: Croque-monsieur géant -
Quiches, pizzas ....

Croque-monsieur géant

 

 

Une recette fort sympathique repérée un jour de ballade chez Maïke. Cela fait longtemps que l’on me réclamait des croque-monsieur mais j’avais la flemme ! Cette version plus rapide m’a tout de suite séduite ! Maïke le fait dans un moule spécifique que j’ai aussi mais que j’avais la flemme d’aller chercher. J’ai donc pris le premier moule carré qui me tombait sous la main ! J’ai bien entendu mis mon grain de sel dans la recette et cela nous a fait un super repas accompagné de salade.

Les quantités données sont pour mon moule assez grand : à adapter à la taille du vôtre. Petites tranches de pain de mie si petit moule !

Croque-monsieur géant

Croque-monsieur géant
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 4
 
Ingrédients
  • 8 tranches de pain de mie spécial sandwiches
  • 8 grandes tranches de gouda
  • 3 tranches de jambon
  • 200 ml de crème légère
  • 1 oeuf (je n'avais plus que cela et ça marche très bien !)
  • du fromage râpé
Instructions
  1. Tapissez le fond du moule en silicone avec le fromage râpé. Posez 4 tranches de pain de mie par dessus en carré, déposez par dessus 4 tranches de gouda en veillant à bien recouvrir le pain. Recouvrir de jambon puis à nouveau avec les 4 dernières tranches de pain de mie.
  2. Battre l'oeuf avec la crème et versez la préparation sur le pain de mie. Recouvrir le pain avec les 4 tranches de gouda restantes.
  3. Préchauffez le four à 200° (à adapter à votre propre four) et enfournez pour 30 minutes (toujours selon votre four). Retournez le croque-monsieur sur un plat et dégustez.

Version sens dessus dessous !

croque-monsieur géant

Version fromage au dessus !

Croque monsieur géant

Bonne journée !

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20 Comments

  • Reply
    FLaure
    16 septembre 2015 at 17 h 06 min

    Voici un plat qui nous a régalés. Merci. Depuis quelques jours ma préparation est sur mon blog.
    Bonne soirée, FLaure

    • Reply
      Maiwenn
      16 septembre 2015 at 19 h 05 min

      Contente que ça vous ait plu ! Merci de ton retour ! Bonne soirée !

  • Reply
    BLACHON
    11 mai 2014 at 22 h 26 min

    J’ai testé… Et ils ont adoré !!!
    Version béchamel au lieu de crème + oeuf. C’était divin et en effet super rapide. Mes 2 garçons se sont chargés de la réalisation. Merci pour cette recette

    • Reply
      Maiwenn
      12 mai 2014 at 13 h 09 min

      Contente que ça vous ait plu ! bonne journée !

  • Reply
    Maiwenn
    4 mai 2014 at 9 h 51 min

    Je voulais te laisser un commentaire chez toi mais une fenêtre de pub s’est ouverte et ne s’est jamais refermée. Je n’ai donc pas pu écrire quoique ce soit. J’avoue que c’est un peu pénible cette pub. Bon dimanche, bises.

  • Reply
    Chrystel
    29 avril 2014 at 19 h 33 min

    Chouette idée Maïwenn. Il fallait y penser et tu l’as fait pour nous.
    Merci
    Chrys

  • Reply
    Nat
    29 avril 2014 at 18 h 02 min

    Une recette très sympa !!! Bises

  • Reply
    Maiwenn
    29 avril 2014 at 15 h 00 min

    J’avais aussi testé la version cake ici : https://la-main-a-la-pate.fr/puddingdepainalabechameljambonetgouda/
    Bon après-midi !

  • Reply
    Mely
    29 avril 2014 at 13 h 36 min

    J’adore ça ! Pour le dîner, c’est top !
    Passe une bonne journée, bises.

  • Reply
    Maike
    29 avril 2014 at 13 h 26 min

    Merci pour ce clin d’oeil 🙂
    J’adore cette idée de croque géant. La dernière fois j’ai fait une version chorizo/chèvre. 😉

    Bises de Bretagne, Maike

  • Reply
    Brigitte
    29 avril 2014 at 10 h 49 min

    Sympa;)

  • Reply
    patricia
    29 avril 2014 at 10 h 48 min

    super, à faire, bisous

  • Reply
    Bilou
    29 avril 2014 at 10 h 16 min

    Humm ! un croque monsieur à partager , original ! Bonne journée

  • Reply
    Mapopotte
    29 avril 2014 at 10 h 08 min

    j’ai déjà testé ça, c’est tip top pour le soir !!

  • Reply
    Kris25
    29 avril 2014 at 10 h 06 min

    HUmmm !
    après çà on peut aller faire une bonne marche ” on est bien calés 😉 ”
    bonne journée , bisous

  • Reply
    afaurore
    29 avril 2014 at 9 h 45 min

    mes loulous avaient beaucoup aimé

  • Reply
    Pauline
    29 avril 2014 at 9 h 28 min

    Miam ^^

  • Reply
    lapopotteàlolo
    29 avril 2014 at 9 h 19 min

    hum, recette originale et appétissante !

  • Reply
    Nathalie
    29 avril 2014 at 7 h 42 min

    Trop bon!!! Bonne journée

  • Reply
    corinnette
    29 avril 2014 at 6 h 46 min

    une idée originale

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