: Gâteau chocolaté aux bananes -
Gâteaux & Cie

Gâteau chocolaté aux bananes

Une merveilleuse recette ultra chocolatée que j’ai trouvée sur le blog de Culinary Delights un jour où je cherchais un gâteau au chocolat rapide et facile. Vous n’aurez que des photos de coupe car je n’ai pas eu le temps de
faire des photos du gâteau entier tant mes gourmands se sont jetés dessus le gâteau à peine posé sur la table.

Il est très gros et copieux mais se garde très bien filmé au réfrigérateur.

collage gâteau chocolat banane

– 250g de sucre

– 500g de farine

– 2 yaourts natures

– 1 oeuf

– 2 CS de cacao

– 1 sachet de levure chimique

Pour le dessus :

– 3 bananes

– un peu de jus de citron

– de la crème pâtissière (j’ai utilisé de la préparation Impériale car j’étais pressée par le temps !)

– du chocolat fondu (pas mis, remplacé par des billes chocolatées)

Dans un grand saladier, mêlez tous les ingrédients du gâteau à l’aide d’un fouet ou du batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Versez ce mélange dans un moule à charnière de 26 à 28 cm de dimaètre chemisé de papier cuisson (un moule rond en silicone pour moi). Préchauffez le four à 200° une dizaine de minutes puis
enfourner pour 30 minutes environ.

Entre temps, préparez la crème pâtissière suivant les indications portées sur le paquet puis laissez tiédir.

Sortir le gâteau du four, laissez refroidir puis démoulez le sur le plat de service. Le côté bombé du gâteau doit se retrouver au dessus.

Recouvrir de crème pâtissière. pelez et coupez les bananes en rondelles, citronnez les. Puis disposez les sur la crème pâtissière. Nappez le tout de chocolat fondu ou de billes chocolatées comme
moi ! Réfrigérez jusqu’au moment de servir.

collage gâteau chocolat banane 2

Bonne journée !

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50 Comments

  • Reply
    red
    14 mai 2010 at 9 h 46 min

    un très beau gâteau ………….

    bonne journée*

  • Reply
    helene1981
    14 mai 2010 at 0 h 43 min

    oulala !!! ce gâteau me plait !!!! Je pense qu’il viendra bientot dans nos assiettes !!

    Biz

    Hélène

  • Reply
    ratiba
    13 mai 2010 at 6 h 52 min

    oh lala il est terrible chocolat banane c trop bon merci pour le partage bisous

  • Reply
    sabry
    13 mai 2010 at 4 h 49 min

    trop bon Maiwenn , je crois que celui-là il va pas attendre longtemps pour que je le fasse ……trop top …..

    bisous ma belle …..

  • Reply
    Valérie
    13 mai 2010 at 1 h 07 min

    Quelle belle doucuer bien gourmande, chocolat banane un beau duo

    Bonne journée (bien triste ici) bizes

  • Reply
    sigrid
    13 mai 2010 at 0 h 17 min

    parfait pour mes enfants mais un peu trop copieux pour moi bizz

  • Reply
    oum Elyas
    12 mai 2010 at 9 h 38 min

    j’aime beaucoup le mélange choco/bananes alors ton gâteau est surement très très bon.

    Merci et bisous

  • Reply
    mahassine
    12 mai 2010 at 9 h 08 min

    il est merveilleux ton gateau , bravo

    bisous))

  • Reply
    lacuisinedisa
    12 mai 2010 at 8 h 56 min

    Avec ces photos de ton gateau je comprends qu’il soit si bien parti. bon jeudi

  • Reply
    loloche
    12 mai 2010 at 8 h 53 min

    hummmmmmmm miammmmmm miammmmmmm !!!!!!!!!!!

    que j’aime beaucoup cette douceur !!!!!!!!!!!!!!!!!!

    bisous**loloche

  • Reply
    mitokola
    12 mai 2010 at 7 h 25 min

    Un merveilleux gâteaux… qui me plaît tellement que j’ai déjà pris la recette !!!

    J’ai un anniversaire le 23 mai, ce sera le gâteau d’anniversaire !!! merci beaucoup à toi, ton idée est vraiment géniale et divine !!!

    bonne soirée, bisous

  • Reply
    céline
    12 mai 2010 at 7 h 01 min

    quelle belle gourmandise, ça doit être une tuerie

    bonne journée

  • Reply
    elsa
    12 mai 2010 at 5 h 53 min

    ouh là ! un gateau TRES réconfortant….chocolat/banane : j’adore l’association !

  • Reply
    ilocuisine
    12 mai 2010 at 5 h 51 min

    Chocolat et bananes !!! hummmmm tout ce qui me fait fondre !!!

    Merci beaucoup pour tes voeux de mariage, je viens juste de les voir désolé je reviens après un gros problème informatique. Je te souhaite un bon apres midi, bisous !!!!

  • Reply
    Alberie26
    12 mai 2010 at 5 h 50 min

    Et oui y a toujours des gourmands pour se jeter sur les gourmandises dés qu’on a le dos tourné !!! trés sympas ce gâteau, j’en aurais bien prit une part pour mon 4h !! hihi bisou

  • Reply
    nadine
    12 mai 2010 at 5 h 49 min

    je ne suis pas fan de banane mais là .. miam

  • Reply
    chacha
    12 mai 2010 at 5 h 49 min

    ils sont sympa ils ont laisser une part pour que l’on puisse se servir bonne journée

  • Reply
    melanie
    12 mai 2010 at 5 h 43 min

    hummmmm,il à l’air excellent!

