: Crème de pêches et aux biscuits roses - La main à la pâte
Verrines et bocaux sucrés

Crème de pêches et aux biscuits roses

Un petit dessert tout léger et vite prêt, que demander de plus ? La recette peut-être !!!!!

2011-06-275

source : la cuisine légère – 1001 recettes

– 5 pêches

– 2 yaourts brassés (0%) pour moi

– 1 cc d’agar-agar

– 4 biscuits roses de Reims (4 biscuits à la cuiller pour moi)

Coupez 4 pêches en morceaux et mixez les finement avec les yaourts et l’agar-agar. Faites chauffer le mélange quelques minutes pour activer les propriétés de l’agarèagar et retirez du feu.
Ajoutez les morceaux de biscuits émiettés et versez dans des verres. Réfrigérez pendant au moins deux heures.

Au moment de servir, coupez la 5ème pêche en petits dés et répartissez les sur le dessus des verrines.

Pour moi, j’ai fais une version thermomix :

Mettre les pêches dans le bol du thermomix avec les yaourts et mixez les 30 sec/ vit 8. Ajoutez l’agar-agar et programmez 5 min/ 90°/ vit 4. Quarante secondes
avant la fin, ajoutez les biscuits à la cuiller. Versez dans les verres, laissez refroidir puis réfrigérer. Recouvrir de dés de pêche au moment de servir.

Bon dimanche !

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  • Bonpourlespapilles
    06/07/2011 at 3:09

    Celle là, je la note, j’aime beaucoup 🙂 Merci Maiwenn & bonne soirée 🙂

  • françoise
    04/07/2011 at 9:05

    Quelle belle recette Maiwenn ! J’ai trop envie de la tester ! L’hortensia est superbe !!!

    Bisous, bonne journée.

  • jeanne
    04/07/2011 at 8:55

    En effet, tout simple, bon et beau, bravo !

  • christalie
    04/07/2011 at 8:07

    sympa comme tout ce dessert et faisable avec d’autres fruits je pense !! merci bises !!

  • Méli
    04/07/2011 at 1:04

    Pêche et biscuits de Reims, un joli mélange!

  • coriandre-et-cie
    03/07/2011 at 9:56

    superbe et ta photo ? waouhhhh …me cacherai bien derrierre cet hortensia … j’imagine bien ma petite main qui se faufile entrre les branches et les fleurs et ni une ni deux… le beau verre disparait ! 😉

  • Michèle57
    03/07/2011 at 9:16

    Hummm un petit dessert léger et vite prêt ! Je plongerai bien ma petite cuillière dans ta verrine mais je m’abstiendrai parce qu’elle est tellement jolie, je n’aie pas envie de l’abîmer!

    Je te souhaite un agréable dimanche!

  • 29999
    03/07/2011 at 8:41

    C’est plus qu’un délice ! Bisous !

  • Sabrina
    03/07/2011 at 8:21

    bien frais et gourmand idéal quand il fait chaud!!!

  • Nuage de Lait
    03/07/2011 at 8:12

    Très joli

    et tout à fait à mon goût

    bon dimanche

    bises

    jojo

  • Rosalie***
    03/07/2011 at 8:00

    Hummmmm….Une bien jolie petite recette, je note!
    Bisous

  • MAITE51
    03/07/2011 at 7:41

    Re Ah moi sur Supertoinette, j’y suis (étais et serai)…. surtout pour les régimes ! 😉 A bientôt

     

  • christel
    03/07/2011 at 7:40

    super idée

  • christèle
    03/07/2011 at 7:15

    délicieux , frais et fruité

    j’adoooooore

    bon dimanche

  • Pauline
    03/07/2011 at 7:15

    Superbe!!! ^^

  • poucinette
    03/07/2011 at 7:02

    avec volontier je plonge ma cuillère 

  • amandine
    03/07/2011 at 6:15

    Miam, une magnifique couleur pour cette délicieuse crème

  • Salma
    03/07/2011 at 5:52

    Miam miamm!! une belle réalisation qui met en appetit!

    bisous

  • Val
    03/07/2011 at 5:42

    Des hortensias, il n’y enn a plein ici, en Haute Savoie où je viens d’arriver, hi!!!!! Bisous

  • melayers evelyne
    03/07/2011 at 5:17

    toujour des recettes extra  trés tentant  se dessert bisousss

  • Julie
    03/07/2011 at 3:19

    Ca a l’air délicieux, un dessert bien frais et pas trop lourd après le repas j’adore 🙂

    Bon dimanche !

  • corinnette
    03/07/2011 at 2:57

    j’ai beaucoup de pêches il faut que j’essaie

  • Valérie ( Franche-Comté )
    03/07/2011 at 2:09

    Un délice ces pêche de saison

    Je te souhaite un beau dimanche en ce début juillet
    Valéri€

  • Joelaindien
    03/07/2011 at 1:51

    Je te remercie pour ton gentil com qui m’a fait plaisir !
    Tu peux me suivre en t’inscrivant à la Newsletter !
    Bonne soirée

  • Joelaindien
    03/07/2011 at 1:37

    Je te remercie pour ton gentil com qui m’a fait plaisir !
    Tu peux me suivre en t’inscrivant à la Newsletter !
    Bonne soirée

  • Joelaindien
    03/07/2011 at 1:37

    superbe ! la main à la pate, dont tu t’inspire pour le nom de ton blog est une très belle initiative dans les écoles! bonne soirée

  • doudoute
    03/07/2011 at 1:35

    un délice de dessert en plus c’est beau !

  • Chris
    03/07/2011 at 1:07

    Drôlement sympa cette coupe !

  • Brigitte
    03/07/2011 at 1:03

    Superbes verrines. Comme quoi qu’avec du simple on peut faire des merveilles;)

  • RANOUZA
    03/07/2011 at 12:59

    Coucoiu maiwen, mmhh tes verrines semblent délicieuses, j’arrive avec ma tite cuillère , gardes en moi une hihih

    Bisous

  • Oumy val
    03/07/2011 at 12:52

    super joli!!!

  • pupuce
    03/07/2011 at 12:52

    mmmh quelle jolie verrine!

  • afaurore
    03/07/2011 at 12:47

    belle recette très gourmande

  • Clemence
    03/07/2011 at 12:25

    Simple, jolie et légère ! Miam !

  • Sophie
    03/07/2011 at 12:15

    Un beau dessert de saison !! Bises et bon dimanche !

  • silvi
    03/07/2011 at 4:45

    hummm un excelent dessert ! bravo

  • Amélie
    03/07/2011 at 4:30

    Un dessert tout frais, tout bon !

    Bisous

  • celine kuisine
    03/07/2011 at 2:16

    c pratique les recette rapide…vendredi soir pour ma soirée fille j’ai fait ta quiche au mascarpone et au bacon et tes verrines de kiwi….

    bious

  • Aurel
    03/07/2011 at 2:12

    J aime beaucoup ton dessert, à tester!!!

  • Jéro
    03/07/2011 at 1:51

    très simple mais ca ma l’air vraiment très bon et rafraîchissant mmm je garde ta recette !!!! bises

  • cookinglili
    03/07/2011 at 1:49

    Superbe cette tite mousse, vite prête et aussi vite manger ^_^

  • Catherine
    03/07/2011 at 12:16

    Cela doit être du velours

    Bon dimanche

  • natt
    03/07/2011 at 9:20

    humm ça doit être bien rafraichissant

    bon dimanche biz

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