent “trop” et sont “délaissées”

  • natt
    22/09/2010 at 9:38

    joli cake mais je passe mon tour je n’aime pas les bananes

    bonne journée biz

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