: Granola d'automne
Confiserie, friandises

Granola d’automne

granola d'automne

L’automne est ma saison préférée : l’été indien, le retour des couleurs orangées, celui des épices. Bref, j’adore ! On a envie de matin cocooning avant d’affronter la fraîcheur du jour. Le granola chez nous fait partie de ces envies matinales !

granola d'automne

Cette fois-ci, je vous propose un granola aux couleurs de l’automne car il contient de la purée de potiron. Cette année, le compost épandu dans le jardin nous a donné une bonne dizaine de courges butternut. Je vais donc pouvoir me régaler.

granola d'automne

La recette de ce granola n’est pas figée. A vous de l’adapter à vos goûts ou avec ce qui compose vos placards !

granola d'automne

source : Sally’s baking addiction

Granola d'automne
Auteur: 
temps de préparation: 
temps de cuisson: 
temps total: 
 
Ingrédients
  • 320g de flocons d'avoine
  • 55g de noix de coco râpée
  • 56g de graines de tournesol
  • 2 cc de cannelle
  • 0.5 cc de clous de girofle en poudre
  • 0.5 cc de muscade
  • 1 pincée de sel
  • 1 grosse pomme pelée et coupée en dés
  • 115g de sirop d'érable
  • 60g d'huile de coco fondue
  • 125g de purée de potiron
  • 3 CS de sucre de coco
  • 100g de cranberries séchée
Instructions
  1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Dans un autre les ingrédients liquides. Versez les liquides sur les ingrédients secs et mélangez avec une cuillère sans écraser les ingrédients mais en veillant à ce qu'ils soient bien tous enrobés.
  2. Préchauffez le four à 180°. Versez le granola sur une feuille de cuisson posée sur la plaque du four. Enfournez pour 40 minutes en remuant toutes les 10 minutes. Couvrir si le granola dore trop vite. Laissez refroidir complètement avant de mettre en boite.

Bonne journée !

Rejoignez la fête des papilles !

Mettez vous aussi la main à la pâte en recevant chaque nouvelle recette directement dans votre boite mail !

Rejoignez les 12 675 autres abonnés

  • Chris
    06/10/2015 at 7:43

    Rien de meilleur !

  • Marine
    03/10/2015 at 6:07

    Le granola maison c’est vraiment trop bon 🙂

  • Sandrine
    01/10/2015 at 3:44

    ça me donne envie d’en préparer ! j’ai pas mal de trucs dans le placard je vais tenter de faire avec ce que j’ai. Je ne savais pas qu’il existait des courges butternut “plates” quand je les achète elles ont la forme d’une poire mais elles sont plus jolies plates je trouve. Merci pour ces belles photos.

    • Maiwenn
      01/10/2015 at 8:57

      Alors sur la phot, c’est un potiron, tout ce qu’il y a de plus classique, pas une butternut ! bonne soirée !

  • Maryse & Cocotte
    01/10/2015 at 12:46

    Huuum, du granola c’est tellement bon !! Moi aussi l’automne est ma saison préférée !

  • Muriel
    30/09/2015 at 6:19

    Quelle belle découverte ce granola d’automne…je vais me laisser tenter par cette recette originale…bises

  • Mely
    30/09/2015 at 6:09

    Il me plaît trop ce granola d’automne ! Parfait pour la saison !
    Bises.

  • ptitecuisinedepauline
    30/09/2015 at 10:56

    Qu’il est gourmand ce granola!

  • dineavecSandrine
    30/09/2015 at 10:31

    Un granola maison, parfait pour commencer une journée un peu fraîche…
    Belle journée, Dine avec Sandrine

  • michelle
    30/09/2015 at 9:53

    hum que c’est bon réalisé maison. bon mercredi

  • sableturquoise
    30/09/2015 at 9:35

    oh quelle super idée , au potiron !!!!

  • patricia
    30/09/2015 at 8:36

    a faire bisous bonne journée

  • Adeline
    30/09/2015 at 8:06

    Parfait pour bien démarrer la journée !

  • corinnette
    30/09/2015 at 7:54

    voilà qui doit être bien réconfortant en effet
    bises

  • janssensbrigitte
    30/09/2015 at 7:42

    Que c’est joli! Ta granola me donne envie et c’est un chouette cadeau gourmand à offrir pour les fêtes qui se profilent à l’horizon!

  • gainant francoise
    30/09/2015 at 6:22

    Nous avons adore la tarte aux pommes a la crème pâtissière… Un vrai délice. Merci pour toutes vos recettes.

    • Maiwenn
      30/09/2015 at 3:21

      Merci Françoise pour ce retour positif ! bonne fin de journée !

    error: Action interdite
    %d blogueurs aiment cette page :