  • Reply
    Chaudronnette
    12 mai 2010 at 4 h 56 min

    c’est bon et super joli !!

    chaudronnette**

  • Reply
    sagweste
    12 mai 2010 at 4 h 42 min

    arghhh tu me tues là !!

    bisous

    sag

  • Reply
    clquipopotte
    12 mai 2010 at 4 h 42 min

    Je suis pour le gouter !!! D’autant qu’on est mercredi !!!

    CLquipopotte♥♥♥

  • Reply
    la popotte a lolo.over-blog.com
    12 mai 2010 at 4 h 31 min

    un gâteau drôlement gourmand…bravo !!!

  • Reply
    Nelly
    12 mai 2010 at 4 h 14 min

    La banane est décidement très tendance !

  • Reply
    radia-recettes gourmandes
    12 mai 2010 at 3 h 55 min

    il est bien beau ton gateau et à l’air fondant, bisou**

  • Reply
    ma-ger-de
    12 mai 2010 at 2 h 45 min

    je’n veux!!!!!!!!!!!!

  • Reply
    nibele
    12 mai 2010 at 2 h 32 min

    hummm,il m’a l’air delicieux!!!!

  • Reply
    Mary
    12 mai 2010 at 2 h 19 min

    Whouahhhh comme il a l’air (et pas que l’air d’ailleurs lol !!!) bon ce gâteau chocolat/bananes.

    J’ai hâte de l’essayer.

    Gros bisous et bon week-end ma belle €€€

  • Reply
    mentale
    12 mai 2010 at 1 h 59 min

    Un coucou avant le jeudi de l’ascension, bise*

  • Reply
    Ines
    12 mai 2010 at 1 h 46 min

    bonsoir, maiwen un clik pour la soirée

  • Reply
    sara
    12 mai 2010 at 1 h 34 min

    excellent gateau ca me donne l eau a la bouche

  • Reply
    Kayababouch
    12 mai 2010 at 1 h 14 min

    Chocolat, bananes, j’adore !!! C’est une merveilleuse association !!! bisous

  • Reply
    christele
    12 mai 2010 at 1 h 06 min

    superbe gateau au chocolat mais pour moi sans bananes

    bonne soirèe

  • Reply
    Etaine
    12 mai 2010 at 0 h 52 min

    MIAM ! Ce gâteau a l’air monstrueusement bon ! Je comprends pourquoi tu n’as pas pu le prendre en photo en entier !

  • Reply
    Miamana
    12 mai 2010 at 0 h 38 min

    Ce glacage banane doit sublimer le gateau, bravo!*

  • Reply
    Chouya
    12 mai 2010 at 0 h 29 min

    Vraiment original avec la crème pâtissière et les bananes au dessus , c’est vraiment sympa !

     

    *** bises

  • Reply
    Magalie
    14 mai 2010 at 7 h 44 min

    je note. J’aime beaucoup l’association du chocolat et des bananes dans les gâteaux.

  • Reply
    Kiwi
    14 mai 2010 at 5 h 25 min

    J’aime beaucoup l’idée! =)

  • Reply
    Charline
    13 mai 2010 at 3 h 18 min

    Superbe ton gâteau ! ça devait être un délice

  • Reply
    Miss Diane
    13 mai 2010 at 2 h 07 min

    Il est absolument magnifique ce gâteau, il ferait fureur chez moi!  Chocolat et bananes…

  • Reply
    petitsplatsnath
    12 mai 2010 at 3 h 10 min

    Association chocolat/ banane : je suis fan!!

  • Reply
    kris
    12 mai 2010 at 2 h 26 min

    là c’est trop !! çà a l’air délicieux !!  je mange mon yaourt et je vais au lit na !!   bonne nuit bisous

  • Reply
    valou
    12 mai 2010 at 2 h 05 min

    il a l”air vraiment  très bon 

    bizz

    valou

  • Reply
    AMELIE
    12 mai 2010 at 1 h 48 min

    Il est très joli ce gâteau. Il m’arrive aussi de ne pas arriver à temps pour prendre la photo, il y a souvent des impatients gourmands (lol) et c’est tant mieux..;(lol)

    Bisous

  • Reply
    nath-zestes2vie
    12 mai 2010 at 1 h 45 min

    Ce gateau est une vraie gourmandise !!! Une recette bien réconfortante par ces journées grises et pluvieuses… Merci pour la recette !

  • Reply
    asmali
    12 mai 2010 at 0 h 04 min

    j’adore l’association banane/choco…ton gâteau est un délice!

    bisous

  • Reply
    Babeth59
    12 mai 2010 at 9 h 05 min

    il a été gardé longtemps?….à mon avis, il a vite été dévoré!….

  • Reply
    Eliane
    12 mai 2010 at 8 h 20 min

    délicieuse association,  et ce moelleux  miam  bravo a demain*

  • Reply
    fimère
    12 mai 2010 at 6 h 16 min

    très gourmand et très succulent aussi, au diable les calories!!!!

    bonne journée

  • Reply
    natt
    12 mai 2010 at 5 h 44 min

    en ce moment je vois pas mal de recettes avec la banane mais moi j’aime pas la banane snif

    bon mercredi biz

  • Reply
    tattoo
    12 mai 2010 at 4 h 43 min

    banane et chocolat une valeur sûre !!

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