Pizza façon garlic bread
 
 
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Nbre de personnes: 4
Ingrédients
  • 1 pâte à pizza
  • Pour la garniture :
  • 30g de beurre fondu
  • 2 gousses d'ail pelées, dégermées
  • 30g de parmesan
  • 200g de mozzarella passée au mixeur
Instructions
  1. Etendre la pâte à pizza à la dimension de la plaque utilisée. Déposez la sur un papier cuisson avant de la déposer sur la plaque, pour éviter qu'elle colle. Mixez le beurre avec les gousses d'ail. Badigeonnez délicatement la pâte au pinceau avec le beurre fondu. Parsemez la pâte de parmesan puis de mozzarella.
  2. Préchauffez le four à 220° (à adapter à votre propre four). Enfournez la plaque pour jusqu'à ce que la mozzarella soit bien dorée.
Recipe by La main à la pâte at https://la-main-a-la-pate.fr/pizza-facon-garlic-bread/