Confiture de cerises {avec ou sans thermomix}
 
temps de préparation
temps de cuisson
temps total
 
Auteur:
Nbre de personnes: 1
Ingrédients
  • 500g de cerises
  • 250g de sucre en poudre
  • le jus d'un citron
  • 1 pomme entière avec la peau bien lavée
Instructions
  1. Mettre les cerises dans le bol du thermomix avec le sucre, le jus du citron, la pomme coupée en 4 (on enlève juste les pépins et la queue). Programmez 40 min/ 100°/ vit 1 sans le gobelet.
  2. Programmez ensuite 5 min/ Varoma/ vit 1. Mixez brièvement la confiture si vous souhaitez quelle soit plus lisse.
  3. Versez la confiture dans des pots lavés, ébouillantés. Fermez les puis retournez jusqu'au lendemain.
Recipe by La main à la pâte at https://la-main-a-la-pate.fr/confiture-de-cerises-avec-ou-sans-thermomix/