: Gâteau salé aux allumettes de lardons -
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Gâteau salé aux allumettes de lardons

gâteau salé lardons et thym

Un petit gâteau salé aux allumettes de lardons réalisé il y a quelques temps déjà. Le genre de réalisation que j’aime pour le soir accompagné d’une bonne salade !

 gâteau salé thym lardons

Une base très simple, rapide à réaliser mais néanmoins goûteuse avec des ingrédients de base qui occupent nos placards ! Simple et efficace comme j’aime. J’ai juste remplacé les allumettes de jambon par des allumettes de lardons. Je voulais un gâteau haut, je l’ai donc fait dans mon moule à kouglof.

gâteau salé thym lardons

source : Le p’tit monde de Céline

Comment réaliser ce gâteau salé aux allumettes de lardons ?!

3.5 from 2 reviews
Gâteau salé aux allumettes de lardons
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
Nbre de personnes: 8
 
Ingrédients
  • 140 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 80 grammes de beurre mou
  • 100 grammes d'allumettes de lardons
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 100 grammes de fromage râpé
  • du persil
  • sel et poivre
Instructions
  1. Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, fouettez les oeufs, le beurre, la moutarde et le persil haché. Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure chimique. Salez, poivrez. Terminez en incorporant les allumettes de lardons et le fromage râpé.
  2. Versez la préparation dans un moule en silicone et enfournez pour 30 minutes environ (selon votre four).

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bonne journée

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18 Comments

  • Reply
    francine
    22 mai 2017 at 21 h 35 min

    Recette validée et super appréciée lors d’un pique – nique entre copains. Merci beaucoup pour le partage.

    • Reply
      Maiwenn
      23 mai 2017 at 6 h 52 min

      Merci pour le retour Francine, belle et douce journée !

  • Reply
    patricia cuisine
    20 mai 2017 at 22 h 57 min

    j’adore !!! je garde bisous

  • Reply
    Chris
    19 mai 2017 at 17 h 30 min

    Très tentant !

  • Reply
    NiniDS
    19 mai 2017 at 14 h 50 min

    Idéal pour les soirées sans souci, on a toujours plus ou moins ce qu’il faut dans le frigo…
    Merci pour la recette.
    Bises, belle journée.

  • Reply
    guy5960
    18 mai 2017 at 21 h 58 min

    superbe gateau et bon ingrédient
    Très bonne soirée bises

  • Reply
    gridelle
    18 mai 2017 at 20 h 49 min

    on part en pique nique???

    • Reply
      Maiwenn
      19 mai 2017 at 7 h 12 min

      Oui mais il va falloir attendre le retour du soleil car aujourd’hui il tombe des trombes d’eau ! Ce serait peut-être mieux chez toi ?! Bises !

  • Reply
    sableturquoise
    18 mai 2017 at 20 h 15 min

    appétissant et bien joli avec ce moule très chic !!!

  • Reply
    michelle
    18 mai 2017 at 17 h 24 min

    une belle recette pour le diner avec une salade, trés sympa cette recette. bonne journée

  • Reply
    dineavecSandrine
    18 mai 2017 at 9 h 56 min

    Miam!
    Une recette qui me fait beaucoup penser au gâteau au jambon, recette de Demarle!
    Dine avec Sandrine

    • Reply
      Maiwenn
      18 mai 2017 at 19 h 50 min

      Oui c’est celle Sandrine. Comme écrit dans le texte j’ai remplacé le jambon par des lardons.

  • Reply
    christalie
    18 mai 2017 at 9 h 11 min

    parfait pour le dîner !

  • Reply
    sotis
    18 mai 2017 at 9 h 07 min

    très sympa ce cake et cette présentation en couronne ça change, j’adore!!!! bisous

  • Reply
    Muriel
    18 mai 2017 at 8 h 02 min

    Une bien joli présentation pour ce gâteau salé aux saveurs qui me plaisent! bonne journée

  • Reply
    corinnette
    18 mai 2017 at 6 h 55 min

    voilà une belle couronne salée
    bises

  • Reply
    Julie
    18 mai 2017 at 6 h 30 min

    Un petit repas du soir comme je les aime ! Sympa aussi pour l apéro ! Bonne journée

  • Reply
    Samia
    18 mai 2017 at 6 h 20 min

    C’est un très beau gâteau salé.
    Bisous

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