: Cake aux Daims, miel et amandes - La main à la pâte
Gâteaux & Cie

Cake aux Daims, miel et amandes

Un petit cake qui a la base se fait avec des Toblerone mais ceux-ci avaient mystérieusement disparu du cellier. J’ai eu beau retourner celui-ci, impossible de remettre la main dessus. Je me suis
donc rabbatue sur des Daims qui ont fait tout aussi bien l’affaire. Vous pouvez remplacer par la gourmandises de votre choix !

collage cake aux daims 2
(source : les cakes de Sophie)

Pour 10 personnes :
– 3 oeufs
– 120g de sucre en poudre
– 160g de farine avec poudre levante incorporée
ou 160g de farine plus 1/2 sachet de levure chimique
– 150g de beurre mou
– 200g de Daims
– 50g de miel liquide
– 20g d’amandes effilées

Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine puis le beurre.

Dans une casserole, faire fondre les Daims avec le miel. Ajoutez ensuite les amandes. Incorporez la préparation à la base. Versez le tout dans un moule en silicone et enfournez pour 40 minutes. Démoulez le cake une fois refroidi puis dégustez.

On peut remplacer les Daims par du Toblerone, des Mars, des Balisto ….

collage cake aux daims

Bon dimanche !

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  • Mathilde
    23/06/2010 at 2:23

    Ton cake est bien gourmand avec les Daims, j’adore!

  • Miamana
    14/06/2010 at 9:57

    Quelmle divine gourmandise…

  • nawal
    14/06/2010 at 8:24

    ton cake a l’air super moelleux bravo bonne soirée bis

  • Amal bidawiya
    14/06/2010 at 2:10

    tres bon gatea merci biz et douce nuit.

  • axoulle
    14/06/2010 at 1:03

    hum j’adore tout ce qu’il ya dans ce cake alors miamm je note al recette

  • fatima
    14/06/2010 at 12:53

    terrible ce cake!!!

  • Myriam
    14/06/2010 at 12:10

    J’en rève !

  • Nesyla
    13/06/2010 at 9:29

    quel parfum doit dégager ce cake… huum, un délice… bonne fin de journée.

  • Nuage de Lait
    13/06/2010 at 9:20

    Cette fois ci ce n’est pas pour le p”tit déj que tu me tentes mais pour le goûter ;-)))

    bises

    bonne journée

    jojo

  • Lulu
    13/06/2010 at 9:18

    Avec toutes ces bonnes choses dedans, ça doit être une tuerie !

  • radia-recettes gourmandes
    13/06/2010 at 9:14

    il est vraiment magnifique, j’aime beaucoup la recette, bisou**

  • OMVM - recettespreferees
    13/06/2010 at 9:01

    Merci pour cette délicieuse recette.

  • Clémence
    13/06/2010 at 8:50

    cette garniture est très gourmande !

  • tatied27
    13/06/2010 at 8:35

    Miamm

  • Les recettes de kroline
    13/06/2010 at 8:17

    tres tres sympa comme recette …

  • loloche
    13/06/2010 at 7:52

    EEEEEEEEEEEEEEEncore oublié **

    rebisous

  • loloche
    13/06/2010 at 7:51

    tu serais pas un peu gourmande toi

    bisous**loloche

  • Alaro
    13/06/2010 at 7:32

    un cake gourmand parfait pour prendre le thé ! ;-))

  • Mon Cocon
    13/06/2010 at 7:18

    Les daims j’aodre ça !

  • loustika
    13/06/2010 at 7:17

    beau mélange!!! bon dimanche

  • salomé
    13/06/2010 at 7:09

    Miam ! bie

  • babouchka
    13/06/2010 at 6:45

    Miammmmmmmm!

