: Chocolate chips cookies - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux/ Recettes au thermomix

Chocolate chips cookies

Je les aime un peu, beaucoup, à la folie, passionnément …… pas du tout

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source : glorious treat

– 200g de beurre mou

– 100g de sucre brun

– 50g de sucre en poudre

– 450g de farine

– 1 jaune d’oeuf

– 2 cc de vanille liquide

– 100g de pépites de chocolat

Mettre le beurre mou dans le bol d’un robot ménager et faites le tourner deux minutes. Ajoutez les sucres, le jaune d’oeuf et la vanille et faire tourner le robot pendant 2 minutes.

Ajouter la farine. faire tourner le robot jusqu’à l’obtention d’une pâte sablonneuse grossière. Ajouter les pépites et mélanger le tout.

Séparez la pâte en deux, filmez en un morceau et réfrigérez le. Etendre le morceau restant sur le plan de travail et découpez les formes désirées. Pour les sucettes, déposez un batonnet en bois
préalablement passé sous l’eau, au centre de la sucette. Prendre un petit morceau de pâte et recouvrir le batonnet.

Déposez la sucette sur une feuille de cuisson en prenant soin de déposer la face où se trouve le morceau de pâtesur le batonnet,  sur  la feuille de cuisson. Préchauffez le four à 200°
pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four) puis enfournez pour 10 à 12 minutes selon votre four. Laissez refroidir avant de les enlever de la plaque.

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Version thermomix :

Insérez le fouet dans le bol et ajoutez le beurre. Programmez 2 min/ vit 3. Ajoutez les sucres et programmez 3 min/ vit 3. Ajoutez le jaune d’oeuf et la vanille.
Programmez 2 min/ vit 3. Enlevez le fouet, ajoutez la farine et programmez 4 min/ fonction pétrin. Ajoutez les pépites de chocolat et programmez 2 min/
sens inverse/ vit 1.

Procédez comme ci dessus pour la découpe et la cuisson.

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Cette recette marque le début la semaine du ♥  chez moi.

Bon dimanche !

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  • Miss Popcake
    30/04/2012 at 2:17

    Merci pour ces délicieux cookies.
    Au fait, connaissez-vous l’histoire du cookie ?

    Retrouvez là en cliquant sur ce lien .

    Cordialement.

    Miss Popcake

  • Sophie du Blog du Goût tout en Bagoût
    03/03/2012 at 6:27

    Alors-là, j’ A-DO-RE ! C’est vraiment trop mignon, à CRO-QUER ! Mais j’arrive trop tard je pense, il ne doit plus en rester…

  • La cuisine Végétarienne de Megh
    15/02/2012 at 3:27

    Très très jolie, ils sont magnfique!

  • Joséphine
    12/02/2012 at 9:54

    Photo très gourmande ! Bisous !

  • melayers.evelyne
    12/02/2012 at 9:44

    Un gâteau délicieux on à envie de croquer dedans bisous

  • c-line
    12/02/2012 at 9:41

    Et bien à la folie..trop bon et mimi!! Bises

  • Cathy de " la cuisine de Cathy"
    12/02/2012 at 9:40

    gourmandise extra pour les enfants et à réaliser avec eux pendant les vacances…

    Bon dimanche

  • boubou
    12/02/2012 at 9:35

    La présentation est super jolie!!

  • noviceencuisine
    12/02/2012 at 9:30

    wahouuuuuuu quelle idée j’adore!!!!!!

    c’est une idée trop gourmande et belle présentaiton!

  • Nonomix
    12/02/2012 at 9:29

    Bonne idée ces petites sucettes/cookies. Bravo pour la réalisation !

  • Llysa
    12/02/2012 at 9:28

    trop mimi bravo Maiwenn bises

  • jeanne
    12/02/2012 at 9:25

    Bravo, moi aussi, je les adore ! Belle semaine gourmande, bises

  • LadyMilonguera
    12/02/2012 at 9:06

    Ainsi présentés, ça me plait beaucoup…

  • corinnette
    12/02/2012 at 9:04

    hum les beaux coeurs

  • Valérie ( Franche-Comté )
    12/02/2012 at 9:04

    Bien tendance tes coeurs !! @ croquer mardi

    Je te souhaite un bon dimanche

    Valérie.

  • oum mouncifrayan
    12/02/2012 at 8:36

    cela doit être bien délicieux!!

    bravo

  • Thérèse
    12/02/2012 at 8:00

    Tu donnes envie avec ce dessert!

    Bon dimanche.

    Bisous.

    Thérèse

  • lolo
    12/02/2012 at 7:34

    hum, jolies gourmandises !

  • lesdelicesethithoad
    12/02/2012 at 6:26

    ils sont magnifiques et ont fait de l’oeil à ma puce!!

  • Heart Of Wild
    12/02/2012 at 6:19

    Je vais suivre avec intérêt cette semaine du coeur, car rien ne vaut quelques idées pour des recettes de St Valentin ou autre !

  • lou
    12/02/2012 at 6:14

    oh comme c’est mignon, meme si la pate est bien riche, j’ai bien envie d’essayer ! bon dimanche, bises Lou

  • christalie
    12/02/2012 at 6:13

    mignon comme tout !!!

     

  • Oumy Val
    12/02/2012 at 5:02

    à croquer tes cookies, j’aime beaucoup, biz

  • Poucinette
    12/02/2012 at 2:59

    il fallait y penser 

  • christèle
    12/02/2012 at 1:59

    miam miam tes coeurs sont à croquer

    une belle idée à garder!!!!!!

    bisous

  • liberty
    12/02/2012 at 1:48

    moi je les aime à la fouliee j’adoree super mignonn =D

  • Brigitte
    12/02/2012 at 1:30

    Ils sont magnifiques!

    j’adore l’idée de les transformer en sucettes! Ce serait mon p’tit Juan qui searit heureux ( et sa petite soeur aussi!)

    Merci et bon dimanche.

    Bises

    Brigitte

  • Ranouza
    12/02/2012 at 12:29

    coucou maiwenn, ces cookies sont adorables

    j’aime trop l’idée du hearty cookie pops héhé, tres girly

    bisous

  • Nuage de Lait
    12/02/2012 at 12:27

    trop mimi ces petits coeurs

    bon dimanche

    bises

    jojo

  • Chris
    12/02/2012 at 12:12

    Trop mimi !

  • gibou
    15/02/2012 at 9:42

    très jolie réalisation

  • valou
    13/02/2012 at 8:28

    ils sont tout mimi !!!!!

    bizz

    valou

  • Ciorane la pauvresse
    13/02/2012 at 7:18

    Les gourmands sont aux ange, chez toi !

  • caro
    13/02/2012 at 6:13

    Excellente l’idée du bâtonnet !!! Bises

    Caro’

  • chacha
    12/02/2012 at 7:22

    il sont vraiment adorables tes cookies, bonne fin de week end

  • Marina
    12/02/2012 at 6:58

    Mais ..ça sent bon le chocolat et la st.Valentin chez toi, et ils ont l’air délicieux ces cookies!!

  • Magloo
    12/02/2012 at 6:22

    Merci Maîwenn pour ces petits coeurs si gourmands !!! Pour une fois je pourrais en déguster une !!! J’adore !!! Bon dimanche !!! Enormes bisous pops !

  • le producteur d'huile de noix
    12/02/2012 at 5:41

    tres appétissants ces cookies…il en reste?

    Didier

  • roquette
    12/02/2012 at 4:52

    Oh comme c’est beau ! et toutes ces pépites de chocolat !! Bravo

    Roquette

  • Ange et Délices
    12/02/2012 at 3:50

    Ils sont à croquer, bravo, c’est super joli !!!

  • isy
    12/02/2012 at 3:15

    hum trop mimi,

    bon dimanche, bises

  • silvi
    12/02/2012 at 1:54

    trop mimi 😉

  • poupougnetterep
    12/02/2012 at 1:18

    Ils sont supers mimis ces p’tits cookies! très envie de croquer dedans! 😉 bon dimanche. bisous

  • natt
    12/02/2012 at 12:32

    j’adore la présentation

    bon dimanche biz

  • Epices & Moi
    12/02/2012 at 12:17

    Rhooo comme c’est joli ! J’adore :))

    bisous ! Un bon et doux dimanche !

  • Katy
    12/02/2012 at 12:13

    Elles ont l’air bigrement dangereuses ces petites choses

    bon dimanche

  • agnes
    12/02/2012 at 9:15

    hummm  ça sent bon l amour et la st valentin ici

    bon dimanche

  • lolo
    12/02/2012 at 7:44

    je croque un de ces jolis coeur de bon matin! bisous

  • Michèle
    12/02/2012 at 6:55

    Tout mimis tes petits cœurs! Bisous

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