: Gaspacho express sans cuisson - La main à la pâte
A l'heure de l'apéro/ Potages & Cie/ Recettes au thermomix

Gaspacho express sans cuisson

Vous devez vous dire que le temps ne se prête pas trop au gaspacho mais comme je n’ai pas envie de laisser cette recette dormir dans mes fichiers, je me dis que toute bonne occasion pour la faire peut à nouveau se présenter. Pour un apéro dinatoire par exemple. Moi je l’ai faite au thermomix, vous pouvez le faire au blender. Tout bon mixer fera l’affaire.

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source : La juani de Anna Sevilla

– 100g de mie de pain rassis

– 1 kilo de tomates

– 65g d’oignons

– 250g de concombre

– 50g de poivrons verts

– 50g de poivrons rouges

– 100g d’huile d’olive

– 30g de vinaigre

– sel, poivre

Mettre la mie de pain au fond du bol du thermomix et ajouter par dessus les autres ingrédients dans l’ordre indiqué. Mixez deux minutes en vitesse progressive de 5 à 10. Réfrigérer et servir bien frais.

Faire de même au blender pour l’ordre des ingrédients.

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Gaspacho express sans cuisson
Auteur: 
Type de recette: Soupe, velouté
facile
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 10
 
Ingrédients
  • - 100g de mie de pain rassis
  • - 1 kilo de tomates
  • - 65g d'oignons
  • - 250g de concombre
  • - 50g de poivrons verts
  • - 50g de poivrons rouges
  • - 100g d'huile d'olive
  • - 30g de vinaigre
  • - sel, poivre
Instructions
  1. Mettre la mie de pain au fond du bol du thermomix et ajouter par dessus les autres ingrédients dans l'ordre indiqué. Mixez deux minutes en vitesse progressive de 5 à 10. Réfrigérer et servir bien frais.
  2. Faire de même au blender pour l'ordre des ingrédients.

 

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27 Comments

  • Reply
    vikki
    22/09/2013 at 9:03

    un petit coucou pour te souhaiter un
    bon dimanche .
    ton gaspacho est de mise aujourd’hui
    avec le retour du soleil .
    bisous

  • Reply
    caty49
    21/09/2013 at 4:47

    une tres bonne idée

    n’oublie pas mon concours sur le dessert je serai ravie de t’avoir comme participante bon week end

    • Reply
      Maiwenn
      23/09/2013 at 5:00

      Il faut que j’arrive à faire un choix parmi toutes tes douceurs et que je trouve un peu de temps mais j’avoue que ça me tente ! gros bisous !

  • Reply
    Valou
    20/09/2013 at 9:39

    Une bonne idée puisque le soleil revient ce week-end…

    Bises.Valou.

  • Reply
    gridelle
    19/09/2013 at 7:10

    je l’aime beaucoup ton idée de gaspacho!

  • Reply
    afaurore
    19/09/2013 at 6:53

    merciiiii pour l’idée

  • Reply
    Joséphine
    19/09/2013 at 6:33

    Une idée qui me plaît Bonne soirée

  • Reply
    Cook-with-love
    19/09/2013 at 5:24

    J’aime beaucoup aussi pour les repas d’été !
    Bise

  • Reply
    Mapopotte
    19/09/2013 at 3:43

    voilà une idée bien sympa

  • Reply
    natt
    19/09/2013 at 3:01

    une belle recette encore d’actualité pour nous il fait encore beau même chaud
    bonne après midi bisous

  • Reply
    Piroma
    19/09/2013 at 1:33

    On aime bcp le gaspacho à la maison. Bisous

  • Reply
    vikki
    19/09/2013 at 12:25

    coucou

    moi je devrai aimer , mais mon timari n’aimera pas c’est sur .
    en tous les cas , ça donne envie .
    bonne journée !

  • Reply
    sorawel
    19/09/2013 at 11:28

    coucou!
    une recette a toi sur mon blog aujourd hui! bises

  • Reply
    Juste
    19/09/2013 at 11:24

    bien agréable pour continuer à consommer des légumes
    bizzz

  • Reply
    Mélanie
    19/09/2013 at 11:05

    Avec nos 30° quotidien je prends!

    • Reply
      Maiwenn
      19/09/2013 at 12:55

      Ici ça tend à s’améliorer mais on a rallumé la cheminée depuis deux jours ! Bonne journée !

  • Reply
    noviceencuisine
    19/09/2013 at 10:37

    Pour un apéro ou une entrée c’est le pied ^^

  • Reply
    choupette82
    19/09/2013 at 10:18

    Humm ! c’est excellent ! bises

  • Reply
    Dine avec Sandrine
    19/09/2013 at 10:00

    Une soupe d’été que j’adore!
    bises, Dine avec Sandrine

  • Reply
    Valérie
    19/09/2013 at 9:58

    Une délicieuse version
    Bonne journée
    Valérie

  • Reply
    Val
    19/09/2013 at 9:48

    Je crois bien que c’est la recette de maman, et j’adore cette version! Bisous

  • Reply
    Ingrid Lolibox
    19/09/2013 at 9:47

    Top et c’est super rapide du coup !!!
    Bizoux

  • Reply
    Pounchki
    19/09/2013 at 8:47

    Sympa ton gaspacho:) bises et bon jeudi !!

  • Reply
    Bilou
    19/09/2013 at 8:04

    Il a l’air trop bon ce gaspacho , ça donne envie de soleil !

  • Reply
    Brigitte
    19/09/2013 at 8:02

    Une délicieuse recette à servir encore cette année. On nous promet encore 2,3 jours de beau temps!
    Bonne journée Maiwenn. Bises

  • Reply
    lolo
    19/09/2013 at 7:30

    Sympa ce petit gaspacho ! Bises

  • Reply
    corinnette
    19/09/2013 at 6:41

    j’adore c’est super bon

  • Quelque chose à ajouter ?! Un retour sur la recette ?!

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