  • kayababouch
    13/06/2010 at 6:28

    J’ai eu la même inspiration que toi car j’ai une recette à publier du même genre !!!! Bisous

  • Pauline
    13/06/2010 at 5:27

    Huuuuuummmmm, quel beau cake gourmand!!! Bravo ^^

  • gabrielle
    13/06/2010 at 4:29

    super gourmand ce cake, je t’en prendrais bien une part pour mon 4 heures

  • christèle
    13/06/2010 at 4:15

    miam miam ton cake au daims originale , bien penser

    cela doit être un règal!!!!

    bon dimanche

  • Emilie- bijou
    13/06/2010 at 3:50

    Ouh là là ce que ça doit être bon, je testerai bien aux balisto moi !!!!

  • Sandyy90
    13/06/2010 at 2:58

    Quel cake bien gourmand, c’est vrai que les livres de Sophie D. sont une mine de trésors ! Bon dimanche maiwenn ♥♥

  • blandine
    13/06/2010 at 2:32

    j’adore les daims

    gros kiss

  • Sophie
    13/06/2010 at 2:13

    Disparitions de Toblerone… et je suis sure que les boites de conserve, elles, n’ont pas disparu !!!! En tout cas aux Daims, je prends !!

  • RiriColibri
    13/06/2010 at 1:49

    ultra gourmand ce cake… j’en ai fait des minis aux daims moi aussi, mais ils n’étaient pas aussi chargés!!! Je pique la recette, trop bon…

    Bisous ma belle… Hosto toute la nuit et dure journée hier, je file voir ta recette de samedi!!!

  • Franléo
    13/06/2010 at 1:48

    Ca me plait bien évidemment!!! A faire assurément. Bises.

  • Nélé
    13/06/2010 at 1:42

    J’attrape une tranche au passage… il a l’air trop bon. merci

  • Pierre cuisine
    13/06/2010 at 1:03

    quelle bonne idée de détournere les daims !! bravo PIerre

  • nathalie
    13/06/2010 at 12:55

    hum je prendrais bien une bonne part!!! j’adore les daims!!

  • thierry042
    13/06/2010 at 12:52

    un petit régale

    En ce dimanche  je passe vous dire bonjour et vous souhaite une très bonne journée

    en vous offrant le petit

    avec les rose de l’ amité

  • Tous en cuisine avec Nadine
    13/06/2010 at 12:38

    daim ça me convient tout à fait .. miam

  • sagweste
    13/06/2010 at 12:18

    tu es terrible là !!

    bisou

    sag

  • Eol
    15/06/2010 at 3:29

    Wahou dis donc quel beau cake gourmand!

  • Catherine
    13/06/2010 at 5:12

    Rassure toi, chez moi aussi, des choses disparaissent 😉

  • magloo
    13/06/2010 at 4:49

    Heu, juste une question : il n’est pas hypocalorique ton cake ??? lol !!! Quel régal se doit être !!! On peut essayer avec des snickers ??? hihihi !!!

    Bon dimanche et plein de bisous de Bambi !!!

  • yaya
    13/06/2010 at 1:25

    Une tuerie ce cake!!bon dimanche, bisou

  • tablesdecricri
    13/06/2010 at 12:51

    Attention, avec cette recette, ne t’étonnes pas si George se pointe à ta table !!

    tu l’auras bien cherché !!!!  ne viens pas ensuite te plaindre, hein ???

    sourire…. il est très beau ce cake…. merci et bon dimanche Maiwenn

  • Boudloune
    13/06/2010 at 12:06

    Rooooooooooooh,je note cette gourmandise!!!

    Bisous.

    Caro

  • gg ab
    13/06/2010 at 8:21

    J’imagine le succès de ce cake !! …il a dû disparaître rapidement !! lui aussi !! hi !! …si ce n’est pas encore le cas !! je me sers avant que …!! bisous

  • Mamouzette
    13/06/2010 at 8:01

    Cela me rassure que chez toi aussi les choses disparaissent mystérieusement,

    je croyais que ce phénomène était local !!!!

    super ton cake, je me prends une tranche pour aller avec mon café, merci, bisous, Mamouzette

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