: Carrés gourmands au beurre de cacahuètes et chocolat - La main à la pâte
Confiserie, friandises

Carrés gourmands au beurre de cacahuètes et chocolat

J’ai vraiment du mal à arriver les mains vides quand je suis invitée quelque part même pour une simple visite. Et il y a des personnes qui je le sais, attendent de ma part des petites douceurs maison. C’est le cas des enfants de ma collègue. C’est donc pour eux et un peu pour leurs parents que j’ai réalisé ces carrés gourmands au beurre de cacahuètes et chocolat.

Carrés gourmands au beurre de cacahuètes et chocolat

J’ai jeté mon dévolu sur cette recette car elle est ultra rapide à réaliser. On met tous les ingrédients de la base sablée au beurre de cacahuètes dans le bol du mixeur, on mixe rapidement, un petit passage au four et on glace avec le chocolat. J’avais gardé quelques carrés pour mes enfants qui n’ont pas mis longtemps à les dévorer. Ils se conservent au frais.

carrés gourmands au beurre de cacahuètes et chocolat

carrés gourmands au beurre de cacahuètes et glaçage au chocolat

source : Add a pinch

Comment réaliser ces carrés gourmands au beurre de cacahuètes et glaçage au chocolat ?!

5.0 from 1 reviews
Carrés gourmands au beurre de cacahuètes et chocolat
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
 
Ingrédients
  • Pour la base biscuitée au beurre de cacahuètes :
  • 150 grammes de biscuits sablés (des petits-beurre pour moi)
  • 180 grammes de sucre glace
  • 180 grammes de beurre de cacahuètes
  • 120 grammes de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Pour le glaçage au chocolat :
  • 250 grammes de chocolat (au lait pour moi)
  • 1 cuillère à soupe de beurre
Instructions
  1. Si votre beurre de cacahuètes est compact, passez le quelques secondes au micro-ondes pour le liquéfier un peu. Mettre tous les ingrédients de la pâte sablée au beurre de cacahuètes dans le bol d'un mixeur. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Déposez une feuille de papier sulfurisée dans un moule de 20 x 20 centimètres (je graisse d'abord le fond du moule pour que la feuille puisse adhérer).
  2. Mettre la pâte dans le moule en la pressant avec la paume des mains. Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre propre four) puis enfournez pour 15 minutes (toujours selon votre four). Laissez refroidir. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Versez le chocolat sur la base biscuitée et laissez refroidir. Réfrigérez ensuite au moins deux heures avant de découper en petits carrés. Conservation une semaine au réfrigérateur.

Avec cette recette, je participe au jeu Passe plat entre amis, jeu organisé par Corinne de  Mamou & Co. La marraine ce mois ci est Samar de mes inspirations culinaires.

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  • La Cuisine de Cécile
    03/12/2018 at 1:39

    Ils me font drôlement envie. Belle après-midi.

  • Dolly
    07/04/2017 at 7:42

    Ces caramels me d on ne envie de les faire Les recettes sont faciles à réaliser Je Les ferais toutes
    J adore le caramel et le chocolat (noir) Merci Beaucoup

  • Gourmandisesdelo
    04/03/2016 at 3:12

    Extrêmement gourmand tu veux dire :p

  • guy59600
    03/03/2016 at 7:00

    de délicieuses petites gourmandises
    très bonne soirée

  • samar
    02/03/2016 at 4:36

    coucou Maiwenn !
    super depose ton lien chez Corinne voici le lien direct des depots :
    https://mamouandco.wordpress.com/passe-plats-entre-amis-depot-des-liens-6/
    grosse bise

    • Maiwenn
      02/03/2016 at 4:52

      Coucou Samar, c’est fait pour le lien. Bonne fin de journée.

  • Sandrine
    02/03/2016 at 3:53

    CELA MET VRAIMENT L’EAU à LA BOUCHE !!!!!!

  • mamouandco
    02/03/2016 at 9:14

    Je t’ai déjà dit qu’ils étaient gourmands et je n’en démords pas !! Je ne suis pas une connaisseuse en matière de beurre de cacahuète, mais je suis sûre que ça me plairait, gourmande comme je suis !! 😉 Merci pour ta participation Maïwenn et très bonne journée 🙂 Bises

    • Maiwenn
      02/03/2016 at 9:45

      Merci à toi et à Samar de me l’avoir proposé ! bonne fin de journée, bises !

  • Not parisienne
    01/03/2016 at 7:36

    ho bah si tu viens avec ce genre de douceurs tu es la bienvenue chez moi hein 😉

  • patricia
    01/03/2016 at 4:57

    tu es vraiment douée, bravo, bisous

    • Maiwenn
      01/03/2016 at 5:51

      Merci Patricia mais c’est tout simple ! bonne fin de journée, gros bisous !

