: Crême brulée à la noisette -
Petites crèmes & Cie

Crême brulée à la noisette

 

 

 

Un bon moment que je n’en avais pas fais et le pot de pâte à tartiner toujours à portée de main ainsi que plusieurs livres avec cet ingrédient ….. On ne résite pas longtemps !

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source : 30 recettes Nutella et pâte à tartiner

Pour 4 personnes :

– 5 CS de pâte à tartiner à la noisette

– 50cl de crème fleurette (40 pour moi)

– 5 jaunes d’oeufs

– 50g de sucre

– du sucre roux

Dans une casserole, faites fondre la pâte à tartiner avec la crème dans une casserole. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre au fouet puis versez le contenu de la casserole dans le
mélange oeufs/ sucre. Mélangez.

Versez ensuite dans de grands ramequins. Préchauffez le four à 120° puis enfournez pour une heure. Laissez refroidir puis réfrigérez (une nuit pour moi). Le lendemain saupoudrez de sucre roux et
caramélisez les crèmes au chalumeau ou le grill.

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Bonne journée !

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20 Comments

  • Reply
    Chris
    4 septembre 2012 at 1 h 28 min

    Belle gourmandise !

  • Reply
    libertymari
    3 septembre 2012 at 6 h 39 min

    mmhhhh une bonen crème brûlée j’en veux bien une moi =)

  • Reply
    Cécile
    3 septembre 2012 at 0 h 39 min

    De bien agréables peites crèmes brulées! sympa la saveur noisette!

  • Reply
    Brigitte
    30 août 2012 at 9 h 40 min

    Quelle gourmandise cette crème!!!

    Merci pour le partage. Bises

  • Reply
    LadyMilonguera@Un siphon fon fon...
    30 août 2012 at 8 h 55 min

    Cette crème brulée me fait bien envie…

  • Reply
    virginie
    30 août 2012 at 8 h 06 min

    miam à tester rapidement

  • Reply
    Michèle
    30 août 2012 at 7 h 37 min

    Voilà qui me plaît… beaucoup!!

  • Reply
    corinnette
    30 août 2012 at 7 h 21 min

    comme elle a l’air bonne

    belle journée

  • Reply
    Pauline
    30 août 2012 at 7 h 21 min

    Huuuummmmm, je suis fan ^^

  • Reply
    Clemence
    30 août 2012 at 6 h 00 min

    une crème brûlée aux saveurs régressives…

  • Reply
    The First Taste
    30 août 2012 at 5 h 43 min

    Ça à l’air divin ! Je n’ai encore jamais fait de crème brûlée (c’est pourtant un de mes desserts préférés), je me laisserais bien tenter par cette recette. Merci !

  • Reply
    doudoute
    30 août 2012 at 3 h 13 min

    superbe cette crème !

  • Reply
    christèle
    30 août 2012 at 3 h 06 min

    miam miam un délice!!!!!!

    bon jeudi

    bisous

  • Reply
    Céline Cocottes et campagne...
    30 août 2012 at 1 h 20 min

    hummm un délice forcément… bonne journée bisous

  • Reply
    Valérie (Franche-Comté)
    30 août 2012 at 0 h 29 min

    À la noisette, une version qui change

    Je te souhaite une belle journée
    Valérie.

  • Reply
    gg ab
    2 septembre 2012 at 0 h 11 min

    oh là !! qu’est ce qu’elle me tente cette crème brûlée !! je suis fan !!! bon dimanche !

  • Reply
    poucinette
    30 août 2012 at 2 h 30 min

    trop la classe ….. 🙂 

  • Reply
    Eva
    30 août 2012 at 9 h 42 min

    J’adore ce parfum !

    Bises

  • Reply
    natt
    30 août 2012 at 9 h 42 min

    une crème toute gourmande

    bonne journée bisous

  • Reply
    lolo
    30 août 2012 at 8 h 20 min

    les photos laissent rêveuse ! je plongerai moi aussi volontiers ma cuillère ! bisous

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