Vous en avez rêvez, les voici tout frais, sortant de votre four, vos propres pains bagels style New Yorkais ! Il est grand temps de mettre la main à la pâte et vous allez voir que cela n’a rien de sorcier. Quels ingrédients pour une… Lire l'article »Recette de bagel maison : facile et délicieux.
Avoir une machine à pain chez soi procure plusieurs avantages, dont la liberté de confectionner soi-même un petit-déjeuner frais et chaud, à son goût. Les machines à pain actuelles permettent de faire du pain qui n’a pas à rougir par rapport à celui du boulanger.… Lire l'article »Top 5 des meilleures machines à pain
Le confinement aurait dû vous mettre en garde, le pain est quelque chose de volatil qui peut très vite manquer quand les temps sont durs… »achète un pain à un nécessiteux, il mangera une fois, apprends lui à le faire, il mangera toute sa vie ». Bon,… Lire l'article »Recette de pain de mie facile : adieu Harry’s !
Grand amateur de burger, j’aime me perdre dans les rayons de pains burger en super marché, regarder ce qui se fait de mieux, ne rien mettre dans mon panier, rentrer chez moi et faire mes propres pains burgers, 1000 fois meilleurs ! Le pain et… Lire l'article »Comment faire le meilleur pain burger maison brioché de tous les temps
Le challah (ou hollah) est une spécialité juive de pain tressé que vous devriez considéré de cuisiner parce qu’il est à la fois stylé, facile à faire et délicieux ! Argument supplémentaire, il est totalement approprié pour faire du pain perdu maison…et ça, ça devrait… Lire l'article »Challah : ou comment faire le meilleur des pains tressés
Le pain, le beurre et l’ail, 3 des meilleurs aliments de cette Terre réunis dans une seule et même recette pour un apéro des plus réussis. Quelle meilleure façon que de faire honneur à votre pain maison que de le farcir d’ail ? Aujourd’hui nous… Lire l'article »Pain à l’ail : 3 recettes incroyablement simples et délicieuses !
De nos jours, on sait de moins en moins ce qu’on achète ni d’où ça provient. De plus en plus de personnes souhaitent faire leur propre cuisine, voire même devenir autonome. Cette manière de faire vous permet de savoir exactement ce que vous mangez, puisque… Lire l'article »Comparatif : 3 fours à pain passés sur le plan de travail !
La bonne odeur de pain frais qui s’échappe de la boulangerie est le meilleur moment de votre journée ? Mais à un moment ou un autre de votre vie, il peut arriver que vous n’ayez tout simplement plus besoin de vous rendre chez votre boulanger… Lire l'article »Pâte à pain, vous ne verrez plus jamais votre boulanger du coin !