Cookies aux pralines roses
 
temps de préparation
temps de cuisson
temps total
 
Auteur:
Nbre de personnes: 12
Ingrédients
  • 1 oeuf
  • 120g de beurre mou
  • 150g de sucre brun en poudre
  • 220g de farine tamisée
  • 5g de levure chimique
  • 1 gousse de vanille (de la vanille en poudre pour moi)
  • 90g de pralines roses
Instructions
  1. Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur. Prélevez les graines et déposez les dans un saladier. Ajoutez le beurre et le sucre et battez jusqu'à un mélange homogène. Ajoutez l'oeuf et battre de nouveau. Mélangez à nouveau avec la farine et la levure. Concassez les pralines et rajoutez les à la préparation. (j'ai tout mis au thermomix sauf les pralines 30 sec/ vit 6).
  2. Détaillez des boules de pâtes d'environ 50 grammes et posez les au fur et à mesure sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson en les espaçant bien les unes des autres. (je les ai un peu aplati).
  3. Préchauffez le four à 160° et faites cuire 18 minutes puis laissez refroidir.
  4. La température du four et la durée de cuisson sont à adapter à votre propre four).
Recipe by La main à la pâte at https://la-main-a-la-pate.fr/cookies-aux-pralines-roses/