: Churros - La main à la pâte
Biscuits, petits gâteaux/ Recettes au thermomix

Churros

Une envie de vacances qu’on ne peut satisfaire alors on se rabat sur ce qui fait partie de nos vacances au bord de la mer histoire de se dépayser 5 minutes !

Je n’ai pas d’appareil à churros ni de poche à douilles, je les ai donc façonné à la main !

avril-2011 0827-framed

source : la cocina de Raquel

– 200g de farine

– 1 demie cc de sel

– 1 cc de levure chimique

– 320g d’eau

Mettre l’eau dans le bol du thermomix et programmez 4 min/ 100°/ vit 1. Ajoutez le reste de singrédients et mélangez 15 sec/ vit 2.

Façonnez les churros et faites les frire dans de l’huile chaude puis roulez dans du sucre en poudre.

avril-2011 0830-framed

avril-2011 0832-framed

Version traditionnelle :

Faire bouillir l’eau avec le sel. Mettre la farine et la levure dans un saladier et versez par dessus l’eau bouillante. Mélangez puis procédez à la mise en forme et à la cuisson des churros.

Bonne journée !

Rejoignez la fête des papilles !

Mettez vous aussi la main à la pâte en recevant chaque nouvelle recette directement dans votre boite mail !

Rejoignez les 12 853 autres abonnés

  • martine
    17/08/2011 at 8:21

    Je n’ai toujours pas réalisé ces beignets et je n’ai pas d’excuse avec le thermomix. En tout cas, ca sent bon dans ta uisine. A bientôt.

  • caroline
    24/05/2011 at 9:13

    HUUUUUUUUUUUMMMMMM ça sent les vacances et les fêtes forraines !!!

  • Flo
    22/05/2011 at 7:50

    Miam miam miam… J’en veux !!!!

  • christel
    20/05/2011 at 4:36

    et bien je les ai fais ces fameux churros

    trop trop bon, j’ai mis d’ailleurs la recette sur mon blog avec une photo bien sur

    merci maiwenn

  • christel
    19/05/2011 at 4:29

    j’ai trouvé le gouter de demain pour mes choupettes merci

    donc si j’ai bien compris on peut les faires a la poche a douille

  • Emilie
    19/05/2011 at 1:20

    Ça sent les vacances ! Difficile de ne pas craquer surtout devant des photos aussi appétissantes ! J

  • Oumyval
    19/05/2011 at 12:54

    ils sont bien beaux!!!

  • ma-ger-de
    18/05/2011 at 9:39

    rho ça j’adore!!!

  • Pauline
    18/05/2011 at 9:35

    Huuuummmmm, que de souvenirs!!! ^^

  • Valérie ( Franche-Comté )
    18/05/2011 at 9:28

    Ils sont toujours a croquer … avec du nut je me régale

    Je te souhaite un beau mercredi

    Valéri€

  • christalie
    18/05/2011 at 9:26

    J’en ai un d’appareil à churros !!! mais j’en fais pas car plus de friteuse à huile et pas envie de prendre une casserole ! mais j’adore ça !..à voir ..à faire dehors !!

  • chris35
    18/05/2011 at 9:19

    Y a comme un air de vacances dans cette recette là !!! Bonne journée.

  • Sabrina
    18/05/2011 at 9:05

    C’est meilleur que dans les fêtes foraines, je t’en pique un au passage!!! je te souhaites une excellente journée bisous

  • Brigitte
    18/05/2011 at 8:26

    Mhmmm!!!J’aurais bien formé un duo avec cette jolie frimousse pour me gaver de ces délicieux churros!

    Bises

  • jeanne
    18/05/2011 at 8:13

    Mon fils a une passion pour cette gourmandise, merci pour lui ! Bises, bravo.

  • fanfan
    18/05/2011 at 8:00

    ça me rappelle des souvenirs!!!

    j’en ai fait je sais pas combien de fois, et je ne l’ai toujours pas mis sur mon blog…..

    mais qu’est ce que c’est bon!

    bisous

  • Boljo
    18/05/2011 at 7:38

    Pas raisonnable ça, avant le maillot mais tellement addictif !

  • Caro en Cuisine
    18/05/2011 at 7:37

    Hummm ! Des churros !