  • Dorothée
    01/03/2016 at 3:48

    Bonjour Maïwenn,
    J’ai réalisé hier (et oui c’est fait pour ça les vacances !), les carrés gourmands et les carrés samoa ! Quelle merveille ! J’ai déjà envie d’en refaire !!!! Merci pour les recettes et les photos superbes !
    http://www.cookonly.fr/categorie/epicerie-1/epicerie-sucree

    • Maiwenn
      01/03/2016 at 4:57

      Merci Dorothée pour ce retour rapide ! bonne fin de journée et bonnes vacances !

  • sandra
    01/03/2016 at 10:03

    une tuerie!

  • Assia
    01/03/2016 at 8:46

    Rhooo une tuerie pour moi qui aime les cacahuètes , irrésistible avec tes jolies photos bravo:)

  • corinnette
    01/03/2016 at 7:30

    rhooooooooo
    très gourmands
    bises

  • Chris
    29/02/2016 at 10:15

    A tomber !

  • samar
    29/02/2016 at 8:37

    coucou Maiwenn !
    pas de soucis pour la recette on accepte les blogs anglophones le plus important c’est que ca provienne d’un blog !
    bise ma belle

    • Maiwenn
      01/03/2016 at 8:35

      Ok alors je modifie mon article en conséquence dans la journée, je dépose le lien chez Mamou et je note ma participation chez toi ! Bonne journée bises

  • Muriel
    29/02/2016 at 8:04

    Rohhhh! Je me doutais bien que tu allais nous concocter quelque chose de ce type avec ta précédente recette… Je note et je teste très vite! Bises et bonne fin de journée

  • pounchki
    29/02/2016 at 5:16

    Ils ont dû avoir un immense succès, ces petits carrés !! C’est tout à fait le genre de gourmandises que l’on aime chez moi 🙂 bisous Maiwenn passe une belle soirée !

  • LaKiwiZine
    29/02/2016 at 3:57

    wahooo je t’en piquerais bien!

  • dineavecSandrine
    29/02/2016 at 3:15

    Tu as sans nul doute fait des heureux!!!
    Bises, Dine avec Sandrine

  • sotis
    29/02/2016 at 1:45

    rhoooo ça doit être difficile de ne pas se jeter dessus et en laisser pour les autres!!!! bisous

  • Mélina & Chocolat
    29/02/2016 at 1:20

    Le beurre de cacahuète, j’en raffole ! Alors tes petites douceur m’ouvrent l’appétit…

  • samar
    29/02/2016 at 12:52

    coucou Maiwenn !
    ils sont sublimes j’aime beaucoup le beurre de cacahuetes contrairement a ma fille !
    si ca te dit de participer avec cette recette au jeu de Passe-plats entre amis je suis la marraine du mois l’inscription se fait ici : http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-passe-plats-entre-amis-7.html
    et le depot du lien chez Corinne dee Mamou&Co ca nous fera plaisir
    grosse bise

  • choupette88
    29/02/2016 at 12:05

    Excuses moi mais je ne peux pas résister … je t’en pique un voir deux !
    Je te souhaite une très belle journée !
    Gros bisous

  • janssensbrigitte
    29/02/2016 at 12:04

    Que dire? Ils sont juste parfaits!

  • Pauline
    29/02/2016 at 10:51

    Huuuummmmm, ça a l’air bien bon ^^

  • Galantry26
    29/02/2016 at 10:40

    Oh la la !!! qu’ils ont l’air appétissant ! et basse calorie j’imagine … lol !
    Vu ce que tu dis, tu passes quand tu veux à la maison boire une tasse de thé ! tu me donnes envie ! bravo ! bises et bonne semaine !

    • Maiwenn
      29/02/2016 at 11:18

      Ils sont juste parfaits pour attendre sagement l’épreuve du maillot de bain cet été ! bonne journé e!

  • LadyMilonguera
    29/02/2016 at 10:07

    Très gourmands ces petits carrés !

  • lapopotte@lolo
    29/02/2016 at 9:51

    hum, jolies gourmandises bien appétissantes !
    bonne semaine

  • Brigitte / les filles à table
    29/02/2016 at 9:32

    Je comprends le succès de tes petits carrés, très très gourmands !! Bises et bonne journée

  • Brigitte / les filles à table
    29/02/2016 at 9:32

    Je comprends le succès de tes petits carrés, très très gourmands !! Bises et bonne journée

  • mamouandco
    29/02/2016 at 9:31

    Ces carrés portent extrêmement bien leur nom !! 😉

  • kris 25
    29/02/2016 at 8:11

    Humm ! de bon matin avec mon ti caféc’est parfait merci
    bonne journée , bisous

  • BoopCook
    29/02/2016 at 7:25

    irrésistible !

  • Christalie
    29/02/2016 at 6:56

    très gourmand ça !!

  • bree13
    29/02/2016 at 6:30

    une tuerie ces carrés !

  • croquantfondant
    29/02/2016 at 6:25

    Ils n’auraient pas résisté chez moi non plus! Bonne semaine Maïwenn, bisous

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