: Frapelate - La main à la pâte
Desserts et crèmes glacées

Frapelate

 

 

 

Hier après-midi, oh miracle, un minuscule rayon de soleil. Pas envie d’un bon thé chaud, envie de faire comme si il faisait trop chaud. D’où ce lait frappé au café !

C’est onctueux, très crémeux. Bon, c’ets pas évident à rendre en phot tout de même !

Si vous n’avez pas de thermomix, un bon blender à vitesse réglable fera l’affaire.

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source : Los fogones de Luisa

Pour 4 à 6 bons verres :

– 150g de sucre en poudre

– 1 stick de Nescafé Capuucino Intenso

– 400g de glaçons

– 90g de lait concentré non sucré à 4%

Mettre le sucre dans le bol du thermomix avec le le café en poudre et mixez 10 sec/ vit 9. Ajoutez les glaçons et le lait concentré non sucré : programmez 5 min/ vit
5
.

Servir aussitôt.

J’avais mis quelques billes de couleurs sur le dessus pour donner un peu de gaieté mais au contact du froid, elles ont fondu !

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Bon dimanche !

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  • corinnette
    03/06/2013 at 9:49

    je passe mon tour car je n’aime pas le gout du café

    bon dimanche

  • Valérie Franche Comté
    03/06/2013 at 9:09

    C’est parfait pour moi
    Je te souhaite un agréable dimanche
    Valérie.

  • Brigitte
    03/06/2013 at 8:57

    C’est bien bon ce frapelate!

    Bon dimanche ensoleillé

  • caty49
    03/06/2013 at 6:13

    ici tres beau temps depuis hier c’est agreable sympa cette petite douceur

  • Chris
    03/06/2013 at 2:35

    Excellente idée pour cet été !

  • Culinaire Amoula
    03/06/2013 at 2:32

    C’est trop bon!! Miam miam!!

  • Mapopotte
    03/06/2013 at 2:27

    le titre m’a bien intrigué … mais le résultat demande à être goûté !!!

  • yas
    03/06/2013 at 1:51

    hummm j’aurais adooooooré!!!!il a l’air bien onctueux!bizz

  • Valou
    03/06/2013 at 12:53

    Frapelate?? je ne connnaissais pas du tout….

    Bises.Valou.

  • virginie
    03/06/2013 at 12:51

    je me laisserai bien tenter 

  • evelyne
    03/06/2013 at 12:18

    un café bien rafraichissant humm!!! bisette

  • bea avant-
    03/06/2013 at 1:04

    mmmm, ça a l’air bon!

    abonnée depuis hier je trouve votre site agréable – juste dommage qu’on ne puisse pas répertorier les recettes favorites sur Pinterest, Google+1 je n’ai jamais compris comment ça fonctionne !

    bonne journée

     

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