    Ca me rapelle aussi beaucoup l’été sur la plage ! ;D

  • loloche
    18/05/2011 at 6:32

    hop !!!! y en a plus, j’ai tout piquer 😉

    bisous loloche

  • Nadine
    18/05/2011 at 6:13

    miam miam j’en veux

  • Sophie
    18/05/2011 at 5:15

    On dirait les vrais des fêtes foraines !!

  • virginie
    18/05/2011 at 4:48

    oh la la tu me fais craquer bisous

  • chaudronnette
    18/05/2011 at 4:40

    il faut trois fois rien pour réaliser des churros, et c’est tellement bon

    Moi je les fais avec ma poche à douilles

    bisou chaudronnette

  • Minoux
    18/05/2011 at 4:33

    hum c’est vrai un petie goût de vacances avant l’heure !

    bon mercredi

    minoux

  • melayers evelyne
    18/05/2011 at 4:31

    coucou extra ta recette on à envie de d’en prendre un morceau bisousss

  • doudoute
    18/05/2011 at 4:26

    je peux en avoir un ? ils ont l’air délicieux !!

  • Jeanne
    18/05/2011 at 4:14

    Même sans appareil ils sont superbes !!! Bisous

  • laurence
    18/05/2011 at 4:11

    J’adore et ça me donne envie d’en faire, merci à toi, biz!

  • Mama
    18/05/2011 at 3:52

    Hummm, j’adore!

  • fabienne
    18/05/2011 at 3:01

    oh…. cela donne envie d’aller en vacances !!!! c’est extra… bises

  • mademoiselle.m
    18/05/2011 at 2:44

    merci pour ce joli retour en enfance :o)

  • petitepomie
    18/05/2011 at 2:27

    Alalala les churros moi je les préfère trempés dans du chocolat chaud (coutume espagnole!) C’est une vraie tuerie ! depuis que je suis revenue d’espagne j’y pense au moins une fois par jour…c’est trop bon..essayez ! (à vos risques et périls attention les kilos!)

  • prici
    18/05/2011 at 1:56

    Hum, trop trop gourmands!!!!! Super tentant!!!

    Bonne soirée Prici

  • sucre d'orge
    18/05/2011 at 1:49

    Hummm c’est trop bon …A c’est malin sa ma donner envis maintenant…Aller j’y vais…LOL…Bisous…

  • amandine
    18/05/2011 at 1:28

    façonnés à la main ?!! trop bonne l’idée !

  • pupuce
    18/05/2011 at 1:26

    ils sont superbes!

  • Cécile
    18/05/2011 at 1:21

    J’adore les churros!!!!

  • Chris
    18/05/2011 at 12:58

    Je note car je dois en faire rapidement !!

  • Linaryan
    18/05/2011 at 12:29

    c’est trop bonnnnnnnnnnnnn

  • LadyMilonguera
    18/05/2011 at 12:17

    Oh, punaise… ça c’est terrible !

  • Salomé
    18/05/2011 at 12:11

    Humm, j’adore sa 😉 Biz

  • Laëti
    19/05/2011 at 5:58

    Ca c’est quand même le top !!! Qu’est ce que c’est bon les churros et ça sent bon, j’adore ça !

  • loli05
    18/05/2011 at 1:25

    Ils me font plus envie que ceux de la plage tes churros

  • yaya
    18/05/2011 at 12:54

    J’arrive avec mon pot de nutella!!!!! ^^

  • Aurel
    18/05/2011 at 9:36

    Hum, les churros que de souvenirs… aussi beaux que dans les fêtes!!!

  • celine kuisine
    18/05/2011 at 9:25

    hhuum ca me rapelle les vacances .. sasn les gouter je me rapelle tres bien le gout que ca  a!! quel plaisir!!

    bisous

  • silvi
    18/05/2011 at 5:24

    hummm merci ma belle ça a l’air trop bon !

  • nicole passions
    18/05/2011 at 5:03

    une jolie recette qui semble être un vrai régal

    Bisoussssssssssssssssss

  • tattoo
    18/05/2011 at 2:08

    c’est vrai que ces petits beignets font penser aux vacances 

  • cece
    18/05/2011 at 1:45

    merci pour ta recette

  • error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :